Srnčí maso po zámecku recept
Srnčí maso po zámecku Kuchařka: Klarak. Jiné maso 8 názorů prev next. Přidat fotografii; Suroviny 1 kg srnčí kýty (nebo hovězí roštěnky) 1 lžička koření na divočinu (nebo roztlučený jalovec) 2 lžíce rozpuštěného másla 100 g slaniny 1 cibulka 1 sklenka červeného vína 1 citron olej sůl pepř. Recept si
Podobné recepty jako Srnčí maso po zámecku
Srnčí plátky vonící po rozmarýnu a jalovci recept
Tekutina by měla sahat sotva po vršek masa - dle potřeby ji v průběhu dušení doléváme. Měkké maso vyjmeme a uložíme do tepla. Vzniklou šťávu zahustíme jíškou z hladké mouky a lžičky oleje a nebo moukou rozmíchanou ve trošce studené vody, necháme 10-15 min provařit a pak přecedíme přes jemný cedník.
Podobné recepty jako Srnčí plátky vonící po rozmarýnu a jalovci
Maso po pytlácku recept
Maso - kančí, srnčí nebo bažantí - nakrájíme na plátky nebo kostky. Osolíme ho, okmínujeme, proložíme cibulí pokrájenou na kolečka, zalijeme nálevem a necháme uležet do druhého dne. Druhý den maso po pytlácku pečeme v troubě doměkka. Maso po pytlácku podáváme s přílohou podle chuti.
Podobné recepty jako Maso po pytlácku
Maso po pytlácku recept
Maso po pytlácku; Přidat vlastní recept. Přidat vlastní . Maso po pytlácku . Recept na nakládané maso pečené v troubě. 3,8. 10× 1 h 30 min. 4× Podobné recepty. Načíst další recepty. 3,0 1 177× Míchané maso se zeleninou. 2,9 827× Hovězí maso s brokolicí. 2,9 731× Maso po švédsku. 2,9 424× Zapečené ml
Podobné recepty jako Maso po pytlácku
Pečený srnčí hřbet recept
Výsledek byl překvapivě chutný a maso, naložené 2 + 2 dny, bylo po pomalém pečení (4 hodiny při 130 º C) jako dort. Kuchařka: MamlajdaD ... No není to sice úplně stejné, jako srnčí nebo jelení, ale chuť a vůni zvěřiny to opravdu má. Když jsem to pekla v troubě, nádherně voněl celý byt. Píši to proto
Podobné recepty jako Pečený srnčí hřbet
Srnčí maso na smetaně
Srnčí maso důkladně prošpikujeme uzeným špekem, osolíme a posypeme kořením "Divočina" od Vitany. Dáme do velkého pekáče, obložíme větším množstvím mrkve a celeru pokrájeného na kostičky, zalijeme vodou přidáme bobkový list a tymián. Povrch masa zakápneme olejem, aby neosychal. Pekáč přikryjeme a nec
Podobné recepty jako Srnčí maso na smetaně
Srnčí biftek s oblohou recept
Naklepeme v mikrotenovém sáčku, po okrajích nařízneme, aby se nám při opékání nekroutilo, a pak ho potřeme lehce olejem a okořeníme. Zásadně nesolíme, zbytečně by pouštělo šťávu. Do misky dáme několik koleček cibule nakrájené na kroužky, na ni položíme maso a takto prokládáme jednotlivé vrstvy.
Podobné recepty jako Srnčí biftek s oblohou
Srnčí kýta se šípkovou omáčkou recept
Srnčí kýtu vykostíme a následně maso osolíme, opepříme a prošpikujeme slaninou. Maso svážeme za pomoci režného provázku do válečku. Do pomalého hrnce (dále jen PH) dáme vývar, kořenovou zeleninu na velké kusy a všechno koření. Svázanou kýtu opečeme na pánvi na troše sádla ze všech stran, tak aby se
Podobné recepty jako Srnčí kýta se šípkovou omáčkou
Maso po čínsku recept
Ohodnoťte recept: Maso "po čínsku" ivulinka (autorka receptu) 23. 11. 2014 20:16:34. chocolate: jsem tomu moc ráda a děkuji. Odpovědět. chocolate. 23. 11. 2014 18:26:03. Kdyz uz nevim, co bych uvarila, s timto nalozenym masem, ve spojeni s bramborovou kasi nebo sezamovou bulkou s ledovym salatem, ni
Podobné recepty jako Maso po čínsku
Marináda nejen na zvěřinu dle myslivce recept
Maso dám na 1 den do mléka - je šťavnatější a křehčí. Pak opláchnu a dám do vychladlé marinády, kterou dělám takto: Ocet zředím vodou 1:1 a přidám všechny ingredience, povařím 5 minut a nechám vychladnout. Ponořím do ní maso a nechám minimálně 1 den, lépe ale 2 - 3 dny.
Podobné recepty jako Marináda nejen na zvěřinu dle myslivce
Srnčí medailonky recept
Srnčí maso po zámecku . Srnčí kýta na slanině . Boubínský srnčí guláš . Srnčí kousky na pomerančích . Srnčí v pomerančové omáčce . Srnčí s kuřecími játry . Srnčí kýta s jablky . Tématické fráze: srnčí medajlonky medailonky ze srnčí kýty jeleni medailonky srnčí recepty jelení medailonky recept medail
Podobné recepty jako Srnčí medailonky
Maso po pytlácku recept
Maso po pytlácku; Komentáře; Komentáře k receptu Maso po pytlácku. Zpět na recept. Celkový počet komentářů: 4. Verca. Komentář k receptu Maso po pytlácku. nahlásit komentář . moc nám chutnalo,bereme do repertoáru..... 10.03.2014 12:54:04. Odpovědět. sarka-farka. nahlásit komentář. Výtečná záležitost
Podobné recepty jako Maso po pytlácku
Srnčí ragú z plece recept
Už se to vaří,jen česnek jsem dala až po podlití,snad se nic nestane. Už orestováný protlak měl nádhernou barvičku,dala jsem maso a podlila.Divočinu jsem dala od Vitany. Jelikož jsem měla maso už bez kosti ,tak jsem udělala vývar ze srnčí přední nožičky s kostí a trošky čerstvé zeleniny. Mohu jen ří
Podobné recepty jako Srnčí ragú z plece
Dančí maso na kořenové zelenině recept
Srnčí maso po zámecku . Maso z divočáka s česnekem . Bifteky z králičího masa . Guláš ze sójového masa . Tématické fráze: recepty z dančího masa dančí rag ů dańčí žebra recept daňčí žebra dančí příprava dančího masa pečené dančí maso danči recepty dančí plec recepty recept na danči daněk na zelenině
Podobné recepty jako Dančí maso na kořenové zelenině
Srnčí guláš recept
srnčí maso(hřbet,plec,kýta) já měla kousek hřbetu a plecka 2 cibule 2-3 lžíce sladké červené papriky půl lžičky drceného kmínu 3 stroužky česneku 1 zeleninový bujón sůl sádlo hladká mouka (asi 3 vrchovaté lžíce) 2 nové koření pepř. Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů. Recept se mi líbí. Postup přípra
Podobné recepty jako Srnčí guláš
Azu po tatarsku
Nejdříve se na prudkém oleji přejede maso, které se posléze vyjme, aby znovu neztvrdlo. V jeho štávě se podusí okurky, přidá se cibule, po celkovém změknutí zeleniny nakonec maso. Žádný bobk.list, žádný vývar, žádná mouka. Jen sůl a chilli, příp. pepř. Poměr maso:okurky:cibule nejlépe 1:1:1. Podává
Podobné recepty jako Azu po tatarsku
Srnčí ragú
Srnčí maso zbavíme loje, opláchneme vlažnou vodou a nasekáme na malé kousky. Zeleninu a cibuli očistíme, nakrájíme na plátky a dáme na tuk do kastrolu s cukrem a divokým kořením osmahnout dozlatova. Základ zalijeme vodou, vmícháme srnčí maso a dusíme pod poklicí doměkka. Měkké maso vyjmeme, šťávu vy
Podobné recepty jako Srnčí ragú
Srnčí ragů s česnekovo-jalovcovou omáčkou recept
Srnčí maso nakrájíme na kostky. V misce smícháme olej, mletou papriku, prolisovaný česnek a kuličky jalovce. Maso přidáme do misky a promícháme, aby všechny kousky byly marinádou obalené. Necháme odležet v ledničce, klidně do druhého dne, ale v případě časové tísně i hodinka stačí. Na oleji zpěníme
Podobné recepty jako Srnčí ragů s česnekovo-jalovcovou omáčkou
Srnčí řízky
Očištěnou a odblaněnou srnčí kýtu nakrájíme přes vlákno na menší řízky, lehce naklepeme a protkneme slaninou. Plátky osolíme, opepříme, zakapeme citronovou šťávou, potřeme máslem a posypeme jalovcem. Necháme v chladničce 3 hodiny odležet. Potom řízky obalíme v mouce, vejcích rozšlehaných s mlékem a
Podobné recepty jako Srnčí řízky
Myslivecký guláš recept
srnčí maso okurka citronová kůra hořčice. Recept si zatím oblíbilo 23 kuchařů. Recept se mi líbí. Postup přípravy receptu. Na sádle rozškvaříme 3 plátky slaniny, přidáme pokrájenou cibuli, raději více než méně, já dávám 3 a tu osmažíme do zlatohněda, přidáme lžíci cukru a karamelizujeme. Do tohoto z
Podobné recepty jako Myslivecký guláš
Srnčí na zelenině
kg srnčí maso ze hřbetu nebo kýty. 1 ks petržel 2 ks mrkev 1 ks malý celer 10 ks pepř celý ... Koření po upečení vyndáme. 2. Jako příloha se hodí bramborový knedlík nebo jen brambory.Na tuto pochoutku jdu dnes na oběd k mamince a tak jsem se s Vámi musela podělit o recept. Podělte se s přáteli o rec
Podobné recepty jako Srnčí na zelenině
Srnčí kýta na červeném víně
Maso naložte předem – osolte, prošpikujte, svažte a přidejte nakrájenou cibuli, mrkev, celer, nové koření, černý pepř, bobkový list a jalovec. Vše zalijte červeným vínem a nechte dva dny odležet. Maso pak dejte stranou a marinádu přeceďte. V hrnci rozehřejte olivový olej a srnčí opečte ze všech stra
Podobné recepty jako Srnčí kýta na červeném víně
Zvěřina s liškami a majoránkou recept
Maso nakrájíme na kostky. Na másle zpěníme nakrájenou cibuli, vložíme maso, osolíme, okořeníme a restujeme, aby se zatáhlo. Poté podlijeme trochou vývaru a dusíme na mírném ohni asi 3/4 hodiny. Průběžně podléváme vývarem. Po uplynutí této doby přidáme lišky a po 10 minutách smetanu a rozemnutou majo
Podobné recepty jako Zvěřina s liškami a majoránkou
Srnčí svíčková
Srnčí maso prošpikujeme slaninou, osolíme a orestujeme společně s cibulí na tuku. Přidáme na kostky nakrájenou kořenovou zeleninu, celý pepř, nové koření bobkový list, zalijeme vývarem a dáme dusit do trouby. Když je maso hotové (cca 60 min.), vyndáme jej, vyhodíme bobkový list a rozmixujeme kořenov
Podobné recepty jako Srnčí svíčková
Srnčí hřbet s šípkovou omáčkou recept
Maso očistíme, odblaníme, po vlákně masa prošpikujeme uzenou slaninou, potřeme rozpuštěným máslem, posypeme kořením divočina a necháme v chladničce 24 hodin odpočinout. V pekáčku rozškvaříme na kostičky nakrájenou slaninu, maso ze všech stran orestujeme (2 hodiny před restovaním maso vyjmeme z ledni
Podobné recepty jako Srnčí hřbet s šípkovou omáčkou
Srnčí guláš od hajného ze „Šlajfu“ recept
Na cibuli vložím na kostky nakrájené srnčí maso a prudce orestuji. Po chvíli maso osolím, opepřím a chvíli dusím. Na základ vsypu mletou papriku a krátce zasmažím (zase nespálím)! Přidám lžíci hořčice a nadrobno nakrájenou ostrou papriku a zaliji vývarem tak, aby maso bylo ponořené.
Podobné recepty jako Srnčí guláš od hajného ze „Šlajfu“
Srnčí hřbet na liškách
Srnčí hřbet na liškách - recept: Brambory povařte 15 minut v osolené vodě. Troubu předehřejte na 180 °C, houby očistěte, maso zbavte šlach a blan a v nejširší části u hřbetní kosti
Podobné recepty jako Srnčí hřbet na liškách
Srnčí guláš v papiňáku(tlakovém hrnci) recept
Srnčí maso zbavíme případného loje, opláchneme, osušíme a nakrájíme na stejnoměrné kostky. V papiňáku na sádle necháme do růžova osmahnout na kostičky nakrájenou slaninu a cibuli, přidáme až na mletou papriku všechno koření a lehce zarestujeme. Přimícháme pokrájené maso, promícháme a dusíme ve vlast
Podobné recepty jako Srnčí guláš v papiňáku(tlakovém hrnci)
Srnčí ragú od Sofie recept
Srnčí plátky vonící po rozmarýnu a jalovci . Srnčí stroganoff dle Jamieho Olivera . Srnčí kotleta v portském víně a brusinkách . Pikantní zvěřinová roláda ze srnčího hřbetu . Srnčí v pomerančové omáčce . Srnčí kýta s jablky . Tématické fráze: srnčí ragů srnci ragu recept srnčí ragů recepty recepty s
Podobné recepty jako Srnčí ragú od Sofie
Srnčí steaky s kaštany recept
Srnčí kýta po znojemsku . Srnčí stroganoff dle Jamieho Olivera . Srnčí kotleta v portském víně a brusinkách . Pikantní zvěřinová roláda ze srnčího hřbetu . Srnčí s kuřecími játry . Srnčí maso po zámecku . Srnčí kýta na slanině . Srnčí krk na česneku . Srnčí kýta na smetaně . Srnčí kýta s jablky . Pe
Podobné recepty jako Srnčí steaky s kaštany
Srnčí řízky s paštikou
Srnčí maso na smetaně . Papriková srdíčka. Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty! Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy. Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .
Podobné recepty jako Srnčí řízky s paštikou
Srnčí v pomerančové omáčce recept
srnčí maso z kýty-může být i z jiné části 1 větší cibule 1 velký, nebo 2 menší pomeranče 1/2 citronu 2-3 lžíce cukru 1 lžíce solamylu máslo na opečení cibulky-může být olej(do PH není třeba) sůl. Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů. Recept se mi líbí. Postup přípravy receptu. Kýtu osolíme a dusíme v
Podobné recepty jako Srnčí v pomerančové omáčce
Srnčí guláš na červeném víně recept
700 g srnčí kýty 5 středních cibulí mletá paprika sůl pepř nové koření 4 bobkové listy koření Divočina 3 dcl červeného vína (použila jsem Frankovku) Recept si zatím oblíbilo 17 kuchařů. Recept se mi líbí. Postup přípravy receptu. Na oleji osmahneme cibuli dozlatova, zasypeme paprikou a hned přidáme
Podobné recepty jako Srnčí guláš na červeném víně
Srnčí svíčková s houbovou omáčkou
Srnčí svíčkovou rozřízněte, dobře osolte, opepřete a naplňte připravenou houbovou náplní. Pokud je potřeba, můžete si pomoci špejlí nebo párátkem, aby vám držela při sobě a nerozjela se. Na rozpálené pánvi pak svíčkovou opečte ze všech stran, aby se zatáhla, ale hlavně, aby chytla barvu. Svíčkovou p
Podobné recepty jako Srnčí svíčková s houbovou omáčkou