Nabídka
Přidej

Studene uzení recept

Sdílejte obsah s přáteli

Studene uzení recepty, které budete milovat. Vyberte si ze stovek receptů na Studene uzení, které se vám budou snadno a rychle vařit. Připravte si ingredience a můžete se pustit do vaření Studene uzení. Užijte si objevování nových porkrmů a jídel z nejlepších Studene uzení receptů z čech i ze světa. Dobrou chuť!

Domácí uzené na polský způsob recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Domácí uzené na polský způsob recept

Udíme podle tohoto receptu,jednoduché a moc dobré.Ty svázané kusy jsou šrůtky v udící punčoše, je to bezva věc, dávali jsme do ní jak kusy kýty, tak kuřata.Dá se koupit na netu, stejně jako salámové střívko na domácí uzení sýrů.Výborné jsou též rybky,kupujem tolstolobiky cca 4-5 kg,udíme před Vánoce

Podobné recepty jako Domácí uzené na polský způsob

Pečené uzené maso se švestkovou omáčkou recept

Nakrájíme cibuli na měsíčky a jablko s česnekem na kousky. Dáme do vyššího pekáčku, přidáme švestky a promícháme. Nahoru položíme maso, zalijeme…

Podobné recepty jako Pečené uzené maso se švestkovou omáčkou

recept internet
recept internet

Uzené maso

Uzené maso - recept: Maso na uzení naložíme na tři týdny do česnekového láku (česnek, sůl, sanitrová směs, převařená voda, studená). Na 1 kg masa počítáme 15-20 g soli.

Podobné recepty jako Uzené maso

recept internet
recept internet

Uzení cejni recept

Uzení cejni; Přidat vlastní recept. Přidat vlastní . Uzení cejni . Recept na uzení bílých ryb. 4,7. 3× 0× Podobné recepty. Načíst další recepty. 4,4 14× Jablka s nivou. 4,2 28× Uzená kuřata. 4,6 76× Perská směs. 5,0 3× Sůloví. Ingredience. 5 l. voda. 10 ks. cejn. 30 dkg. sůl. Nejlepší recepty a člán

Podobné recepty jako Uzení cejni

Uzení rarášci recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Uzení rarášci recept

Uzení ryb a konzervování uzených ryb zavařováním . Uzení hub . Kuřecí rarášci . Pivní rarášci . Žampionoví rarášci . Tvarůžkoví rarášci . Zámečtí kuřecí rarášci . Klatovské kuřecí rarášky . Rarášci s volským okem . Rarášci s masem a zeleninou . Čabajská klobása - na uzení, na pánev, na gril . Domácí

Podobné recepty jako Uzení rarášci

Uzená krkovička na zelí v papiňáku (tlakovém hrnci) recept ...
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Uzená krkovička na zelí v papiňáku (tlakovém hrnci) recept ...

Tématické fráze: jak dlouho vařit uzené maso uzené maso vařené v papiňáku uzene maso v papinaku jak dlouho varit uzené doba vaření uzeného masa uzené maso doba vaření uzená krkovička jak vařit uzené maso jak dlouho se vari uzene maso zelí v papiňáku jak dlouho varit uzenou krkovici vaření uzeného ma

Podobné recepty jako Uzená krkovička na zelí v papiňáku (tlakovém hrnci) ...

Houbová omáčka ze sušených hub a smetany recept ...

Uzení hub . Houbová omáčka s knedlíkem . Buši houbová omáčka . Játrová omáčka se smetanou . Pomazánka ze sušených hub s lučinou . Moje svíčková na smetaně . Pomazánka ze sušených hub (vegan) Expresní svíčková na smetaně . Tématické fráze: omáčka ze sušených hub houbová omáčka-sušené houby recept na

Podobné recepty jako Houbová omáčka ze sušených hub a smetany ...

Vepřová roláda z mletého masa s náplní z uzeniny,sýru a ...

Postup přípravy receptu. Maso očistíme, nakrájíme na kostky a nejlépe 2x po sobě umeleme do větší mísy na masovém mlýnku. Přidáme na hrubém struhadle nastrouhaný sýr, nadrobno nakrájenou cibuli a prolisované stroužky česneku.

Podobné recepty jako Vepřová roláda z mletého masa s náplní z uzeniny,sýru a ...

Sušené maso
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Sušené maso

Lidi mějte rozum, maso obalte směsí kterou ochutnáte, nevalte tam soli ,jako když nakládáte maso na uzení. Já si namíchám směs do misky fantazii se meze nekladou, poté ochutnám, doladím a jde se obalovat. Martin | 27. 1. 2016 20:54. JERKY si doma dělám často, používám horkovzdušnou troubu 75° po dob

Podobné recepty jako Sušené maso

Kroupová polévka s uzeným masem

Uzená polévka nerozlučně doprovázela zabijačky a následné uzení čerstvého masa, které jí dodává dominantní chuť. Krup zbývalo hodně právě od zabijačkových jelit a vůbec bývaly stálicí zásob. Právem, tahle obroušená zrnka ječmene jsou velice chutná a také zdravá. Kroupy se používaly i jako příloha, t

Podobné recepty jako Kroupová polévka s uzeným masem

recept internet
recept internet

Domácí klobásy podle Hynka recept

Domácí klobásy, které jsem si v průběhu několika let vymazlil téměř k dokonalosti. Recept je z 10 kg masa, ale po vyuzení budete mít 7,5 - 8 kg klobás. Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.

Podobné recepty jako Domácí klobásy podle Hynka

Paštika z uzených makrel recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Paštika z uzených makrel recept

Tématické fráze: studená kuchyně recepty studená kuchyně rybi paštika pomazánka z makrely uzení makrel paštika z uzené ryby rybi paštika recept uzená makrela paštika studené recepty recepty studená kuchyně recepty paštika z uzené ryby paštika z ryb paštika z ryby paštiky recepty recept pastika recep

Podobné recepty jako Paštika z uzených makrel

Uzená manděra recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Uzená manděra recept

Uzení rarášci . Uzené řízky . Uzené se zelím . Uzené karbanátky . Uzená polévka . Polévka z uzeného masa . Bramborové roládky s uzeným . Uzená krkovice zapečená . Uzená česnečka s tvarůžky . Kroupova fazolacka s uzenym . Tématické fráze: uzená e-shop recepty z uzeného uzena polevka s kyselym zelim r

Podobné recepty jako Uzená manděra

Zauzená vepřová kotleta na grilu recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Zauzená vepřová kotleta na grilu recept

Namočte dřevěné lupínky na uzení do vody a připravte gril na nepřímé grilování. Poté vyjměte maso z marinády, osušte ho papírovou utěrkou a nechte asi 15 minut mimo lednici, aby se ohřálo na pokojovou teplotu. Okapané udící lupínky nasypte na rozžhavené uhlí nebo brikety a vložte kotlety na grilovac

Podobné recepty jako Zauzená vepřová kotleta na grilu

Doma uzený pstruh
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Doma uzený pstruh

Pstruhy vložte na horní mřížku nebo do koše na ryby a pod ně dejte hliníkovou misku na odkapávání šťávy. Grilujte teplým kouřem na nepřímém žáru 30-40 minut při zavřeném poklopu. V polovině ryby otočte. Další štěpiny přídávejte dle potřeby, aby bylo dost kouře po celý čas uzení.

Podobné recepty jako Doma uzený pstruh

Aspik s uzenou rybou recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Aspik s uzenou rybou recept

2 uzení pstruzi (může být ale i jiná uzená sladkovodní ryba) 1/2 cibule 4 hřebíčky 2 bobkové listy 1/2 lžíce hořčičných semínek 1/2 lžíce celého černého pepře 1/2 l zeleninového vývaru citronová šťáva z 1 citronu 6 lístků bílé želatiny čerstvý kopr čerstvá petrželka nebo kerblík několik kapek Worces

Podobné recepty jako Aspik s uzenou rybou

Pastrami dělané v paneláku recept

Uzení v pánvi: Na pánev dáme 1 hrst štěpky, polijeme vodou a necháme vsáknout. Nad štěpku dáme dírkovaný pařák na knedlíky a na ten položíme maso Zakryjeme poklicí a dáme na plotýnku sporáku. Když se pomalu začne tvořit kouř, vložíme pod poklici ještě alobal na utěsnění a stáhneme teplotu na nejnižš

Podobné recepty jako Pastrami dělané v paneláku

recept internet
recept internet

Bůčková roláda vařená

Majko,řezníci této soli říkají ,,Praganda'. Rychlosoli říkají ,,sanitr'.Ten se používá při nakládání masa na uzení. Dává se ho na špičku nože na 10 kg masa.Máte pravdu v tom, že Váš řezník Vám ,,Pragandu rád obstará. Milda 40

Podobné recepty jako Bůčková roláda vařená

Slovenský salát recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Slovenský salát recept

Domácí slanina bez uzení podle slovenského redaktora Milana Gigela . Bramborový salát s majonézou . Bramborový salát s česnekem . Bramborovo - zeleninový salát . Tématické fráze: slovenský bramborový salát slovenský bramborový salát recept výborný slovenský salát recept na slovenský bramborový salát

Podobné recepty jako Slovenský salát

Jelítka Rozpis na 10 kg recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Jelítka Rozpis na 10 kg recept

A podobné, jako "Solení masa na uzení" můžeš dát do článků. Odpovědět. fb.lib (autor receptu) 26. 4. 2013 20:56:25. jarda Kadic:Přesně tak, můj děda kupoval střev více a když mu zbyly udělal těsto na bramboráky dal do nich uzeninu a udělal jaternice které uvařil. Pak se opékaly jako normální jatrnic

Podobné recepty jako Jelítka Rozpis na 10 kg

Grilované kuře pod cihlou recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Grilované kuře pod cihlou recept

1/2-1 hrnek dřevěných lupínků (k uzení drůbeže namočených na 1 hodinu do studené vody není třeba, pokud si nepřejete mít kuřecí maso s příchutí kouře) Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Podobné recepty jako Grilované kuře pod cihlou

recept internet
recept internet

Segedín z naloženého bůčku

Naložené maso na uzení má příjemný nádech česneku, který zůstane i po tepelné úpravě. Nevyvaří se do omáčky. Standa Kudrlička | 19. 12. 2007 12:15. Doufám,že to nikdo nebude brát jako rejpání,ale nikde jsem se v tomto receptu nedozvěděl důvod nakládání bůčku.I postup vaření je stejný jako s nenalože

Podobné recepty jako Segedín z naloženého bůčku

Zauzená vepřová kotleta na grilu recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Zauzená vepřová kotleta na grilu recept

Mezitím si namočíme dřevěné lupínky na uzení do vody a připravíme gril na nepřímé grilování. Poté vyjmeme vepřové maso z marinády, osušíme ho papírovou utěrkou a necháme asi 15 minut mimo lednici, aby se ohřálo na pokojovou teplotu. Okapané udící lupínky nasypeme na rozžhavené uhlí nebo brikety a vl

Podobné recepty jako Zauzená vepřová kotleta na grilu

Jemné domácí párečky recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Jemné domácí párečky recept

Bůček vykostím, zbavím kůže a nakrájím na kostky cca 1x1 cm. Kýtu ořežu z blan, tuku a rovněž nakrájím na kostky. Obě masa prosolím řeznickou…

Podobné recepty jako Jemné domácí párečky

Zauzená vepřová kotleta na grilu recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Zauzená vepřová kotleta na grilu recept

dřevěné lupínky na uzení vepřového masa. Nejlepší recepty a články. Palačinky. 4,5 3 820 hodnocení Klasické kuře na paprice. 4,5 1 039 hodnocení Posilte si imunitu díky rakytníku. 14. 10. 2020 Bábovka. 4,7 1 759 hodnocení Bramboráky. 4,3 46 856 ...

Podobné recepty jako Zauzená vepřová kotleta na grilu

Zámečtí kuřecí rarášci recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Zámečtí kuřecí rarášci recept

Uzení rarášci . Žampionoví rarášci . Zámecká cuketa . Zámecké cukety . Zámecké brambůrky . Rarášci s volským okem . Zámecká drůbeží játra . Rarášky ze sóji . Rarášci s hříbky . Rarášci z vepřové kýty v pikantní marinádě . Zámecké lívanečky se švestkovým rozvarem . Tématické fráze: kuřecí rarášci rar

Podobné recepty jako Zámečtí kuřecí rarášci

Grilované kuře pod cihlou recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Grilované kuře pod cihlou recept

Dále budeme potřebovat 1/2 - 1 hrnek dřevěných lupínků k uzení drůbeže, které namočíme na 1 hodinu do studené vody. Tento postup není třeba, pokud si nepřejete mít kuřecí maso s příchutí kouře. Z prsou odstraníme přebytečný tuk a šlachy. Opláchneme je pod studenou vodou a osušíme papírovými utěrkami

Podobné recepty jako Grilované kuře pod cihlou

Zauzená vepřová kotleta na grilu recept

dřevěné lupínky na uzení vepřového masa. Nejlepší recepty a články. Palačinky. 4,5 3 807 hodnocení Klasické kuře na paprice. 4,5 1 026 hodnocení Recept na výbornou bramboračku s houbami krok za krokem. 5. 9. 2020 Bábovka. 4,7 1 749 hodnocení Bramboráky . 4,3 46 839 ...

Podobné recepty jako Zauzená vepřová kotleta na grilu

Klatovské kuřecí rarášky recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Klatovské kuřecí rarášky recept

Uzení rarášci . Žampionoví rarášci . Rarášci s volským okem . Rarášky ze sóji . Rarášci s hříbky . Rarášci z vepřové kýty v pikantní marinádě . Rarášci se zázvorem a citronovou kůrou . Kuřecí plátky . Kuřecí v marinádě . Kuřecí škvarečky . Kuřecí roládky . Kuřecí "popcorn" Kuřecí prsty . Kuřecí po d

Podobné recepty jako Klatovské kuřecí rarášky

Jaternice – Rozpis na 10kg recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Jaternice – Rozpis na 10kg recept

Pokud by jste měla zájem i o jiné uzenářské recepty jako ,jelítka,paštiky,taliány,různé klobásy,šunky,párky a salámy i nakládání a uzení masa mohu napsat a vložit recepty i poradit přes email.Hodně úspěchů u plotny a dobrou chuť. František. Odpovědět

Podobné recepty jako Jaternice – Rozpis na 10kg

Špenatové šátečky s rybou recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Špenatové šátečky s rybou recept

Uzení ryb a konzervování uzených ryb zavařováním . Šátečky s krémem . Listové šátečky . Nekynuté šátečky . Tvarohové šátečky . Šátečky s pudingem . Bačovy šátečky . Mrkvové šátečky . Orientální ryba . Sladkokyselá ryba . Ryba na slanině . Pečené ryby . Norská ryba . Ryba pod peřinkou . Ryba pro Lenk

Podobné recepty jako Špenatové šátečky s rybou

Naši partneři