Sdílet:

Sous-vide recept


Sous-vide recepty, které budete milovat. Vyberte si ze stovek receptů na Sous-vide, které se vám budou snadno a rychle vařit. Připravte si ingredience a můžete se pustit do vaření Sous-vide. Užijte si objevování nových porkrmů a jídel z nejlepších Sous-vide receptů z čech i ze světa. Dobrou chuť!

Čokoládové pralinky s náplní Praline recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Čokoládové pralinky s náplní Praline recept

17. červenec 2016 Nebo já nejraději používám vodní lázeň sous vide, protože pak teplotu lázně nastavím na 47°C a mohu jen v klidu počkat, až se všechna ...

Podobné recepty jako Čokoládové pralinky s náplní Praline

Vejmrda po staročesku recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Vejmrda po staročesku recept

8. leden 2017 Dajda: Jo, jenže koleno jsem si pořídil už hotové (připravené metodou sous vide) , takže mi vývar nezbyl a proto jsem si musel poradit jinak :-) ...

Podobné recepty jako Vejmrda po staročesku

Kuřecí stehno vařené ve vakuu recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Kuřecí stehno vařené ve vakuu recept

Do pytlíku vhodného na vakuování nebo ještě lépe pro vaření sous-vide dáme připravené kuřecí stehno. Pytlík vložíme do vakuovačky a necháme vyvakuovat a  ...

Podobné recepty jako Kuřecí stehno vařené ve vakuu

Farmářská vepřová krkovice s šalotkou pečená souse-vide ...
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Farmářská vepřová krkovice s šalotkou pečená souse-vide ...

Vepřovou krkovici očistěte a rozkrojte na 4 kusy hranolků o výšce cca 4cm a stejně tak široké. V misce si společně s olejem rozmíchejte koření a necht...

Podobné recepty jako Farmářská vepřová krkovice s šalotkou pečená souse-vide ...

Kuřecí prsa s povidlovou omáčkou a karotkovým pyré
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Kuřecí prsa s povidlovou omáčkou a karotkovým pyré

... herce Michala Suchánka šťavnatá kuřecí prsa připravená metodou sous vide s nevšední povidlovou omáčkou a pyré ze sladké karotky s pomerančovou šťávou.

Podobné recepty jako Kuřecí prsa s povidlovou omáčkou a karotkovým pyré

Kuřecí prsa s grilovaným fenyklem
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Kuřecí prsa s grilovaným fenyklem

NÁŠ TIP: Zkuste si připravit kuřecí prsa také technologií sous vide. Osolte, opepřete, přidejte estragon, zavakuujte a dejte do SousVide na 90 minut při teplotě 70 ...

Podobné recepty jako Kuřecí prsa s grilovaným fenyklem

Grilovaný vepřový bůček z přeštických vepřů na celerovém salátu ...
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Grilovaný vepřový bůček z přeštických vepřů na celerovém salátu ...

Po odležení vařte 12 hodin při 62,5 °C způsobem sous-vide. Uvařené zatižte a nechte zchladnout. Asi 200 g očištěné vepřové panenky osušte a vetřete ...

Podobné recepty jako Grilovaný vepřový bůček z přeštických vepřů na celerovém salátu ...

Jehněčí kýta pomalu pečená recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Jehněčí kýta pomalu pečená recept

Jinak jsem taky fanatik pomalého a šetrného tepelného zpracování masa. Pomalé pečení kombinuji někdy, především u menších kousků, s metodou sous- vide.

Podobné recepty jako Jehněčí kýta pomalu pečená

Uzená krkovice s teplou hořčicovou omáčkou recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Uzená krkovice s teplou hořčicovou omáčkou recept

Jedná se o technologii zvanou sous-vide. Komentář k receptu Uzená krkovice s teplou hořčicovou omáčkou vikimik 18.03.2015 07:16:13. odpovědět nahlásit ...

Podobné recepty jako Uzená krkovice s teplou hořčicovou omáčkou

Rib eye steak se sušenými rajčaty
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Rib eye steak se sušenými rajčaty

NÁŠ TIP: Ochucené steaky můžete připravit také v SousVide, a to 70 minut na 56 °C. Pak krátce ogrilujte. moje poznámky vytisknout recept do nákupního ...

Podobné recepty jako Rib eye steak se sušenými rajčaty

Vepřový ořech s mrkvovým pyré
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Vepřový ořech s mrkvovým pyré

Maso odblaňte, osolte, opepřete a vložte s česnekem, očištěnou mrkví a s polovinou porce másla do vakuovacího sáčku. Vakuujte a poté vložte do sous- vide ...

Podobné recepty jako Vepřový ořech s mrkvovým pyré

Kotleta s mrkvičkama recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Kotleta s mrkvičkama recept

23. červen 2010 Kotlety osolíme, opepříme, posypeme kořením a paprikou. Mrkev oloupeme a nakrájíme na špalíčky, cibuli rozčtvrtíme a rozdělíme na plátky, ...

Podobné recepty jako Kotleta s mrkvičkama

Hovězí pupek s glazírovanou cibulkou recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Hovězí pupek s glazírovanou cibulkou recept

Orestované hovězí steaky podávané s glazírovanou cibulkou. Recept na vydatný hlavní chod s delikátní přílohou. Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.

Podobné recepty jako Hovězí pupek s glazírovanou cibulkou

Játrová paštika s marinovanými švestkami
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Játrová paštika s marinovanými švestkami

Dobrá paštika namazaná na plátku čerstvého chleba může být výjimečným kulinárním zážitkem. Zvlášť pokud si ji vyrobíte doma, to je pak úplně jiný požitek.

Podobné recepty jako Játrová paštika s marinovanými švestkami

Vepřové medvědí tlapy recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Vepřové medvědí tlapy recept

Recept na medvědí tlapy - plněné kapsy vepřového masa. Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.

Podobné recepty jako Vepřové medvědí tlapy

Kde najít informace



×