Kuře opékané nad ohněm recept
Poznámka. Tohle je náš způsob přípravy a grilování celého kuřete. Možná se někomu bude zdát příliš dlouhá doba grilování, ale vzhledem k nebezpečí infekce z tepelně neupraveného masa, je tato doba dostačující a my tuhle dobu grilování využijeme jako příjemné posezení s rodinou nebo s přáteli.
Podobné recepty jako Kuře opékané nad ohněm
Kuřecí špízy na gril
V druhé míse smícháme 2:1 kečup s olejem metličkou. Přidáme utřený česnek, šťávu z půlky citronu, bazalku, kterou trochu promneme mezi prsty, pepřové koření, cayenský a černý pepř dle toho, jak moc to chceme pikantní (tzn. průběžně ochutnávat), drcený kmín a koření na rožnění.
Podobné recepty jako Kuřecí špízy na gril