Roastbeef recept
Na pánvi rozpálíme olivový olej a na něm ze všech stran zprudka opečeme zlehka osušené maso. Opékání by mělo trvat dohromady cca 5 min. Pak uložíme do pekáče a pečeme asi 45-50 min. Hotový roastbeef necháme alespoň půl hodiny odpočívat, aby se šťáva rovnoměrně rozložila a maso bylo křehké a šťavnaté
Podobné recepty jako Roastbeef
Líbí se: 210 lidem
Omáčka ke grilovanému masu prý dle Pohlreicha :-) recept ...
Postup přípravy receptu. Jogurt smícháme s majonézou a kari, jablko oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle a přidáme. Poté dle chutí dáme špetku soli a špetku cukru.
Podobné recepty jako Omáčka ke grilovanému masu prý dle Pohlreicha :-) ...
- Líbí se: 746 lidem
Pepřová omáčka na steaky podle Pohlreicha
Pepřová omáčka na steaky podle Pohlreicha je pikantní. Podávejte ji v misce a každý si podle chuti může maso na talíři touto omáčkou přelít. ( celý recept) Pepřová omáčka na steaky podle Pohlreicha je pikantní. Podávejte ji v misce a každý si podle chuti může maso na talíři touto omáčkou přelít....
Podobné recepty jako Pepřová omáčka na steaky podle Pohlreicha
- Líbí se: 69 lidem
Katův šleh podle Pohlreicha
Katův šleh podle Pohlreicha. Tahle “specialita” českých restaurací většinou zvedá známému šéfkuchaři tlak, ale když přijde na lámání chleba, tak si na něm občas i rád pochutná. Směs z kuřecího masa je nejlepší se smaženými bramboráčky. Tahle “specialita” českých restaurací většinou zvedá známému šéf
Podobné recepty jako Katův šleh podle Pohlreicha
- Líbí se: 19 lidem
VIDEO: Roastbeef s béarnskou omáčkou
Prima tip: Doba pečení se vypočte dle hmotnosti masa a podle toho, jak chceme, aby bylo maso propečené. Aby doba pečení byla přesná, musí mít maso před vložením do trouby pokojovou teplotu – maso vyndáme z lednice nejméně 30–60 min před pečením. Jinak bude trvat déle, než bude hotové a bude se spíše
Podobné recepty jako VIDEO: Roastbeef s béarnskou omáčkou
- Líbí se: 696 lidem
Anglický roastbeef
2007 08:00. Skutečný roastbeefse neopéká na sádle, ale rovnou vrazí do trouby, rozpálené na největší výkon - klidně 250-270 stupňů a nechá 20 minut. Pak se maso přelije vypečeným lojem, teplota sníží na 180 a dále se nechá maso péct 15 minut na každý půlkilogram váhy, a každých 15 minut se přeleje v
Podobné recepty jako Anglický roastbeef
- Líbí se: 772 lidem
