Domácí klobásky recept
Po této době dám maso do velké nádoby, přidám česnek a ostatní koření podle chuti s tím, že papriky dávám minimálně. Vše důkladně promísím a přidávám studenou vodu (3-4 litry). Mezitím pomelu hovězí na jemné šajbě, přidám sůl (2 dkg na 1 kg masa), promíchám a vložím k bůčku a opět pořádně promíchám.
Podobné recepty jako Domácí klobásky
Taliány recept
Dusičnan draselný je hnojivo pod názvem ledek. Vyráběl se z dusičnanu draselného také černý střelný prach, proto dříve se maso nakládalo do střelného prachu, aby bylo chutnější a rychleji proleželé. Doporučuji k receptu: místo soli koupit rychlosůl v drogerii Teta tam už dusičnan je namíchaný.
Podobné recepty jako Taliány
Skopové maso se zelím recept
Skopové maso opečeme na vepřovém sádle, přidáme drobně nakrájenou cibuli, osolíme a dusíme asi 15 minut. Potom přidáme nakrájené zelené papriky, nakrájená rajčata, rozetřený česnek a mletou červenou papriku. Skopové se zeleninou podlijeme trochou masového vývaru a krátce povaříme.
Podobné recepty jako Skopové maso se zelím
Skopové maso kung-pao
Maso pokrájíme na plátky silné asi 1 cm a každý plátek naklepeme tak, aby byl co nejtenčí a potom ho ostrým nožem nakrájíme na nudličky.Plátky masa ... g skopové maso nejlépe ze stehna. 1 ks bílek ... Informace o zpracování osobních údajů ...
Podobné recepty jako Skopové maso kung-pao
Skopové na zelenině a houbách recept
Připravené maso vložíme do menší zapékací mísy. Posypeme nakrájenou zeleninou, houbami a slaninou. Podlijeme trochou vody a pečeme 2 hodiny na 180 °C. Občas maso přelijeme šťávou a pokud je potřeba, podlijeme vodou. Skopové na zelenině a houbách podáváme s bramborovou kaší nebo vařenými brambory.
Podobné recepty jako Skopové na zelenině a houbách
Skopová bačovská pečeně
Maso opereme, odblaníme a odstraníme z něj lůj. Pak je potřeme česnekem utřeným se solí a opepříme. Opečeme ve velkém kastrolu na rozehřátém sádle, přisypemem papriku, zamícháme a přidáme kostičky cibule.
Podobné recepty jako Skopová bačovská pečeně
Skopové maso na majoránce recept
ve slupce a potom je oloupeme. Jíšku dáme do kastrolu a zalijeme ji přecezeným vývarem ze skopové kýty, přidáme utřený česnek, povaříme a nalijeme na nakrájené maso a uvařené brambory. Podle chuti můžeme přidat máslo smíchané se sardelovou pastou a krátce povaříme. Skopové maso na majoránce podáváme
Podobné recepty jako Skopové maso na majoránce
Skopová pečeně na česneku recept
Skopové maso omyjeme, odstraníme lůj a potřeme prolisovaným česnekem se solí, pak opepříme. Na rozehřátém sádle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Vložíme maso a prudce ho na všech stranách opečeme. Podlijeme horkou vodou a pečeme nejprve pod pokličkou. Pak dopečeme bez pokličky za občasného polévá
Podobné recepty jako Skopová pečeně na česneku
Svatojánské skopové recept
Skopové očistíme a nakrájíme kostky. Česnek oloupeme a nasekáme najemno. V misce smícháme sůl, majoránku a česnek. Do misky vložíme maso a dobře rukou vmačkáme směs. Svatojánské skopové necháme uležet. Svatojánské skopové napíchneme na jehly a pečeme na otevřeném ohni nebo pomalu grilujeme.
Podobné recepty jako Svatojánské skopové
Skopové ragú recept
Skopové maso opláchneme, odblaníme, odstraníme tuk a nakrájíme na větší kousky. Na rozehřátém oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme skopové maso a obojí dorůžova osmahneme. Podlijeme horkým vývarem, osolíme a dusíme téměř doměkka.
Podobné recepty jako Skopové ragú
Skopové závitky recept
Skopové maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a naplníme nádivkou. Můžeme použít i hovězí nebo vepřové maso. Plátky skopového zavineme a sepneme jehlami nebo převážeme nití. Skopové závitky obalíme v mouce a dáme péci na rozpuštěné máslo. Během pečení podléváme vodou.
Podobné recepty jako Skopové závitky
Skopový guláš
Skopové nekrájíme na kostičky dáme do hrnce a přehoupneme ho ve 3 vodách jako držďky, tím se zbavíme zbytků loje, co nešel vykrájet a maso není tolik cítit skopovinou. 2 Poté si nakrájíme cibuli, kterou osmahneme na sádle, přidáme koření - postup je jako u normálního guláše asi 20 minut před koncem
Podobné recepty jako Skopový guláš
Skopové na rajčatech recept
Skopové maso podle potřeby očistíme a odblaníme. Maso osolíme a opepříme. Cibuli a česnek očistíme, oloupeme a nasekáme najemno. V kastrolu rozpálíme olej s máslem. Vsypeme cibuli a zpěníme ji. Vložíme česnek, maso a důkladně jej orestujeme ze všech stran. Skopové lehce podlijeme a dusíme téměř domě
Podobné recepty jako Skopové na rajčatech
Uzené skopové s listovou kapustou recept
Skopové maso podávané s kapustou a brambory. Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření. reklama. Vareni.cz - objevte něco dobrého. hledat uživatel ... že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.
Podobné recepty jako Uzené skopové s listovou kapustou
Skopové vařené ve šťávě recept
Když je maso měkké, vyjmeme je a nakrájíme na kousky. Do vývaru dáme jíšku, povaříme s částí polévky a vzniklou šťávu propasírujeme na maso. Skopové vařené ve šťávě podáváme s bramborovou kaší nebo s bramborovými noky.
Podobné recepty jako Skopové vařené ve šťávě
Skopová šórba
Fazole přes noc namočíme. Druhý den je dolijeme vodou a vaříme do poloměkka. Přidáme na kousky pokrájené skopové maso, osolíme a vaříme. Asi 15 minut před dovařením přidáme pórek nakrájený na kolečka a dochutíme paprikou a kari kořením.
Podobné recepty jako Skopová šórba
Skopová polévka recept
Maso očistíme, omyjeme, vložíme do studené osolené vody a na mírném ohni uvaříme doměkka. Cibuli a zeleninu očistíme a nasekáme na drobné kostičky. Na oleji zpěníme cibuli, přidáme hrášek a zeleninu, zalijeme vývarem, přiklopíme a dusíme doměkka.
Podobné recepty jako Skopová polévka
Skopové nadivoko recept
Naskládáme do kameninové nádoby, posypeme kolečky cibule, maso zatížíme a necháme v lednici tři dny uležet. Potom skopové omyjeme, odblaníme a protkneme slaninou. Kořenovou zeleninu očistíme a nastrouháme nahrubo. Na tuku osmahneme kořenovou zeleninu, podlijeme vodou, přidáme koření, ocet a vložíme
Podobné recepty jako Skopové nadivoko
Skopové po Štýrsku recept
Skopové maso podle potřeby očistíme, opláchneme, osušíme a nakrájíme na větší kousky. Skopové zalijeme horkou vodou, přidáme trochu octa, koření a uvaříme jej téměř doměkka. Zatím si očistíme zeleninu. Brambory nakrájíme na čtvrtky, ostatní zeleninu na nudličky.
Podobné recepty jako Skopové po Štýrsku
Skopové po orientálsku recept
Předehřejeme troubu na 200 st. Maso omyjeme, osušíme a zbavíme ho tuku. Nakrájíme ho na větší kostky a nakonec umeleme. Lilky nakrájíme na tenké plátky, prosolíme a necháme 30 minut odležet! Maso ochutíme a opečeme na másle. Cibuli nakrájíme najemno a osmažíme na velikém množství tuku.
Podobné recepty jako Skopové po orientálsku
Pljeskavica
Pro výrobu potřebujete mleté skopové a hovězí maso zhruba půl na půl, není to podstatné a každý si recept upravuje podle chuti. Maso smíchejte s paprikou a solí a přes noc dejte do ledničky. 2. Před grilováním maso promíchejte a vytvořte kuličky, potom každou zmáčkněte na placičku asi centimetr siln
Podobné recepty jako Pljeskavica
Skopový pilav
Mezitím nakrájíme skopové maso na kostky a osolíme. Připravíme si cibuli nadrobno a na tuku osmahneme do zlatova. Přidáme maso, orestujeme a zalijeme trochou vody, přidáme lžíci protlaku, koření, lžíci kečupu,trochu sojové omáčky a dusíme do měkka.
Podobné recepty jako Skopový pilav
Skopová roláda s klobásou recept
skopové nahlásit komentář Nedělala jsem maso jako roládku, ale závitky.Pouze do šťávičky jsem přidala kapary a zahustila jak mám u skopového ráda zakysanou smetanou.Maso ale připravené tímto způsobem je opravdu vynikající.Vůbec není skopovina cítit.Přidávám 5 hvězdiček navíc.
Podobné recepty jako Skopová roláda s klobásou
Srbský guláš
Postup přípravy: Maso nakrájíme na kostky, osolíme. Kostičky cibule osmahneme dozlatova, přisypeme papriku, ihned ji zalijeme octem, za stálého míchání zpěníme, přidáme maso, opečeme, zalijeme vodou a dusíme doměkka. Přidáme oloupaná na dílky nakrájená rajčata, nudličky papriky, kostky brambor a pod
Podobné recepty jako Srbský guláš
Domácí klobásy
Skopové a vepřové maso pomeleme najemno, hovězí pomeleme na větší kousky. Vše řádně promíchat a nechat 2 dny uležet. Kategorie: Maso & ryby & mořské plody. Maso Oběd Večeře ... Informace o zpracování osobních údajů ...
Podobné recepty jako Domácí klobásy
Jarpag dolma masem plněné vinné listy
Skopové nebo hovězí maso umeleme spolu s cibulí. Do směsi přidáme ryži, nasekanou nať (koriandru, kopru a máty), sůl, pepř, špetku skořice, někdy loupány hrách předem močený ve studena vodu. 2. Čerstvé listy révy spaříme horkou vodou a nakládané listy vaříme do poloměkka. ... Informace o zpracování
Podobné recepty jako Jarpag dolma masem plněné vinné listy
Skopové na víně s rozmarýnem
Dobrý den,nedá mi to a píšu ještě jednou. Všem moc chutnalo. I naše skoro tříleté holky baštily.. rozmarýn nádherně stáhnul tu výraznou chuť skopového. Takže vřele doporučuji vyzkoušet i těm kterým skopové moc "nevoní" . Pekla jsem skopové prvně sama a naše mami- jinak výborná kuchařka- chválila a p
Podobné recepty jako Skopové na víně s rozmarýnem
Polévka ze skopového masa
Nakrájíme si nadrobno cibuli a osmahneme na sádle při mírném ohni. Přidáme na kostky nakrájené maso, mletou papriku, bobkový list, kmín a krátce opečeme. Podlijeme trochou vody, osolíme a zakryté dusíme téměř do měkka.
Podobné recepty jako Polévka ze skopového masa
Skopové na mojoránce recept
Skopové maso důkladně očistíme, opláchneme a osušíme papírovou utěrkou. Nakrájíme ho na větší kostky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno, oloupaný česnek prolisujeme. Očištěnou kořenovou zeleninu nakrájíme na malé kostičky. ... Zpracování osobních údaj ...
Podobné recepty jako Skopové na mojoránce
Skopové na rozinkách recept
Na polovinu másla s rozinkami a datlemi dáme vrstvu rýže, vrstvu čočky a opět vrstvu rýže, navrch pak maso. Vše přiklopíme pokličkou a skopové na rozinkách dusíme asi čtvrt hodiny. Potom navrch vlijeme druhou polovinu másla s rozinkami a datlemi a na velmi mírném ohni dusíme ještě asi hodinu.
Podobné recepty jako Skopové na rozinkách
Sremský čevab v kastrolu recept
Vepřové i skopové maso nakrájíme na kousky, oloupanou cibuli na kolečka, očištěné papriky na nudličky, česnek nasekáme. Vše smícháme, osolíme, opepříme, opaprikujeme, promícháme a necháme 2 hodiny přikryté stát a marinovat.
Podobné recepty jako Sremský čevab v kastrolu
Lulja kabab
Skopové nebo hovězí maso umeleme spolu s cibulí. Potom přidáme nadrobno nakrájené natě cibulky, koriandru, petrželky a bazalky, pepř, sůl, tuk nebo vejce a hmotu dobře propracujeme. Následně směs na dvacet minut uložíme do chladničky. Mleté maso napichujeme na rožeň ve tvaru válečků.
Podobné recepty jako Lulja kabab
Skopové nadivoko recept
Přestože je u nás vánoční menu klasické, nabízím variantu například pro ty, kteří ryby nemusí. Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.
Podobné recepty jako Skopové nadivoko