recepty

Zeleninové špízy


Zeleninové špízy jsou pro letní grilovací sezónu to pravé. Samotné, nebo také jako příloha ke grilovanému masu...
(celý recept)

Zeleninové špízy jsou pro letní grilovací sezónu to pravé. Samotné, nebo také jako příloha ke grilovanému masu. Všechnu zeleninu dobře omyjeme a nakrájíme na kousky. Střídavě je pak napichujeme na ...
Sdílejte obsah s přáteli
Doba vaření45 minPočet porcí6 porcí


Ingredience receptu

  • 1 červená paprika
  • 1 žlutá paprika
  • 1 baklažán
  • 1 červená cibule
  • 1 oranžová paprika
  • 1 hrnek cherry rajčat
  • 2 zelené cukety
  • 2 žluté cukety
  • grilovací omáčka:
  • 1 lžíce dijonské hořčice
  • 1 lžíce italského koření
  • 2 hrnky olivového oleje
  • sůl
  • mletý černý pepř
  • 3 stroužky česneku

Způsob přípravy

Zeleninové špízy jsou pro letní grilovací sezónu to pravé. Samotné, nebo také jako příloha ke grilovanému masu. Všechnu zeleninu dobře omyjeme a nakrájíme na kousky. Střídavě je pak napichujeme na grilovací jehly. V misce smícháme všechny ingredience na omáčku. Špízy do omáčky namočíme na 10 minut a pak je v předehřátém grilu grilujeme ze všech stran asi 10 až 12 minut, až zelenina krásně změkne. Hotové zeleninové špízy podáváme ihned, můžeme přidat zbylou grilovací omáčku k dochucení.


  • Kuchař: Redakce
  • Publikováno:

Kategorie: Zeleninové

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Zeleninové špízy.
Nebo hledejte podobné podle části názvu zeleninové špízy .
Hledat podobné recepty na internetu jako Zeleninové špízy

Naši partneři