Medová kachna recept
Omytou a osušenou kachnu nasolím a posypu kmínem, na povrchu i uvnitř, nejlépe večer a nechám ji v chladu odležet.Ránou utřu kousek másla se… Medová kachna recept - TopRecepty.cz Omytou a osušenou kachnu nasolím a posypu kmínem, na povrchu i uvnitř, nejlépe večer a nechám ji v chladu odležet.Ránou u
Podobné recepty jako Medová kachna
Líbí se: 1123 lidem
Křehká a voňavá kachna recept
Kachní prsa vaříme 60-90 minut. Před vařením přidáme do vody přiměřeně rýžového vína, badyánu, sójové omáčky, zázvoru, skořice a soli. Maso necháme poté 5-6 hodin zchladnout. Připravíme těstíčko na obalení.
Podobné recepty jako Křehká a voňavá kachna
- Líbí se: 761 lidem
Kachna
Kachnu položíme do pekáče na prsa, podlijeme ji trochou vody a posypeme kmínem. Pekáč přikryjeme víkem, vložíme ho do rozpálené trouby a teplotu snížíme na 100 stupňů. Takto pečeme kachnu asi 2,5 hodiny. Po této době kachnu obrátíme na záda a pekáč znovu přikryjeme víkem. Pečeme další 2 hodiny. Pak
Podobné recepty jako Kachna
- Líbí se: 72 lidem
Pečená kachna
Kachnu vložíme do pekáče s dobře těsnícím víkem. Ještě před tím ji z obou stran posypeme celým kmínem. Položíme ji prsíčky dolů a podlijeme 1 dcl vody. Přikryjeme ji a teplotu trouby snížíme na 100 stupňů. Pečeme kachnu asi 2,5 hodiny, pak ji obrátíme na záda a pečeme další 2 hodiny. Po této době su
Podobné recepty jako Pečená kachna
- Líbí se: 60 lidem
Kachna po staročesku
Postup přípravy receptu. 1. Očištěnou kachnu osolíme, okmínujeme a za stálého podlévání a přelévání vypečeným tukem pečeme v troubě téměř doměkka. Pak ji rozporcujeme. Část tuku oddělíme a podusíme na něm cibuli, zalijeme vínem, přidáme kysané zelí, porce kachny, přelijeme výpekem a společně dodusím
Podobné recepty jako Kachna po staročesku
- Líbí se: 496 lidem
Kachna pomalu pečená
Pak kachnu důkladně ze všech stran osolte zhruba lžičkou soli, třetina z toho by měla přijít do útrob kachny. Kůži pak ještě ze všech stran posypte kmínem. Kůži pak ještě ze všech stran posypte kmínem.
Podobné recepty jako Kachna pomalu pečená
- Líbí se: 1316 lidem
Pečená kachna
Po uplynutí doby maso krásně odpadá od kosti a to, co se zdá jako spousta šťávy, je především sádlo. Je potřeba ho spolu se šťávou slít do sklenice, kde se pak chladem oddělí. A to je právě důvod, proč je lepší kachnu péct den předem, abyste na šťávu měli čas.
Podobné recepty jako Pečená kachna
- Líbí se: 56 lidem
Kachna pomalu pečená
Dnes vyzkoušeno podle tohoto receptu. Kachna měla 2. 30kg., + nádivka, takže měla cca 3 kg., proto jsem ji nechal na těch 120 stupňů 5 hodin, po otevření pekáče byla naprosto bombově udělaná, maso šlo od kostí samo, slil jsem cca dva hrnky tuku a dodělal na kůrku nějakých 20 minut na nějakých 160 st
Podobné recepty jako Kachna pomalu pečená
- Líbí se: 217 lidem
Kachna pod stolem
Kachna pod stolem - recept: Brambory překrojíme na půl a vaříme 10 minut v slabě solené vodě. Ještě teplé je ochutíme směsí ze soli, papriky, pepře a bazalky. Zároveň s nimi dáme Ještě teplé je ochutíme směsí ze soli, papriky, pepře a bazalky.
Podobné recepty jako Kachna pod stolem
- Líbí se: 1016 lidem
Kachna na asijský způsob
Pod kachnu dejte na dno pekáče pomeranče a ředkvičky. Pak každou část kachny pečlivě marinádou pomažte a rozložte na pomeranče. Podlejte trochou vody a dejte péct asi na 2 hodiny asi na 180 stupňů, kontrolujte, aby se nepřipálila. Podávejte ideálně s jasmínovou rýží.
Podobné recepty jako Kachna na asijský způsob
- Líbí se: 1354 lidem
Pečená kachna s červeným zelím
Sundejte alobal nebo poklici a znovu slijte sádlo i výpek a zvyšte teplotu na 180 °C. Kachnu dopečte dozlatova a dokřupava. Trvá to podle výkonu trouby asi 30 minut. Mezitím seberte naběračkou z výpeku sádlo, které můžete uchovat v ledničce pro další použití.
Podobné recepty jako Pečená kachna s červeným zelím
- Líbí se: 740 lidem
Pečená kachna s kedlubnovým zelím a bramborovými knedlíky ...
Teprve když maso změkne tak na polovinu, kachnu opatrně otočíme, sejmeme fólii a kachnu dopékáme bez víka nejméně dalších 40 minut, záleží na velikosti kachny. Upečeme ji dokřupava a dozlatova. Během pečení kachnu propichujeme, aby z ní mohlo lépe vytékat sádlo. Čiré vypečené sádlo odebíráme do jiné
Podobné recepty jako Pečená kachna s kedlubnovým zelím a bramborovými knedlíky ...
- Líbí se: 794 lidem
Po domácku udělaná čínská křehká kachna recept
mám strašně rád kachnu na tento způsob a tenhle recept vyzkouším. Kamarád, když ji peče, dělá si směs na glazuru, která udělá křupku z těchto surovin a má to báječnou chuť: 1 lžíce medu 1 lžíce suchého sherry(suché proto, aby to nebylo s tím medem a cukrem přeslazené) 1 lžíce sojové omáčky
Podobné recepty jako Po domácku udělaná čínská křehká kachna
- Líbí se: 43 lidem
Pomalejší výtečná pečeně kachny a kuřete na zázvoru a citronu ...
Pomalejší výtečná pečeně kachny a kuřete na zázvoru a citronu. Hodnocení receptu je 4.8. 4.8 13×. Ohodnoťte recept. Kachnu i kuře si rozsekáme na menší porce, maso osolíme ze všech stran, naskládáme do pekáče, posypeme kmínem a zázvorem, mezi maso nastrkáme…. Bibinka.
Podobné recepty jako Pomalejší výtečná pečeně kachny a kuřete na zázvoru a citronu ...
- Líbí se: 545 lidem
Kachna s nádivkou nejen velikonoční
Před podáváním necháme kachnu cca 5 minut odpočívat v pekáči a následně pokrájíme na porce a podáváme s houskovým či bramborovým knedlíkem a červeným či bílým dušeným zelím. Každý kdo jak má rád a samozřejmě i vychlazené pivo nebude po kachně vůbec marné.
Podobné recepty jako Kachna s nádivkou nejen velikonoční
- Líbí se: 1065 lidem
Sirup z květů černého bezu recept
5. 2012 14:17:41. Paja:Alena.Urbancikova@seznam.czMůj, náš rodinný recept.Na asi 40 velkých květů černého bezu, které opláchnu od pylu, předem uvařím a vychladím 6 litrů vody. Opláchnu a kolečka nakrájím 3 citrony a dva pomeranče.Toto vše ponořím do vody a nechám stát 24 hodin.
Podobné recepty jako Sirup z květů černého bezu
- Líbí se: 624 lidem
Kachna bez práce
Takto připravená kachna je přímo senzační. Na křupavou kůrčičku mám jednu radu: peču kachnu vždy 1 den dopředu, asi 4,5-5 hodin. Po vychladnutí naporcuji (studená se lépe porcuje) a druhý den ji šoupnu naporcovanou na pekáči bez víka do trouby rozpálené na 200 stupňů. Nechám asi 20-30 min. Pak má kr
Podobné recepty jako Kachna bez práce
- Líbí se: 1019 lidem
Asijská křupavá kachní prsa s lívanci Mandarin
Jedla jsem tuto kachnu v čínské restauraci pod názvem "Pekingská kachna" a moc nám chutnala. Je fakt, že ta příprava je dost náročná, ale zase jednou za čas, proč to nevyzkoušet? Naopak chválím detailní popis přípravy. Patricku, nedejte se odradit. P.S: Když jsem otevřela tento recept a viděla dlouh
Podobné recepty jako Asijská křupavá kachní prsa s lívanci Mandarin
- Líbí se: 1215 lidem
Meduňkový sirup recept
Postup přípravy receptu. 40 kusů meduňky asi 20 cm dlouhých osprchovat, zalít 2 l převařené zchladlé vody, přidat 30 g kyseliny citronové a 2 citrony dobře omyté s kůrou, bez pecek a nakrájené na kolečka. Nechat 24 hodin stát, poté přecedit, vymačkat. Přidat 2 kg cukru, zahřívat až na 85°C, než se c
Podobné recepty jako Meduňkový sirup
- Líbí se: 994 lidem
Čínská kuchyně: Kachna na pekingský způsob recept
Čínská kuchyně: Kachna na pekingský způsob. Hodnocení receptu je 4.9. 4.9 27×. Ohodnoťte recept. Den první: Vykuchanou kachnu poctivě očistíme, omyjeme a odstřihneme křídla.Smísíme cukr, sůl, koření pěti vůní a směsí vytřeme kachnu uvnitř. Do….
Podobné recepty jako Čínská kuchyně: Kachna na pekingský způsob
- Líbí se: 988 lidem
Kachna na víně
Očištěnou a omytou kachnu rozdělíme na porce a osolíme. Slaninku necháme v hrnci zesklovatět, vložíme na ni porce kachny a po všech stranách ji opečeme. Porce kachny poté vyjmeme. Na tuk z kachny vložíme nakrájenou cibuli, nakrájenou zeleninu, osolíme a osmahneme. Vložíme zpět porce kachny, zalijeme
Podobné recepty jako Kachna na víně
- Líbí se: 358 lidem
Šťáva(omáčka)k masu recept
Postup přípravy receptu. Uzeninu nakrájíme na jemné nudličky, pórek na tenké plátky a rajčátka překrojíme na 3 díly. Polovinu cibulky nakrájíme nadrobno, dáme ji do kastrůlku na rozehřátý olej, zasypeme moukou a usmažíme tmavší zásmažku (jíšku). Hotovou zásmažku zalijeme 250 ml studené vody a dobře
Podobné recepty jako Šťáva(omáčka)k masu
- Líbí se: 1176 lidem
Kachna s nádivkou nejen velikonoční recept
Nádivkou naplníme kachnu, zašijeme nebo jehlicí zavřeme otvor v kachně a položíme ji do pekáče, na cibuli, kterou jsme pokrájeli na silnější kolečka. Ta nám poslouží jako ochrana proti přilepení kůže k pekáči během pečení, nebo pod kachnu dáme špejle, ze kterých vytvoříme také jakousi mřížku. Podlij
Podobné recepty jako Kachna s nádivkou nejen velikonoční
- Líbí se: 924 lidem
Kachna se zelím a knedlíkem recept
Kachnu dál průběžně kontrolujeme a poléváme. Po další hodině kachnu odklopíme, otoříme zpět na prsa a dopékáme už odkrytou, tak abychom získali křupavou kůži. Příprava zelí: Kysané zelí dáme do hrnce, přidáme cca 3 dcl vody, pod pokličkou vaříme do měkka. Voda v zelí se musí téměř úplně odvařit.
Podobné recepty jako Kachna se zelím a knedlíkem
- Líbí se: 165 lidem
Bezinkový sirup recept
Květy bezinek vytřepeme (bývá tam různá havěť), opláchneme vodou a necháme okapat. Ve vodě (2 l)si rozpustíme cukr, necháme zchladnout a nalijeme na květy. Přidáme šťávu z jednoho citronu a 2 citrony nakrájíme na kolečka a ještě přidáme kyselinu citronovou a necháme 24 hodin louhovat!
Podobné recepty jako Bezinkový sirup
- Líbí se: 972 lidem
Pečená kachna s ananasem
Postup přípravy receptu. 1. Kachnu rozsekáme na porce, odstraníme tuk a částečně se může i odkostit. Česnek utřeme se solí a s kari kořením, zázvorem, citronovou šťávou a trochou oleje utřeme na pastu. Potřeme s ní jednotlivé porce kachny a napíchneme vidličkou.
Podobné recepty jako Pečená kachna s ananasem
- Líbí se: 452 lidem
Kachna bez práce recept
Kachnu omyjeme, osušíme a posypeme zvenku i uvnitř solí a kmínem. Položíme prsíčky vzhůru do suchého pekáče. Pekáč uzavřeme a vložíme do trouby. Teplotu nařídíme na 120°C (ano, stodvacet) a pečeme 4,5 hodiny aniž podléváme, nebo otevíráme troubu či pekáč.
Podobné recepty jako Kachna bez práce
- Líbí se: 191 lidem
Kachna s nádivkou z remosky
Zhruba po dvou hodinách kachnu v remosce otočíme, případně podlijeme a budeme péct další hodinu. Pak přelijeme výpekem a dopékáme dle potřeby. 7. Doba pečení v remosce bude celkem 3,5 až 4 hodiny, dle výkonu remosky. Pečení končíme v dobu, kdy je kachna vybarvená dozlatova a pečená doměkka a do křup
Podobné recepty jako Kachna s nádivkou z remosky
- Líbí se: 1047 lidem
Kachna s jablky a cibulí recept
Postup přípravy receptu. Kachnu omyjeme, osolíme i uvnitř a nacpeme ji jablky smíchanými s cibulí. Posypeme kmínem. Podlijeme sklenicí vody a dáme péct. Pečeme 2,5 hodiny na 175°C. Podáváme s knedlíkem a zelím.
Podobné recepty jako Kachna s jablky a cibulí
- Líbí se: 140 lidem
Pekingská kachna dle Robina
Můžeme odříznout křídla a dát je do pekáče pod kachnu, aby se kachna při pečení nepřichytila a křídla nevysušila. Kachnu podlijeme vodou, dáme do předehřáté trouby a zvolna pečeme při 180 °C asi 60 minut.
Podobné recepty jako Pekingská kachna dle Robina
- Líbí se: 1188 lidem
Husa a kachna pečená recept
Husa a kachna pečená. Hodnocení receptu je 4.7. 4.7 9×. Ohodnoťte recept. Když je husa zmrzlá, nejlépe se dělá tak na 85% rozmažená) Husu dočistíme od případných zapomenutých peříček. Odřízneme perutě od těla a složíme…. Vaclav Fronek. Drůbeží maso Doba přípravy: cca 3 - 3,5 hod. 24 názorů. 1/7.
Podobné recepty jako Husa a kachna pečená
- Líbí se: 1137 lidem
Pomalu pečená kachna s meruňkami a kaštany a křupavá dýně ...
Přidejte pekáček s dýní do trouby k dopékající se kachně a pečte při stejné teplotě zhruba hodinu. Až upečenou kachnu z trouby vyndáte a necháte ji dojít pod alobalem, rozpalte troubu na 220 °C a několik minut pečte dýni při vysoké teplotě, aby se udělala křupavá kůrka.
Podobné recepty jako Pomalu pečená kachna s meruňkami a kaštany a křupavá dýně ...
- Líbí se: 262 lidem
Divoká kachní prsa recept
Divoká kachní prsa. Hodnocení receptu je 4.8. 4.8 13×. Ohodnoťte recept. Tymián s majoránkou najemno nasekáme, promícháme s povoleným máslem a osolíme. Prsty vytvoříme pod kůží prsíčka kapsu, rozetřeme bylinkové máslo…. Jenda1. Drůbeží maso 15 názorů. 1/6.
Podobné recepty jako Divoká kachní prsa
- Líbí se: 1052 lidem
Pomalá kachna recept
Pomalá kachna. Hodnocení receptu je 5. 5.0 97×. Ohodnoťte recept. Kachnu omyjeme, osušíme, zevnitř i zvenku posolíme a okmínujeme, dovnitř můžeme přidat i majoránku. Položíme do pekáče prsíčkama nahoru,…. Hella.
Podobné recepty jako Pomalá kachna
- Líbí se: 886 lidem
Kachní stehna naložená a pečená v marinádě recept
Králík pečený pod kachním dozorem . Kachní stehna na pivu a švestkách . Grilovaná kachní prsa a stehna . Kachní stehna na šalotce, pomerančích a bramborové šišky s tymiánem . Kachní stehna pečená na pánvi na červeném víně . Tématické fráze: marinada na kachnu kachní stehna naložená kachna kachní ste
Podobné recepty jako Kachní stehna naložená a pečená v marinádě
1 hod20 minLíbí se: 792 lidem