Nabídka
Přidej
recepty

Zeleninová polévka s brambory


Recept na zeleninovou polévku s brambory je skvělá varianta pro vegetariány. Kořenová zelenina dá polévce důležitý základ, na kterém už může stavět svoje chutě. Zeleninová polévka s brambory a její recept právě zde.
(celý recept)

Recept na zeleninovou polévku s brambory je skvělá varianta pro vegetariány. Kořenová zelenina dá polévce důležitý základ, na kterém už může stavět svoje chutě. Zeleninová polévka s brambory a její re...

Ingredience receptu

  • 4 dkg másla
  • 8 dkg cibule
  • 10 dkg kořenové zeleniny (mrkev, petržel, celer, kedlubna)
  • 1 lžička červené papriky
  • mletý pepř
  • 1 1/2 litru vody
  • sůl
  • 20 dkg brambor
  • trošku zelené petržele

Způsob přípravy

Na rozpuštěné máslo dáme zpěnit nastrouhanou cibuli, přidáme na malé kostičky nakrájenou mrkev a chvíli dusíme.

Posypeme červenou paprikou, mletým pepřem, zamícháme, zalijeme horkou vodou, osolíme a přidáme ostatní očištěnou a na kostky nakrájenou zeleninu. Vaříme, až zelenina napolo změkne.

Potom přidáme oloupané a na malé kostky nakrájené brambory a spolu uvaříme. Do hotové polévky dáme rozsekanou zelenou petržel.


  • Kuchař: Lukáš Svítil
  • Publikováno:

Kategorie: Polévky

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Zeleninová polévka s brambory.
Nebo hledejte podobné podle části názvu zeleninová polévka brambory .
Hledat podobné recepty na internetu jako Zeleninová polévka s brambory

Naši partneři