Jablečný závin z listového těsta
Kombinace jablek, skořice a ořechů je pro zimní období jako stvořená. Kdo má více času, může si připravit vlastní, domácí...
Velikonoční jidáše
Velikonoční jidáše jsou tradičním velikonočním pečivem, na které zadělávaly těsto ve Škaredou středu už naše prababičky, ...
Celerový krém s uzeným tempehem a pečenou bramborou
Velice vydatný krém doplněný o restovaný tempeh je výborným, levným jídlem, které můžete podávat také jako hlavní chod. C...
Bůčková sekaná v tlačenkovém střevě recept
Bůčková sekaná v tlačenkovém střevě. Recept ještě nebyl hodnocen. 0×. Ohodnoťte recept. Maso pomelem, smícháme se všemi ingrediencemi.Naplníme do tlačenkového střeva a zavážeme.Vaříme pomalu 1 a 1/2 hod. cca 80°C , otáčíme.Po…. Babaka.
Podobné recepty jako Bůčková sekaná v tlačenkovém střevě
Voňavá dvoubarevná tlačenka recept
Mezitím si naloupeme česnek (před loupáním namočíme na 15 minut do vlažné vody) a připravíme si tlačenková střeva (používám o průměru 10 cm). V průběhu vaření maso kontrolujeme a postupně, které je téměř uvařené vyndáme, necháme krapet vychladnout a krájíme, libové na větší a tučnější na menší kousk
Podobné recepty jako Voňavá dvoubarevná tlačenka
Kašovitá strava
Kašovitá strava. Kašovitá strava je někdy nejlepší způsob stravování, třeba krátkodobě po resekci zubů, při refluxu jícnu apod. Tento recept s cuketou je jedna z možností jak se bez obav dobře najíst... Kašovitá strava je někdy nejlepší způsob stravování, třeba krátkodobě po resekci zubů, při reflux
Podobné recepty jako Kašovitá strava
Asijská kuřecí polévka
Zdravé střevo zdravý duch: Poradíme vám jak pročistit svá střeva… Dračí krev: Poznejte zlato amazonských pralesů… Pálení žáhy: tipy co si dopřát a čeho se vzdát
Podobné recepty jako Asijská kuřecí polévka
Bůčková pochoutka
Postup přípravy receptu. 1. Bůček a salám nakrájíme na velmi malé kostičky, přidáme ostatní suroviny a důkladně promícháme. Vzniklou směsí naplníme střeva a pevně zavážeme provázkem (já dělám ze salámových). Střeva neplníme celá, aby nepraskla. Vaříme ve vodní lázni v tlakovém hrnci asi 1 hodinu. Po
Podobné recepty jako Bůčková pochoutka
Bůčková mortadela
Směs namačkáme do tlačenkového (raději užšího) střeva, pevně zavážeme a vaříme 1,5-2 hodiny. Po vychlazení vyndáme ze střeva, posypeme mletou paprikou zabalíme do mikroténu a dáme do lednice.
Podobné recepty jako Bůčková mortadela
Vaječná tlačenka
Postup přípravy receptu. 1. Vařená vejce a dietní salám nakrájíme na asi 1 cm kousky. Všechny ingredience pak smícháme, vložíme do tlačenkového střeva, oba kraje utáhneme nití a vaříme ve velkém hrnci 2,5 hodiny. 2. Necháme pořádně vychladnout - vřele doporučuji až do druhého dne, jinak se vám tlače
Podobné recepty jako Vaječná tlačenka
Domácí čabajská klobása bez startovací kultůry. recept ...
vepřová střeva na klobásy 34/36. Postup přípravy receptu. Kýtu nakrájíme na kostky 1/2-1 cm a 2/3 sádla na ½ cm kostičky. Bůček, odřezky z kýty a 1/3 syrového sádla pomeleme na masovém strojku přes 8 mm šajbu. Přidáme všechno koření, důkladně promícháme, cca 20-30 minut a dáme do lednice. Druhý a tř
Podobné recepty jako Domácí čabajská klobása bez startovací kultůry. ...
Doma uzený sýr s paprikou recept
Postup přípravy receptu. Sýr i papriku nakrájíme na kostky, smícháme a vložíme do salámového střeva. Zavážeme a dáme udit - udíváme dohromady s masem, takže déle. Obal je pevný (a přesto kouř propouští), se šiškou se výborně manipuluje. Po vyuzení dáme vychladit, pak sýr zbavíme obalu a nakrájíme.
Podobné recepty jako Doma uzený sýr s paprikou
Domácí párky recept
skopová střeva Koření: 75 g soli 5 g sanytru (rychlosul) 10 g černého mletého pepře 1O g bílého mletého pepře 1O g drceného kmínu 5 g mletého nového koření 7,5 g rozetřeného česneku
Podobné recepty jako Domácí párky
Vepřová tlačenka recept
... "směs na tlačenku" můžete taky zavařit - nemusíte vše dávat do tlačenkového střeva, stačí zavařovačky a víčka určená na maso ... např. první den 2 hodiny, druhý den 1 hodinu (vím, že je to energie a čas navíc) nebo, jak jste zvyklí. Odpovědět
Podobné recepty jako Vepřová tlačenka
Svíčková na smetaně
Mám švagra,nimrod jak poleno a vyhlášený kuchař.Jednou jsem mu pomáhala dovařit svíčkovou z kančího.Měl na papírku napsáno ,kolik kuliček nového koření , kolik kuliček jalovce atd.,a kolik lístků bobkového listu.Na mou otázku proč si to píše mi odpověděl,že bobkový list může proříznout či poranit st
Podobné recepty jako Svíčková na smetaně
Domácí klobásky recept
Plním do vyšlemovaných střev a takto naplněná střeva uložím přes noc do chladu, aby maso ještě dozrálo. Udím v předem dobře vyhřáté udírně při cca 70-80°C asi 6 hodin. Klobásky nechám vychladnout a otřu je ubrousky, aby nebyla tolik cítit mírná hořkost z kouře. Poznámka od kuchařky . Všichni, kteří
Podobné recepty jako Domácí klobásky
Španělská sušená klobása chorizo recept
Doporučení: střeva před použitím opláchnout od soli ve studené pitné vodě, rozdělat případné uzle a namočit na 24 hod. do studené vody. Asi tak 1 hod před narážením střeva namočit do teplé vody asi 40°C. Nespotřebovaná střeva lze po vyjmutí z vody a důkladném prosolení kuchyňskou solí opět uskladnit
Podobné recepty jako Španělská sušená klobása chorizo
Tlačenka recept
umělá střeva 2 nohavice Postup přípravy receptu Koleno očistíme, (v Globusu vám jej přeříznou) vložíme do papiňáku spolu s očištěnými nožičkami, přidáme koření, kromě majoránky a zalijeme vodou.
Podobné recepty jako Tlačenka
Bůčková mortadela recept
Dáme do tlačenkového střeva a vaříme v normálním hrnci 2 hodiny, nebo v papiňáku na pařáčku 1 hodinu. Podáváme teplou k obědu s bramborem a okurkovým salátem, nebo studenou s chlebem. Poznámka od kuchařky. Recept jsem dostala od tchýně. Dá se tam zapracovat i tlusté maso a nepoznáte to tam zlatovlas
Podobné recepty jako Bůčková mortadela
Kaše šup tam šup ven recept
Pokud má někdo zažívání špatné, není na škodu začít ráno bezlepkovou snídaní,střeva se s bezlepkovým pokrmem lépe vypořádají a nedostanou hned takovou nálož. Odpovědět. k.radulka. 24. 1. 2011 08:54:56. mě prožene obič ovesná kaše, myslím že otruby nechám koním . Odpovědět. Martin Sedlák (neregistrov
Podobné recepty jako Kaše šup tam šup ven
Klobásky cigárového typu recept
Na narážečku dám nástavec o průměru 12 mm a nasunu střeva. Pomalým tlačením plním střeva tak, aby byly klobásky pevné, ale šly lehce tvarovat do potřebné délky. Pokud nemáte narážečku, jde použít i mlýnek s nástavci, ale je to zdlouhavá práce. Takto naplněná střeva uložím do chladu na dobu 48 hodin.
Podobné recepty jako Klobásky cigárového typu
Jemné domácí párečky recept
ovčí střeva nebo kolagenová střeva o průměru 17/19 mm Postup přípravy receptu Bůček vykostím, zbavím kůže a nakrájím na kostky cca 1 x 1 cm. Kýtu ořežu z blan, tuku a rovněž nakrájím na kostky.
Podobné recepty jako Jemné domácí párečky
Domácí klobásy recept
Recepty s obsahem: sůl, voda, hovězí maso (krk nebo přední), vepřová plec (bez kosti), vepřový bok (bez kůže,bez kostí), oblíbené koření, vepřová střeva Podobné recepty Domácí kečup 2
Podobné recepty jako Domácí klobásy
Kuřecí tlačenka recept
Přidáme maso a naplníme tlačenková střeva, které z jedné strany pořádně svážeme potravinářským provázkem. Po naplnění uvážeme i druhý konec. Tlačenku necháme do druhého dne ztuhnout.
Podobné recepty jako Kuřecí tlačenka
Domácí lančmít podle Pavla a Majky recept
vařitelná kolagenová střeva Ø cm 5 cm (mohou se nahradit tlačenkovým střevem) Postup přípravy receptu. Vepřové plecko a bůček nakrájíme na kostky, posypeme solí a cukrem, promícháme a necháme v lednici po dobu 24 hodin. Následující den maso rozemeleme v mlýnku na sítku (šajbě) 8 mm. Koření smícháme
Podobné recepty jako Domácí lančmít podle Pavla a Majky
Tlačenka po domácku recept
Naplníme, zavážeme oba konce. A uprostřed střeva ještě znovu zavážeme. Do vroucí vody vložíme naplněná tlačenková střeva a asi 1,5 - 2 hod.vaříme. Potom vyndáme, píchnutím zbavíme vzduchu a necháme vystydnout. Během stydnutí různě otáčíme, upravujeme tvar. Nakonec dáme přes noc odležet do lednice.
Podobné recepty jako Tlačenka po domácku
Quinoa se zeleninou
K zeleninové směsi přidáme na závěr quinou, přidáme čerstvé zeleninové natě - dle libosti. Na závěr můžeme přidat 1 lžíci lněného oleje (dobře "promazává" nejen střeva).
Podobné recepty jako Quinoa se zeleninou
Taliány recept
Vepřové ramínko umeleme stejným způsobem jako telecí maso, smícháme s připravenou hmotou a narážíme do tenkého střeva v kratších úsecích, které oddělujeme provázkem – dvojitým uzlíkem.
Podobné recepty jako Taliány
Tlačenka recept
Směs volně plní do vy-praného vepřového žaludku, vypraného a obráceného močového měchýře nebo umělého střeva. Výrobky zaváže a vloží do vroucího vývaru nebo vody. Jakmile přejdou varem, propíchá je tenkou jehlou, zbaví vzduchu, sníží teplotu vody na 85-90 °C a při této teplotě je vaří 2,5 až 3 hodin
Podobné recepty jako Tlačenka
Jelítka Rozpis na 10 kg recept
Očištěná a upravená střeva nakrájíme a na jednom konci zašpejlujeme. Maso a vnitřnosti povaříme, každé zvlášť!. Vyškvařené střevní sádlo oddělíme od škvarků. Maso nasekáme nahrubo, tučné části a škvarky jemněji. Vnitřnosti umeleme s opečenou cibulí. Vychlazené kroupy promícháme s prosezenou krví, pa
Podobné recepty jako Jelítka Rozpis na 10 kg
Čevabčiči
Zdravé střevo zdravý duch: Poradíme vám jak pročistit svá střeva… Bylinkové čaje a ovocné šťávy pro lepší náladu do jarních měsíců. Ingredience receptu. 500 g jemně mletého hovězího masa 1 stroužek česneku 1 červená cibule špetka soli špetka mletého černého pepře špetka mleté pikantní papriky olivov
Podobné recepty jako Čevabčiči
Krémová česnečka recept
Touto česnečkou simaximalně zníčíte střeva. Když už tak udělat cibulovou jíšku do které se přihodí i ten česnek, zalije se to vývarem B, nebo s tím rozpuštěným bujónem,a teď ta chyba: MUSÍ SE TO NECHAT ASPOŇ 30 MINUT POVAŘIT ( PROČ? protože mouka se musí dostatečně uvařit jinak ji nestrávíme a usazu
Podobné recepty jako Krémová česnečka
Selský salám
umělá střeva o průměru 55-60 mm. Postup přípravy receptu. 1. Hovězí maso vepřovou kýtu a plec bez kůže jemně umleté (otvory 2 mm) do umletého masa přidáme část "rychlosoli" a koření, rozmícháme ve vodě dobře promísíme a necháme ve vhodné nádobě v chladničce 24 hodin odpočívat. Stejně umeleme i věpřo
Podobné recepty jako Selský salám
Zdravé mlsání recept
Rozpustíme máslo s cukrem a přidáme vejce. Poté přidáváme všechny ostatní suroviny a vznikne hodně tuhá hmota, kterou rozředíme mlékem. Vše…
Podobné recepty jako Zdravé mlsání
Rychlá zelňačka III.
No, neni divu ze jste na prvnim miste v rakovine tlusteho střeva!! Sorry gramatice! Petra | 2. 1. 2012 15:56. Nač se s tím vařit, když tam stejně nakonec dáte tu polívku z pytlíku, veškerá snaha zbytečná.. :-( Ladia | 11. 4. 2011 08:55 . Taky ji občas dělávám. Uvařím sáčkovou gulášovku, přecedím ji
Podobné recepty jako Rychlá zelňačka III.
Paprikové domácí klobásy recept
vepřová střeva. Postup přípravy receptu. Maso nameleme dle receptury. Přidáme potřebné přísady a vše pořádně promícháme. Necháme hodinku odpočinout a plníme do střev. Délka klobásy je individuální. Poté klobásy důkladně zaudíme 4-5 hodin na maximálně 80 stupňů. Poznámka od kuchařky . Vysvětlení zkra
Podobné recepty jako Paprikové domácí klobásy
Krkovičkovy klobásky recept
Střeva ne a ne naplnit. Manžel pěnil, já už přemýšlela o alternativě B, čili - sežerem to jako karbošky nebo sekanou, ježišmarja, kdo to bude jíst... Zahlédla jsem dceru, jak se baví pohledem na nás, poslala jsem ji hned do města do papírnictví, pro salámová střeva, sehnala poslední kusy o průměru 6
Podobné recepty jako Krkovičkovy klobásky