Telecí saltimbocca s rizotem a vinnou redukcí recept
vinná redukce: 300 ml červeného vína 50 ml balsamikového octa 100 g medu barevný pepř rizoto: 240 g rýže 350 ml kuřecího vývaru (popřípadě bujón z kostky) 200 ml bílého vína 1 malá cibule 50 ml olivového oleje 20 g másla snítka tymiánu nebo špetka sušeného sůl bílý pepř . Recept si zatím oblíbili 4
Podobné recepty jako Telecí saltimbocca s rizotem a vinnou redukcí
Líbí se: 763 lidem
Pstruh na červené čočce s glazovanou karotkou, redukcí červeného ...
Redukce z červeného vína: 1 litr červeného vína dáme vařit, přidáme bylinky a cukr a necháme zredukovat (poznáme podle hustoty). Na rozpuštěném másle restujeme na jemno nakrájenou šalotku, přidáme uvařenou čočku a dochutíme solí, pepřem a nasekaným čerstvým tymiánem. Na druhé pánvičce rozpustíme más
Podobné recepty jako Pstruh na červené čočce s glazovanou karotkou, redukcí červeného ...
- Líbí se: 520 lidem
Vepřová panenka v listovém těstě s vinnou redukcí recept
Jen tu vinnou redukci jsem nahradil redukcí z hroznového vína z podobného receptu zde. Rodina si to pochvalovala. 10.01.2016 16:53:45. Odpovědět. Libchen. Re: je to dobrý recept. nahlásit komentář . Ahoj 559867, je mi veľkou cťou, že si uvaril môj receptík, potešilo ma, že chutilo tvojej milej rodin
Podobné recepty jako Vepřová panenka v listovém těstě s vinnou redukcí
- Líbí se: 1195 lidem
Balsamikové glazé redukce recept
Na 100 ml redukce: 200 ml ocet balsamico 200 ml červené víno 6 KL třtinový cukr. Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři. Recept se mi líbí . Postup přípravy receptu. Na pánvi přivedeme suroviny k varu a pak na malém ohni pomalu redukujeme až do dosažení požadované hustoty. Kvalita redukce je přímo úměrn
Podobné recepty jako Balsamikové glazé redukce
- Líbí se: 654 lidem
Sumec s omáčkou z bílého vína, bylinek a smetany recept ...
Ohodnoťte recept: Sumec s omáčkou z bílého vína, bylinek a smetany. hanes24. 5. 8. 2014 04:58:26. Podobhným způsobem jsme v neděli připravovali platejze. Odpovědět. Simona Skolakova. 4. 8. 2014 14:43:19. Měla jsem čest tuto dobrotu ochutnat a tak úžasnou záležitost jsem ještě nejedla má to vyvážené
Podobné recepty jako Sumec s omáčkou z bílého vína, bylinek a smetany ...
- Líbí se: 795 lidem
Terina z foie gras s pomerančovou redukcí recept
4 cl portského vína sůl pepř čerstvý tymián 2 plátky slaniny Redukce: 1 polévková lžíce medu 2 dcl pomerančové šťávy pomerančová kůra z 1/2 pomeranče (jen oranžovou) 1 polévková lžíce pomerančové dužiny (bez slupky) citronová šťáva. Recept si zatím oblíbilo 14 kuchařů. Recept se mi líbí. Postup příp
Podobné recepty jako Terina z foie gras s pomerančovou redukcí
0 hod30 minLíbí se: 549 lidem
Telecí medailonky v hříbkovo petrželkové omáčce recept ...
6 telecích medailonků z kýty (po 80 g) 3 lžíce přepuštěného másla (ghí) miska pravých hřibů 100 ml bílého suchého vína 200 ml smetany asi 4 snítky tymiánu 3 lžíce nasekané petrželky sůl pepř
Podobné recepty jako Telecí medailonky v hříbkovo petrželkové omáčce ...
- Líbí se: 1428 lidem
Demi Glace recept
Nevim jestli delka redukce ma jeste vliv na chut nebo jde ciste o to ziskat koncentrat. Ja redukoval na cca 3/4 litru, cca 6 hodin. Neco jsem dal jeste vrele do minisklenicek a udelal jakesi polokonzervy do lednice a zbytek do formicek na led a do mrazaku. Dnes jsem prvne zkusil,jak to funguje v jid
Podobné recepty jako Demi Glace
- Líbí se: 1068 lidem
Steaky nadivoko recept
3 dl portského vína olej redukce: ... Pánev rozpálíme, maso lehce potřeme olejem a zprudka orestujeme, z každé strany 3-4min. Necháme několik minut odpočinout, aby se šťáva "usadila". Servírujeme s opečeným bramborem, vhodná je i restovaná zelenina. Před servírováním položíme na steak plátek bylinko
Podobné recepty jako Steaky nadivoko
- Líbí se: 1025 lidem
Ostré nudličky z vepřových palců.... asi jinej gang recept ...
100 ml červeného vína Merlotu ( nebo jiného červeného vína ) 4 lžíce aceto Balsamico di Modena ( balzámový ocet z Modeny ) 3 lžičky Sambal Oelek ( pálivá pasta z chilli papriček ) sůl. Recept si zatím oblíbilo 23 kuchařů. Recept se mi líbí. Postup přípravy receptu. Omyté a usušené palce si překrájím
Podobné recepty jako Ostré nudličky z vepřových palců.... asi jinej gang ...
- Líbí se: 222 lidem
Kuřecí roládky s uzeným lososem a listovým špenátem recept ...
Jinak, Andrejko, k té šťávě - jednak ji poměrně dlouho provářím a shrnu do ní všechny přípečky a když se mi stejně zdá mdlá, tak jí pomůžu kapkou balzamikové redukce, lžící červeného vína, nebo (jako dnes) kapkou extra dark sójové omáčky - teda podala jsem ji dceři, ať dodá barvičku.
Podobné recepty jako Kuřecí roládky s uzeným lososem a listovým špenátem ...
- Líbí se: 287 lidem
Karamelizovaná cibule s brusinkami recept
100 ml červeného vína (měla jsem Merlot) 1 polévkové lžíce třtinového cukru sůl pepř balsamico redukce. Recept si zatím oblíbilo 20 kucha řů. Recept se mi líbí. Postup přípravy receptu. Slaninu nakrájíme na kostičky a v rozehřátém kastrolu ji pozvolna vypečeme dokřupava, přidáme na měsíčky nakrájeno
Podobné recepty jako Karamelizovaná cibule s brusinkami
- Líbí se: 1093 lidem
Pečený kapr se zeleninou recept
Autorem je brněnský Institut redukce a prevence nadváhy kompliment®, který pomáhá snižovat tělesnou hmotnost zejména pomocí úpravy stravování. Tato doporučení pro redukci a udržení váhy vychází ze zásad Světové zdravotnické organizace a z 22letých zkušeností.
Podobné recepty jako Pečený kapr se zeleninou
- Líbí se: 878 lidem
Losos v páře s bylinkovým přelivem recept
2 dl vody (nebo 1dl vody: 1dl bílého vína) 200 g ledového salátu 100 g salátové okurky 100 g mrkve Bylinkový přeliv: 2 PL bílého jogurtu 1 PL cottage sýru natural kopr petrželka bazalka (česnek, podle chuti - Směs sekaných bylinek – nebo lze použít i směs koření na tzatziki) špetka soli pepř. Recept
Podobné recepty jako Losos v páře s bylinkovým přelivem
- Líbí se: 523 lidem
Portské šalotky recept
100 ml červeného portského vína oříšek másla sůl čerstvě mletý barevný pepř lžička třtinového cukru. Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů. Recept se mi líbí. Postup přípravy receptu. Šalotky oloupeme a pokrájíme na čtvrtinky. Na rozpuštěném másle opékáme do lehce růžova. Osolíme, opepříme a zasypeme t
Podobné recepty jako Portské šalotky
- Líbí se: 921 lidem
Houbový Wellington
Troubu předehřejte na 200 °C. Připravte si vinnou redukci: v kastrůlku smíchejte 120 ml červeného vína 250 ml vývaru a bez pokličky vařte na mírném stupni 20 minut. Vmíchejte 1 lžíci datlového sirupu a nechte stranou. Před použitím krátce prohřejte. Na houbovou směs rozmixujte houby, špenát, šalotku
Podobné recepty jako Houbový Wellington
- Líbí se: 1403 lidem
Kachní prsa s čočkou
balzamiková redukce ; 100 g čočky (zelená, bio) 200 g másla; 200 g kořenové zeleniny (mix) 50 g šalotky; 4 kachní prsa; 1 lžíce cukru krupice; 1 l červeného vína (sladší) 3 stroužky česneku; Pracovní postup: Necháme svářet (redukovat) červené víno, cca 40 minut, budeme se řídit hustotou, která by mě
Podobné recepty jako Kachní prsa s čočkou
- 100 minLíbí se: 849 lidem
Pikantní česnek recept
2 dl bílého vína 1 dl octa 50 g cukru 1 lžička soli 1 dl vody 1 hřebíček 1 menší bobkový list 3 kuličky pepře možno i kousek feferonky. Recept si zatím oblíbilo 13 kuchařů. Recept se mi líbí. Postup přípravy receptu. Na dno 1 skleničky od dětské přesnídávky naskládáme výše uvedené koření, na to nasy
Podobné recepty jako Pikantní česnek
- Líbí se: 484 lidem
Krabí pomazánka jinak recept
Autorem je brněnský Institut redukce a prevence nadváhy kompliment®, který pomáhá snižovat tělesnou hmotnost zejména pomocí úpravy stravování. Tato doporučení pro redukci a udržení váhy vychází ze zásad Světové zdravotnické organizace a z 21 letých zkušeností.
Podobné recepty jako Krabí pomazánka jinak
- Líbí se: 1288 lidem
Švestková dobrota recept
Navíc ta slupka samozřejmě ochrání podkladové těsto, aby z něj nebyla podešev. Odpovědět. lulda (neregistrovaná) 9. 1. 2010 20:41:58. Je to fakt dobrůtka A hlavně rychl á. Odpovědět. JanaDorazinova. 19. 12. 2009 17:40:53. Odpovědět. dzungila. 1. 9. 2009 00:31:03. Švestek všude hafo, takže tuhle dobr
Podobné recepty jako Švestková dobrota
- Líbí se: 1430 lidem
Omáčka k jehněčímu recept
Omáčka z krůtího masa. 3,2 5× Orientální ořechová omáčka. 3,2 16× Vylepšená sójová omáčka . 4,2 31× Smetanová kedlubnová omáčka. 4,4 22× Studená hořčicová omáčka. 3,8 7× Studená omáčka z červeného vína. 4,2 11× Omáčka ke grilovanému masu. 4,6 13× Malinová omáčka k masu. 4,0 8× Rajčatová omáčka s cuk
Podobné recepty jako Omáčka k jehněčímu
- Líbí se: 247 lidem
Rukola s kozím sýrem recept
Salát s vůní ořechů, hroznového vína a kozího hermelínu Těstoviny s avokádo-rukola-parmezánovou omáčkou Salát z grilované červené řepy s kozím sýrem, jablky a rukolou
Podobné recepty jako Rukola s kozím sýrem
- Líbí se: 123 lidem
Ledový salát se sušenými rajčaty recept
Autorem je Institut redukce a prevence nadváhy kompliment® Brno (www.komplimentinstitut.cz), který pomáhá snižovat tělesnou hmotnost zejména pomocí úpravy stravování. Tato doporučení pro redukci a udržení váhy vychází ze zásad Světové zdravotnické organizace a z 18letých zkušeností.
Podobné recepty jako Ledový salát se sušenými rajčaty
- Líbí se: 353 lidem