Rybí salát ze štikozubce kapského s nakládanou barevnou zeleninou
Ryby si uvaříme společně s kořením, libovolnou zeleninou a osolíme. Vaříme asi 15 minut. Pak rybu vyndáme a nadrobno pokrájíme a necháme vychladnout. Vedle si pokrájíme i nakládané cibulky, kyselou okurku, červenou kapii a pak přidáme i nakládanou zeleninku na bramborový salát nebo nakládanou zeleni
Podobné recepty jako Rybí salát ze štikozubce kapského s nakládanou barevnou zeleninou
Rybí tlačenka recept
Vývar z kůží si ponecháme, použijeme jej později. K rybímu masu, pomletým kůžím s cibulí a česnekem přidáme pepř a majoránku, osolíme, přilejeme vývar z kůží a promícháme. Vývaru by nemělo být moc, jen tolik, aby masová směs byla kompaktní a nebyla moc řídká.
Podobné recepty jako Rybí tlačenka