recepty

Zeleninový salát


Zeleninový salát je skvělá příloha k hlavnímu jídlu nebo jako lehká svačinka...
(celý recept)

Zeleninový salát je skvělá příloha k hlavnímu jídlu nebo jako lehká svačinka....

Ingredience receptu

  • sůl
  • 1 polévková lžíce olej – např. řepkový nebo slunečnicový
  • šťáva z citrónu
  • 4 ks rajská jablíčka
  • 4 stroužky česnek – český
  • 1 ks okurka – salátová
  • petrželka – hladkolistá
  • 1 ks kuchyňská cibule
  • pečivo

Způsob přípravy

Cibuli zbavíme slupky a pomocí ručního mixéru ji rozsekáme. Přesypeme do mísy. Zeleninu omyjeme. Rajská jablíčka si pokrájíme a přidáme k cibuli.

Česnek oloupeme a prolisujeme. V hrnečku spojíme se solí. Přendáme k zelenině.

Na větším struhadle si rozstrouháme okurku a vmícháme ji k ostatním surovinám. Přilijeme trochu oleje. Zakápneme šťávou z citrónu. Zapracujeme do salátu.

Uložíme do chladu. Salát servírujeme posypaný hladkolistou petrželkou. Tip: Jako přílohu si můžete dát opečený toust nebo bagetu a svačinka je hotová.


  • Kuchař: Monika K.
  • Publikováno:

Kategorie: Saláty

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

recepty
Další recepty na Zeleninový salát .
Nebo hledejte podobné podle části názvu zeleninový salát .
Hledat podobné recepty na internetu jako Zeleninový salát

Naši partneři