Masové hašé recept
Tohle jídlo vařívala moje babička, když zbylo pečené maso. Já si ho oddělávám úmyslně, zamrazím a pak realizuji. Moc nám to chutná. V této várce byl poměr maso - sekaná cca 30:70%. Jen z pečeného masa je to nej, nej.Původ slova "hašé" neznám a rád se poučím!!!
Podobné recepty jako Masové hašé
Domácí sekaná recept
magdalenka: dělám téměř totožně, množství strouhanky u mě souhlasí, dělala to tak moje babička i maminka a určitě to nebylo z důvodu nahradit maso co nejvíce strouhankou, aby se maso nadstavilo a bylo více sekané. Mám pocit, že díky strouhance je sekaná více šťavnatá. Já pro změnu zase nikdy nedával
Podobné recepty jako Domácí sekaná
Nejlepší sekaná na světě, která nepraskne
Nevím co je na tom nejlepší sekaná na světě.Když je to obyčejná sekaná co se dělá ve velkovýrobě.Důvod proč nepraskne je jednoduchý a to ,že musíte opravdu hodně promíchat směs,aby se vám veškeré ingredience pořádně promíchali.Je to stejné jak u knedlíků,tak u různých těst.Je to průměrná sekaná !!!!
Podobné recepty jako Nejlepší sekaná na světě, která nepraskne
Sekaná jako od babičky
Sekaná jako od babičky; foto: Češka z Česka. Češka z Česka vaří pro Čechy, Moravu i Slezsko. Na blogu Češka z Česka, který tvoří Jana Krátká, najdete recepty na jídla, která se od nepaměti připravují v naší zemi, místní suroviny, využití bylin, české zvyky a tradice, zajímavá místa Čech, Moravy a Sl
Podobné recepty jako Sekaná jako od babičky
Kulajda
Sekaná se sýrovou kůrčičkou. ... že tam musí být i kopr je nesmysl. Moje babička kulajdu vaří nejméně 65 let . Je to žena zkušená a letos jí bude 85 let, tak asi něco zná a ví. ... doporučit ještě toto: Brambory nevařit v polívce, ale zvlášť a navíc je potom pěkně dopéct na másle. Když budou trošičk
Podobné recepty jako Kulajda
Babiččina kmínová polévka
Taky si nepamatuju, že by moje babička používala vegetu, jenže moje babička se narodila ještě před 1. svět. válkou. Vegeta se používá, aby se zesílila chuť, je pravda, že obsahuje glutamát.
Podobné recepty jako Babiččina kmínová polévka
Chodské knedlíky bosáky
2/3 syrových a 1/3 vařených brambor dávám, když dělám chlupaté knedlíky. Do nich ale přijde více mouky a také je vykrajuji lžící a vařím ve vodě. Tyhle jsou lehčí a já je mám moc ráda (i rodina).
Podobné recepty jako Chodské knedlíky bosáky
Lahůdkové knedlíky ve fólii
Přes knedle je u nás má lepší polovička, rohlíky nasucho opeče v Remosce, těsto vaří v mikrotenu. Moje babička, v době kdy byl mikroten ještě na houbách, vařila tzv."betoňáky" v čem jiném než v utěrce.
Podobné recepty jako Lahůdkové knedlíky ve fólii
Langáče tety Anny recept
Moje žena:"výborný, když to vaří výborný kuchař" ;-) Chce to možná slabší vrstvu těsta. Zelí jsem si vylepšil tím, že jsem ho dusil na orestované cibulce s uzeninkou...
Podobné recepty jako Langáče tety Anny
Moje rajská
Moje rajská je tak jak je popsaná správně. Dávám ještěkdyž už se to vaří kečup, ale chillie. Neumíte si představit tu chutˇ.Žádná skořice,žádná smetana,tak jak píše autorka. Ještě zkuzte, když je to vše uvařené, propasírovat na sítku. Máte nádhernou , českou, pravou rajskou. Dobrou chuť.
Podobné recepty jako Moje rajská
Vařené brambory
Cokoliv vaří, tak jí to v hrnci po celou dobu vře. AŤ je to polévka, smetanová omáčka, prostě cokoliv. To musím jít z kuchyně pryč, nebo by mě taky trefil šlak, jak píše v příspěvku paní Pospíšilová. A těstoviny vaří pod pokličkou. Barbarství.
Podobné recepty jako Vařené brambory
Blesková rýže kari podle Lidušky
moje babička dávala rýži vždycky do postele do peřin aby dosla já to nedelám vetšinou hned jíme 8-) ... to být zrovna do postele, ale do něčeho zabalit, aby neutíkalo teplo...asi nebudete zrovna zdatná kuchařka, když vám to přijde jako vtip chobotstí | 22. 12. ... Divoká sekaná Margotkové řezy Perní
Podobné recepty jako Blesková rýže kari podle Lidušky
Škubánky s mákem
Martino, když slijete všechnu vodu, budou škubánky moc tuhé. Recept, respektive postup, se mi zdá v pořádku, na Vašem místě bych ho neměnila. Jako mladá holka jsem škubánky vařila, doma u našich jsme je mívali docela často a jak už jsem psala, s rozvařenými jablky.
Podobné recepty jako Škubánky s mákem
Couračka
Je zajímavé číst co kdo vaří na Vánoce. Já Vánoce miluji a těším se až si o nich budeme psát. ... Tuhle polévku vaří moje babička a moc je dobrá. ... Když vařím brambory, přidávám bobkový list, nové koření a celý pepř. Když je polévka hotová, zozklepnu do ní dvě až tři vejce a nechám ještě chvilku p
Podobné recepty jako Couračka
Houbová smaženice s vejci
K cibulce přidáme pokrájené, krátce předvařené a okapané houby, orestujeme, dochutíme solí, pepřem, kmínem, česnekem a vmícháme rozšlehaná vejce, která za stálého míchání necháme srazit.
Podobné recepty jako Houbová smaženice s vejci
Řepánky
Je to zpestření podzimního pečení, řepu najdete na poli nebo, když spadne z náklaďáku při převozu na silnici. 2. ... potom nastrouhá a teprve do ní sype mák a opět s mákem vaří. Já jsem pro moji první variantu, zdá se mi to kratší. Je to jídlo našich babiček a prababiček. ... (nejen Vánoční) Řeznick
Podobné recepty jako Řepánky
Jednoduchá rajská omáčka
Skoro stejný recept mě učila moje maminka, když mi jako holčičce ukazovala, jak se vaří rajská :-) akorát jsme ji dělali s čuftíky (kuličky z mletého masa), a ke konci vaření se vždy do omáčky přidávalo podle chuti několik poctivých lžic z výpeku od masa - to omáčce vždy dodalo parádní šmrnc ;-) dob
Podobné recepty jako Jednoduchá rajská omáčka
Hrachová polévka
Žlutý nebo zelený hrách namočíme před použitím na dvě hodiny do vody. Potom jej v té samé vodě uvaříme doměkka, prolisujeme a rozředíme zvlášť uvařenou zeleninovou polévkou.
Podobné recepty jako Hrachová polévka
Smažené karbanátky recept
Když je v mletém mase sýr je to Holanský karbanátek a ten je výborný dneska v restauracích vaří samé opečené věci a normální jídlo neumí uvařit, neumí pořádnou polévku a nic a já se divím, že to lidi jedí
Podobné recepty jako Smažené karbanátky
Sekaná jako od babičky
Když se řekne sekaná, řadě z vás se vybaví klasické jídlo a teplo domova. Možná se může zdát, že sekaná např. s bramborovou kaší je docela obyčejné jídlo, ale není tomu tak.
Podobné recepty jako Sekaná jako od babičky
Zelná bílá polévka recept
Bílou zelnou polévku máme moc rádi, vařím jak mě naučila babička. Není třeba vařit zvlášť zelí a brambory. Nejdříve povařím brambory, když jsou téměř měkké, přidávám zelí. Tímto způsobem mi brambory nezesklovatí.
Podobné recepty jako Zelná bílá polévka
Placek ze strouhanky
Simčo, to já si taky občas řikám, proč sem někdo přidá recept na smažený květák nebo vařené brambory, ale je pravda, že lidi jsou různí a vaří různá jídla... Moje babička, stará kuchařka, nezná lilek ani hlívu a u nás doma se zase tyhle suroviny moc dlouho, tak říkajíc, neohřejí.
Podobné recepty jako Placek ze strouhanky
Svíčková na smetaně
Tak to ho raději budu opravdu vyndavat. Ale k tomu mixování - když jsem ještě omáčku jen pasíroval, pořád jsem ji nemohla dochutit. Dokonalé chuti, ale opravdu dokonalé (lepší než od vlastní maminky, se mi podařilo dosáhnout až po tom. když jsem koření začala mixovat.
Podobné recepty jako Svíčková na smetaně
Sekaná od maminky recept
Autorka receptu by měla změnit 3 lžičky soli na 1 lžičku soli, je to přehnaně moc..pokud je někdo začátečník ve vaření a nepodívá se do hodnocení, tak to udělá podle návodu a má jídlo přesolené a stratí dobrou chut a nedá se jíst..
Podobné recepty jako Sekaná od maminky
Koprovka podle Barunky
Taky znám koprovku jen tu, jak vaří Jana. Je výborná, ale vařím si ji jen pro sebe, takže jednou za rok. U nás to nikdo jiný nejí. Určitě ji zkusím i s dušeným hovězím masem - bude to změna a určitě dobrá.
Podobné recepty jako Koprovka podle Barunky
Falešná svíčková omáčka
Když je to hotové tak to rozmixuji a ono se to krásně zahustí. Pan Josef š. ať si vaří doma ale já bych ho doma nechtěla .... a radit se dá také trochu jinak než ten jeho přístup....( na prd!!!) ... Falešná ryba Falešná rybí polévka Falešná rychlá vepřová svíčková Falešná sekaná Falešná slepičí polé
Podobné recepty jako Falešná svíčková omáčka
Vařené hovězí maso
Já osobně, když vařím maso vždy přidávám kořenovou zeleninu + cibuli,případně stroužek česneku - maso je pak daleko chutnější a i vývar pro použití do omáčky kvalitnější.Zároveň část vývaru a masa použiji na přípravu polévky.
Podobné recepty jako Vařené hovězí maso
Šterc mojí babičky recept
Přišli právě, když tito si vařili oběd. Visel černý kotel nad ohněm, v kotlu voda vřela, nasypali černé, žitné mouky a trochu soli, zavařili mouku do jisté houšťky, ustavičně dřevěnou měchačkou míchajíce, pak vodu slili a zbývající v kotlu hustou kaši silně omastili.
Podobné recepty jako Šterc mojí babičky
Kadlíkova sekaná v čemkoli recept
A sekaná např. je skvělou obměnou, jeden den karbenátky, druhý den sekaná... Vařím cca 27 let, ale málokdy se mi povede uvařit oběd tak, aby nic nezbylo, nemám ráda, když někdo řekne, můžu si přidat a ono už není.. taky se to předem neodhadne.
Podobné recepty jako Kadlíkova sekaná v čemkoli
Rajská omáčka s koulemi od babičky recept
Až se směs trochu spojí, začneme podle potřeby přisypávat strouhanku. Když je masová směs dostatečně hustá, vytvarujeme z ní stejně velké koule, které můžeme buď povařit ve vroucí vodě - v tomto případě si nejprve uděláme malinkou kuličku, kterou zkusmo hodíme do vody a když se nerozpadne, máme sprá
Podobné recepty jako Rajská omáčka s koulemi od babičky
Brokolicové kernotto
Možná by bylo dobré zrovna v receptu počeštit výraz kernotto, přijde mi divné k receptu vámi nabízeném si vyhledávát co je to ta surovinu, kterou používáte, Já osobně recept odkládám i když je možná zajímavý, zdravý a chutný.
Podobné recepty jako Brokolicové kernotto
Babiččina česnečka recept
Já vařím tuto česnečku, i když se do ní může dát kousíček bujónu, je výborná a žádné"tfuj"!!! Dám do vody vařit brambory na kostičky pokrájené, jsou-li měkké, přidám asi 5 str.česneku rozetřených, omastit sádlem, už nevaříme, je hotovo.Dochutit solí, brambory vždy vkládám již do vroucí vody, nikdy n
Podobné recepty jako Babiččina česnečka
Vařená čokoládová poleva
Takže cukr svařit ne na nitku, ale na bublinu, tzn, že když se vaří, dělají se bubliny. Moje maminka dávala místo cukru krupice cukr kostkový a do takto svařeného cukru přidala rovnou kakao (asi tak půl až jednou tolik co je v receptu a přidala kousek másla, ale míň, a to asi tak třetinu, maximálně
Podobné recepty jako Vařená čokoládová poleva
Bílý šťovíkový boršč
Brambory oloupeme, pokrájíme na kostičky a dáme vařit do osolené vody. Když jsou skoro hotové přidáme smetanu, opět necháme přejít varem, pak přidáme
Podobné recepty jako Bílý šťovíkový boršč
Babiččina bramboračka recept
Souhlas a ještě jedna věc - sušené houby se vůbec nemusí namáčet, jak se vaří s bramborama, tak to bohatě stačí. A jeden tip - kořenovou zeleninu nahrubo nastrouhat, opéct na troše másla a přidat až když jsou brambory skoro uvařené - zůstane malinko křupavá a je to lepší, než masoxy.
Podobné recepty jako Babiččina bramboračka