Kváskové housky, rohlíky, pečivo recept
Kváskové housky, rohlíky, pečivo. Recept ještě nebyl hodnocen. 0×. Ohodnoťte recept. Kvásek, 250 g vody, a třetinu mouky nejdříve opatrně rozmícháme na kašičku, přidáme zbytek mouky, sůl, kurkumu a olej a hněteme…zbytek vody…. Mili Li. Slané pečivo 4 názory.
Podobné recepty jako Kváskové housky, rohlíky, pečivo
Rohlíky kváskove recept
Den předem večer smícháme 1 lžíci kvásku z lednice a přidáme 65 g vody a 65 g mouky. Necháme do rána vykynout při pokojové teplotě. Ráno smícháme kvásek se vším ostatním kromě soli a necháme 1 hod odpočinout. Potom přidáme do těsta sůl. Necháme kynout asi 5-6 hodin.
Podobné recepty jako Rohlíky kváskove
Rohlíky
1 ks celé vajíčko na pomazání. sůl - hrubá. tuk nebo pečící papír. 0,5 kostky droždí. mouka - hladká (na posypání silikonového válu) 1 hrnek polotučné mléko. 2 polévkové lžíce pravé máslo. 3 hrnky mouka - polohrubá. 1 kávová lžička cukr - např. krupice, krystal.
Podobné recepty jako Rohlíky
Rohlíky z bezlepkové mouky
Připravíme si kvásek smícháním droždí, cukru, lžíce mouky a 1 dl vlažné vody. Na teplém místě necháme kvásek asi 15 minut. Mezitím v míse smícháme mouku se solí a sádlem, přidáme kvásek a zbytek teplé vody. Důkladně uhněteme hladké těsto, pak mísu přikryjeme čistou utěrkou a nechámeho až 2 hodiny ky
Podobné recepty jako Rohlíky z bezlepkové mouky
Kváskové špaldové/grahamové rohlíky základní a žertovná varianta
Kváskové špaldové/grahamové rohlíky - základní a žertovná varianta. Hodnocení receptu je 4. 4.0 3×. Ohodnoťte recept. 1. den Kvásek: Do mísy vložím jednu lžíci kvásku (20g), přidám 166g hl. mouky a 100-150g vlažné vody. Konzistence zamíchaného těsta by měla být…. odklizec.
Podobné recepty jako Kváskové špaldové/grahamové rohlíky základní a žertovná varianta
Rohlíky jako dech úžasné! recept
480-490 g hladké mouky (pokud nepoužijete sladěnku, tak 470 g mouky) 2 čajové lžičky soli 1 lžička sladěnky (pokud nepoužijete sladěnku, tak lžička cukru) 21 g čerstvých kvasnic nebo 7 g sušeného droždí
Podobné recepty jako Rohlíky jako dech úžasné!
Lázeňské rohlíky recept
500 g hladké mouky 7-8 g soli (1,5 rovné lžičky) 15 g cukru (cca 3 lžičky) 25 g čerstvého droždí (na potření před pečením – olej) Postup přípravy receptu. Ze 100 g vlažné vody, medu (sladěnky), droždí a 130 g mouky umícháme kvásek omládek a necháme ho 45-60 minut kynout. K hotovému kvásku přidáme zb
Podobné recepty jako Lázeňské rohlíky
Domácí rohlíky jako z pekárny ;-) recept
500 g hladké mouky 60 g másla 200 ml vody 1 lžička cukru 2 lžičky soli 10 g droždí 1 vejce trocha mléka na pomazání mák na posypání
Podobné recepty jako Domácí rohlíky jako z pekárny ;-)
Jogurtové rohlíky se lněným semínkem recept
500 g hladké mouky (nebo 300 g hladké a 200 g špaldové) 20 g mletého lněného semínka 2 rovné lžičky soli 15 g čerstvého droždí. Postup přípravy receptu. Ve vlažné vodě rozmícháme cukr a droždí, přidáme 2 lžíce mouky (vše z odváženého, přichystaného množství surovin), dobře promícháme a necháme 20 mi
Podobné recepty jako Jogurtové rohlíky se lněným semínkem
Domácí celozrné rohlíky se šunkou a sýrem recept
800 g hladké mouky 6 lžic celozrných otrub 2 lžíce slunečnicových semínek 3 čajové lžičky soli špetka cukru (do kvásku) 400 ml vody -teplé 42 g droždí 120 g rozpuštěného tuku na pečení 2 ks vejce na potření hrubá sůl celý kmín na posypání 200 g uzené šunky 200 g plátkového sýru
Podobné recepty jako Domácí celozrné rohlíky se šunkou a sýrem
Farmářské bagety nebo bulky recept
Pamatuješ, jak jsem Ti psala, že ty mé první rohlíky byly taky úplně placaté? Stejně postupuju při pečení chleba. Kdysi jsem dostala kvásek (už ani nevím, jak je to dlouho, minimálně 5 let) s návodem, jak na to. Chleba se peče v nádobě a lze ho udělat jen z hladké pšeničné mouky včetně přikrmování k
Podobné recepty jako Farmářské bagety nebo bulky
Celozrnné rohlíky recept
Přikryjeme vlhkou utěrkou a necháme 1-1,5hod kynout. Vykynuté těsto krátce prohněteme, rozdělíme na dílky a vytvarujeme rohlíky. Přendáme na pečící papír, potřeme vodou, v teple necháme vykynout zhruba 1hod. Pokud je místnost suchá, je potřeba potřít ještě v průběhu kynutí.
Podobné recepty jako Celozrnné rohlíky
Pšeničný chleba s dvoustupňovým kváskem poliš recept ...
Postup přípravy receptu. 1. stupeň poliše: dobře smícháme 90 g příjemně vlažné vody, sladěnku, droždí a 90 g hladké mouky (vše odváženo z celkově udaného množství v Surovinách) a zakryté necháme pracovat asi 80 minut – vykynuté těstíčko bude plné bublinek a po uplynutí dané doby jeho povrch začne kl
Podobné recepty jako Pšeničný chleba s dvoustupňovým kváskem poliš ...
Bramborové rohlíky (s omládkem) recept
130 g hladké mouky Dále: 150 g (ml) vody 20 g oleje 50 g strouhaných vařených brambor lžička solamylu 2 rovné lžičky soli 100 g pšeničné celozrnné mouky jemné 270 g hladké mouky
Podobné recepty jako Bramborové rohlíky (s omládkem)
Špaldové rohlíky s kefírem recept
Pak vyválíme a umotáme rohlíky, které necháme na plechu s pečícím papírem nebo fólií nakynout. Potřeme rozšlehaným vejcem a ve vyhřáté troubě prudce upečeme (200°C/asi 15-18 min). Poznámka od kuchařky. Pekárnománie -> www.pekarnomanie.cz. cathleen. Kuchařka: cathleen Uvařeno Uvařeno Do oblíbených .
Podobné recepty jako Špaldové rohlíky s kefírem
Pohankové rohlíčky recept
Postup přípravy receptu. V míse smícháme všechny sypké suroviny a poté přidáme změklé máslo. Ručně zpracujeme těsto, které necháme do druhého dne odpočinout v lednici. Druhý den si těsto vyndáme alespoň 2 hodinky před tím než s ním budeme pracovat.
Podobné recepty jako Pohankové rohlíčky
Obyčejný špaldový chléb s kváskem recept
Postup přípravy receptu. Ve vodě rozmícháme cukr a droždí, vmícháme pár lžic z odvážené hladké mouky a asi 20 minut necháme vzejít kvásek. Přidáme zbytek surovin a uhněteme těsto, které pak necháme (v míse pod utěrkou) asi hodinu kynout. Vykynuté těsto vytáhneme, propracujeme a uválíme bochník, kter
Podobné recepty jako Obyčejný špaldový chléb s kváskem
Pletýnky nekynuté recept
1/2 kg hladké mouky 2 lžíce cukru krupice 150 ml oleje 1 vejce špetka soli (do těsta) sůl mořská (na ozdobení) 2-3 dl mléka (dle potřeby) kostka kvasnic (+ vlažné mléko - udělat kvásek) 1 vejce na potření
Podobné recepty jako Pletýnky nekynuté
Pšeničné bagetky z kvásku recept
2 lžíce žitného kvásku 150 g hladké pšeničné mouky 150 ml vody Těsto : 500 g hladké pšeničné mouky +mouka na vál 3 g oleje 2 lžičky soli asi1 dcl vody 1 vejce na potření
Podobné recepty jako Pšeničné bagetky z kvásku
Špaldové kváskové žemle recept
Postup přípravy receptu. Kvásek , vodu a mouku promícháme, misku překryjeme folií a dáme na teplé místo. Necháme zrát přibližně 4 h. Ke zralému kvásku prosijeme oba druhy mouky, přidáme sůl, olej, vodu a vypracujeme hladké, vláčné těsto. Mísu opět přikryjeme folií a dáme na noc do lednice.
Podobné recepty jako Špaldové kváskové žemle
Domácí chleba ze žitné a hladké mouky recept
600 g mouky (1/2 hladké a 1/2 žitné chlebové) 2 lžičky drceného kmínu 2-3 lžičky sušeného droždí trochu cukru lněné a slunečnicové semínko podle chuti. Postup přípravy receptu. Droždí s cukrem smícháme a necháme v trošce vlažné vody nakynout. Sypké suroviny smícháme, přidáme vykynuté droždí a zbylou
Podobné recepty jako Domácí chleba ze žitné a hladké mouky
Žitné rohlíky recept
Tak hotovo Mé první rohlíky a ještě k tomu celozrnné. Ale vypadají i chutnají moc dobře,určitě zopakuji Neměla jsem už vejce na potření,tak jsou matné.Místo lněného semínka jsem použila jen slunečnicová a dýňová. Akorát se mi zdá,že je mám z jiné žitné mouky,než ostatní.Je to celozrnná žitná.Ani nev
Podobné recepty jako Žitné rohlíky
Máslový rohlík recept
1 kg hladké pšeničné mouky 2 dkg soli 4 dkg droždí 2 dkg cukru 10 dkg stolního másla do těsta 3 dkg sušeného mléka 3 dkg másla přepuštěného na potírání 3,8 dl vody do těsta hmotnost pečiva 30-50 g. Postup přípravy receptu. Základní postup výroby těsta pro bílé pečivo. Tento sortiment pekařských výro
Podobné recepty jako Máslový rohlík
Chleba s prefermentem a lžící kvásku recept
Z nachystaných surovin odebereme 150 g vody, 150 g hladké mouky a droždí, umícháme a zakryté necháme 10-12 h pracovat. Vykvašený preferment dáme do pekárny, přidáme všechny ostatní suroviny a použijeme program Těsto. Po jeho ukončení pekárnu vypneme a v zavřené necháme těsto dokynout, pokud to vůbec
Podobné recepty jako Chleba s prefermentem a lžící kvásku
Kváskové semínkové večky recept
Z připraveného kvásku odebereme 2 lžíce do sklenice na příští pečení. Zbytek dáme do mísy, přidáme mouky, slitá dýňová a slunečnicová semínka, namočená chia, sůl, olej a vodu. Ručně nebo v robotu vypracujeme hladké, nelepivé těsto. Zakryjeme a necháme asi 3 hodiny kynout.
Podobné recepty jako Kváskové semínkové večky
Pečivo z chlebové mouky recept
Jedna z přidaných fotek uživatelky Handika byla smazána, byla použita již u receptu "Rohlíky"¨ byla smazána i druhá, protože jednoznačně nebylo pečivo z chlebové mouky, barva to prozradila. Odpovědět. Bibinka (autorka receptu) 27. 11. 2019 08:38:42. zlatovlaska: Mám radost, že pečivo chutnalo. Odpov
Podobné recepty jako Pečivo z chlebové mouky
Celozrnný chleba se záparou recept
Z vykvašeného (a nakynutého) kvásku, zápary, soli, kmínu a hladké mouky vymísíme těsto, které necháme nakynout o polovinu (až 2/3). Je volnější,…
Podobné recepty jako Celozrnný chleba se záparou
Domácí chléb z pšeničné a žitné mouky recept
Postup přípravy receptu. V malé misce rozmícháme 2 lžíce vlažné vody, 1 lžičku hladké mouky, droždí a 1 lžičku cukru, zakryjeme a necháme vzejít kvásek. Ve velké míse smícháme prosáté mouky se solí a kmínem, přidáme kvásek a vlažnou vodou zaděláme těsto. Nejprve v míse, pak přendáme na vál nebo podl
Podobné recepty jako Domácí chléb z pšeničné a žitné mouky
Ovesné kváskové dalamánky recept
20 g pravidelně živeného kvásku 80 g žitné chlebové mouky 80 g vody Dále: 200 g vody 30 g oleje lžička cukru 40 g ovesných vloček 1,5 rovné lžičky soli 360-380 g hladké mouky velká špetka drceného kmínu. Postup přípravy receptu. Druhý den přidáme zbytek surovin a vymícháme těsto, které, omoučené, ne
Podobné recepty jako Ovesné kváskové dalamánky
Pšenično- špaldové kaiserky recept
150 g hladké pšeničné mouky 150 g špaldové celozrnné mouky 300 ml vlažného mléka 25 ml oleje 20 g droždí 1 kávová lžička medu 15 g soli vejce na potření semínka na posypání. Postup přípravy receptu. Z mléka, medu a droždí si uděláme kvásek, necháme vzejít. V robotu, nebo míse si smícháme sypké ingre
Podobné recepty jako Pšenično- špaldové kaiserky
Pšeničný chléb se semínkovou záparou recept
130 g hladké mouky 10 g droždí - vše dobře promísíme a zakryté necháme hodinu kynout dále: 350 g hladké mouky 20 g oleje 60 g vody 2-2,5 lžičky soli. Postup přípravy receptu. K vykynutému omládku přidáme vychladlou záparu a zbytek surovin, vymísíme těsto a necháme ho nakynout asi hodinu. Vykynuté tě
Podobné recepty jako Pšeničný chléb se semínkovou záparou
Mrkvové rohlíčky s mákem nebo povidly recept
Mrkev nastrouháme na jemno. Na vále smícháme z másla, mouky, mrkve, soli, vejce a prášku hladké těsto. Necháme půl hodiny v lednici odpočinout. Mléko svaříme, přidáme mák a zbytek surovin. Povaříme asi 2 minuty a odstavíme. Povidla smícháme s cukrem, skořicí a kůrou. Těsto rozdělíme na tři části. Z
Podobné recepty jako Mrkvové rohlíčky s mákem nebo povidly