Kandovaná dýně recept
Dýni oloupeme a dužinu nakrájíme na kousky o velikosti cca 2x2 cm. Zalijeme octovou vodou - na 1 l vody 1/3 l octa a necháme stát 24 hodiny. 2. den Octovou vodu slijeme a dýni zvážíme. Na 1 kg dýně dáme 35 dkg cukru krupice nebo krystalu, promícháme a zase necháme 24 hodiny stát. 3. den
Podobné recepty jako Kandovaná dýně
LC housky recept
200 g mix semínek (slunečnice, dýní, sezamu, chia) rozemletých na mouku 50 g psyllia 1 kl soli 1 kl prášku do pečiva (s vinným kamenem) 1 kl koření (provensálské,tymián, sušený česnek, ml.sušené rajčata atd...) 4 vajíčka 200 g tučného tvarohu
Podobné recepty jako LC housky
Pizza s máslovou dýní
Chladné těsto posypeme kukuřičnou moukou aby se nelepilo, a pomocí prstů taháním vytvoříme placku o průměru 30 cm. Placku pak přeneseme opatrně na předehřátý plech. Dýni oloupeme, zbavíme semen a nakrájíme na malé plátky. Položíme je na jiný, čistý a olejem vymazaný plech a v předehřáté troubě je pe
Podobné recepty jako Pizza s máslovou dýní
Dýňový koláč
Uvařenou dýni rozmixujeme na pyré a necháme vychladnout. V míse utřeme máslo s cukrem do pěny, přidáme vejce a 50g mletých mandlí. Důkladně promícháme a přidáme dýňové pyré. Pak postupně přidáváme zbytek mletých mandlí a mouku smíchanou s práškem do pečiva . Vypracujeme těsto, je-li třeba, můžeme ho
Podobné recepty jako Dýňový koláč
Sušená dýně recept
Postup přípravy. 4,5 kg dýně očistíme a nakrájíme na kostky asi 2 x 2 cm, v žádném případně nekrájíme menší! Kostky dýně dáme do hrnce, zasypeme 1 sáčkem kyseliny citronové a 1,2 Kg cukru krystalu, promícháme a 24 hodin necháme stát, občas promícháme.
Podobné recepty jako Sušená dýně
Sušená dýně
Dýni očistíme a nakrájíme na kostky cca 2 x 2 cm. Uvedená váha dýně je v očištěném stavu. Krájíme do velkého hrnce. Dýni zalijeme vodou a octem a necháme 24 hodin louhovat. Druhý den vodu slijeme a dýni propláchneme. Prosypeme cukrem a necháme dalších 24 hodin stát (vodu nepřidáváme, dýně pustí šťáv
Podobné recepty jako Sušená dýně
Dýňové zelí recept
Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme nahrubo nastrouhanou dýni, podlijeme trochou vody a dusíme. Zelí osolíme, ocukrujeme, přidáme ocet a dusíme skoro doměkka. Když je dýně téměř měkká, zahustíme ji moukou rozkvedlanou v trošce vody. Dýňové zelí podáváme s knedlíkem nebo brambory a m
Podobné recepty jako Dýňové zelí
Dvoubarevná dýňová bábovka recept
Dýni očistíme a na hrubém struhadle nastrouháme požadované množství. Celá vejce umícháme spolu s práškovým cukrem, vanilkou a rozpuštěným máslem (olejem). Přidáme na hrubém struhadle nastrouhanou dýni, mouku a prášek do pečiva. Umíchané těsto rozdělíme do dvou misek, do jedné přidáme kakao a střídav
Podobné recepty jako Dvoubarevná dýňová bábovka
Dušené vepřové na pórku recept
Na ní orestujeme nakrájené vepřové maso. Přidáme nakrájený pórek, česnek, osolíme, opepříme, přidáme trochu kmínu, sladké papriky, podlijeme vodou a necháme dusit do změknutí. Rozkvedláme si v mléce zakysanou smetanu a hladkou mouku, nalijeme na maso, zamícháme a vepřové na pórku necháme provařit. P
Podobné recepty jako Dušené vepřové na pórku
Dýňová buchta
Mouku smíchat s práškem do pečiva, pak přidat Granko, cukr a promíchat. Pak přidat nahrubo nastrouhanou dýni + ostatní ingredience, promíchat a nalít na pečící papír.
Podobné recepty jako Dýňová buchta
Dýňová polévka s kari recept
Jakmile nám vše zezlátne, přidáme dýni a brambory. Přidáme pepř, sůl, kari, zbylé máslo a společně asi 3 minuty smažíme. Pokud nemáme nebo nechceme použít vývar, zalijeme vodou a přidáme kostku bujonu. Já používám půl zeleninového a půl kuřecího bujonu. Vaříme pod pokličkou na velkém ohni 30 - 40 mi
Podobné recepty jako Dýňová polévka s kari
Dýňové noky recept
Vmícháme žloutky, mouku, sůl a pepř, nezapomeneme přidat nasekané bylinky (petrželka, libeček, tymián). Vypracujeme hladké těsto na dýňové noky a vyválíme z něj váleček o průměru 3 - 4 cm. Z těsta odkrajujeme kousky dlouhé asi 3 cm a pomocí vidličky na nich vytvoříme vroubky.
Podobné recepty jako Dýňové noky
Svíčková od babičky recept
Poté přidáme zeleninu , podlijeme trochou nálevu a za občasného zamíchání a přilévání nálevu dusíme doměkka. Měkké maso vyjmeme, nakrájíme na plátky a uchováváme v teple. Zeleninu se šťávou vlijeme do hustého síta a zeleninu propasírujeme (nemixujeme). V mléce rozmícháme mouku a základ omáčky zahust
Podobné recepty jako Svíčková od babičky
Domácí sušené maso recept
Prvních 45 minut maso sušíme na 75°C a pak dosušujeme přibližně 9-12 hodin na 55°C. Na závěr sušení opět na 10 minut zvýšíme teplotu na 75°C. Že je maso dobře usušené poznáme podle toho, že se se láme. Po dokonalém vychladnutí sušené maso uložíme do dózy a dáme ho na temné místo. Doba trvanlivosti s
Podobné recepty jako Domácí sušené maso
Tradiční bramborák recept
Brambory oloupeme, omyjeme a osušíme. Na jemném struhadle je nastrouháme. Ihned vmícháme mouku, vejce, oloupaný a prolisovaný česnek. Těsto na bramboráky okořeníme pepřem, solí a majoránkou. Podle chuti můžeme do těsta přisypat i slaninu nakrájenou na kostičky. Těsto v malých dávkách nalijeme na pán
Podobné recepty jako Tradiční bramborák
Domácí dýňové noky recept
Dýni vsypeme na plech vyložený pečícím papírem, pokapeme olivovým olejem, vložíme do trouby vyhřáté na 200 °C a cca 20 minut pečeme do změknutí. Upečenou dýni necháme vychladnout a poté ji rozmixujeme. Parmazán nastrouháme na velmi jemném struhadle a vsypeme do mísy. Přidáme mouku se solí, rozmixova
Podobné recepty jako Domácí dýňové noky
Vepřové maso na žampionech recept
Recept na vynikající vepřové maso s žampiony a krémovou omáčkou vhodný jako nedělní oběd. Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.
Podobné recepty jako Vepřové maso na žampionech
Kynuté dýněčky recept
Do mísy odvážíme mouku, uděláme důlek uprostřed, nasypeme sušené droždí, cukr, na kraj do mouky zamícháme sůl, přidáme vlažné mléko, rozpuštěné vychladlé máslo, jedno vejce a vidličkou rozmačkanou dýni (odvážíme 130 g). Vymísíme v hladké těsto, pokud máme robota, hnětací metličky na mixéru či domácí
Podobné recepty jako Kynuté dýněčky
Sněhové pusinky recept
Když máme tuhou hmotu, tvarujeme na máslem vymazaný plech pusinky. A to buď pytlíkem se širokou zdobičkou nebo ozdobným lisem na těsto. Nebo jenom stačí udělat lžičkou hrudky. Sněhové pusinky pečeme, nebo spíše sušíme, při 100 - 150 °C asi 15 minut a poté ztlumíme asi na 50 °C a ještě asi 10 minut s
Podobné recepty jako Sněhové pusinky
Jablkový štrúdl z jogurtového těsta recept
Na mouku nastrouháme na hrubém struhadle tuk (případně jen nakrájíme) a vše rukama rychle zpracujeme na měkké a nelepivé těsto. Podle potřeby ještě přidáme mouku - já nedávala. Těsto na štrúdl rozdělíme na 4 stejně velké díly a necháme odpočinout.
Podobné recepty jako Jablkový štrúdl z jogurtového těsta
Pravé slovenské halušky s bryndzou a slaninou recept
Hodně záleží na vodnatosti brambor, mouku přidáváme opatrně. Těsto by mělo být lehké a lehce lepivé. Do vroucí osolené vody buď nožíkem z prkénka odkrajujeme, nebo stěrkou přes speciální cedník tlačíme malé nočky, které jsou uvařené ve chvíli, kdy vyplavou na hladinu. (Vaříme na etapy.) Po vyjmutí j
Podobné recepty jako Pravé slovenské halušky s bryndzou a slaninou
Bramborové knedlíky s dýňovou spirálkou recept
Dýni nakrájíme na menší kousky a uvaříme v páře nebo v osolené vodě, šťouchadlem rozmačkáme a také dáme vystydnout. Z nahrubo nastrouhaných brambor a ostatních ingrediencí (kromě dýně) vypracujeme těsto o něco tužší, než jsme zvyklí.
Podobné recepty jako Bramborové knedlíky s dýňovou spirálkou
Cuketová slaná buchta recept
Cuketu očistíme a oloupeme, nastrouháme na hrubo do mísy, potom nastrouháme sýr. Salám nakrájíme na menší kostičky a přidáme. Dále do mísy nasypeme polohrubou mouku, nalijeme olej a přidáme vajíčka. Vše smícháme nakonec přidáme kypřící prášek, majoránku (množství asi jako do bramboráků), prolisovaný
Podobné recepty jako Cuketová slaná buchta
Dýňové pikantní řízečky
Dýni očistíme a oloupeme. Poté ji pokrájíme na tenké plátky cca 4 mm.Žloutky rozmícháme s nastrouhaným zázvorem, česnekem, solí, kari kořením.
Podobné recepty jako Dýňové pikantní řízečky
Dýňové noky se zázvorem recept
Velkou dýni rozkrojíme, vydlabeme a nakrájíme na menší kusy. Dáme péct do trouby vyhřáté na 220 °C cca 30 minut, až je měkká. Upečenou dýni rozmixujeme společně s olejem, větším kusem oloupaného zázvoru, octem a jednou lžičkou soli. Přidáme mouku podle potřeby (závisí na velikosti dýně) a ručně zpra
Podobné recepty jako Dýňové noky se zázvorem
Dýňové muffiny
Dýni oloupejte (použijete-li dýni Hokkaidó, loupat nemusíte), nakrájejte na kostičky a uvařte doměkka. Poté rozmixujte na pyré.V míse smíchejte mouku,
Podobné recepty jako Dýňové muffiny
Bezlepkové dýňové gnocchi recept
Nechte vychladnout a následně vydlabejte „masíčko“. Tak dva hrnky, ty vidličkou rozmašírujte na pyré. Přidejte pohankovou mouku a trochu rýžové mouky, sůl, pepř a muškátový oříšek. Zpracujte na pevné těsto. Pokud je moc vlhké, přidejte mouku. Musí mít konzistenci tak akorát, aby se z něj daly uhníst
Podobné recepty jako Bezlepkové dýňové gnocchi
Vepřové roládky s dýňovou omáčkou recept
Hotové maso vyjmeme, do výpeku přidáme kousek másla a vše i s dýní rozmixujeme, přidáme smetanu a propasírujeme. Brambory nastrouháme, přidáme sůl a pepř, vajíčko a mouku. Propracujeme těsto a utvoříme placičky, které upečeme na sádle nebo na oleji.
Podobné recepty jako Vepřové roládky s dýňovou omáčkou
Pizza těsto z pizzerie
Přisypu mouku a sůl a olej a nechám vykynout. z této dávky je to pak na 2 plechy (4 osoby).Plech potřu olejem, přenesu na něj opravdu tence rozválené těsto (jak píšu, budou to dva plechy), potřu drcenými rajčaty (jedno malé tetrapakové balení vystačí na oba plechy), posypu oreganem a ochutím tím, co
Podobné recepty jako Pizza těsto z pizzerie
Kynutý dýňový závin recept
Dýni nastrouháme nahrubo, zalijeme vodou, přidáme sirup a citronovou šťávu a při mírné teplotě dusíme do měkka. Potom rozmixujeme na hladké pyré a necháme zchladnout. Do mísy vysypeme mouku, přidáme pyré, sůl, mléko, olej a rozdrobené droždí. Promícháme, vyklopíme na vál a těsto řádně prohněteme.
Podobné recepty jako Kynutý dýňový závin
Marcipán výroba recept
Pokud nemáme k dispozici mandlovou mouku, tak postrouháme suché, loupané mandle a rozmixujeme na jemno (podle typu a velikosti mixeru zpracovávat případně na několikrát). Přidáme cukr a znovu krátce mixujeme. Přidáme sirup a po lžících vodu až se směs spojí.
Podobné recepty jako Marcipán výroba
Dýňové muffiny recept
Dýni si nakrájíme na menší kousky a dáme na chvíli povařit s cukrem a skořicí, vodu slijeme a dýni necháme vychladnout. Smícháme mouku s pečícím práškem. V jiné míse smícháme vychladlou dýni, olej, vejce, vanilkový extrakt, koření, sodu a sůl. Přisypeme mouku a lehce mícháme, aby se vše spojilo. Peč
Podobné recepty jako Dýňové muffiny
Lívanečky z dýně recept
Dýni neloupeme, jenom pořádně omyjeme a nakrájíme na kostičky. Vložíme ji do zapékací misky a v troubě pečeme do změknutí. Měkkou dýni rozmixujeme na hladké pyré a necháme vychladnout. Pak přidáme mléko, sůl, sirup a postupně přidáváme mouku. Těsto by mělo být husté jako na klasické lívance.
Podobné recepty jako Lívanečky z dýně
Americký dýňový koláč recept
Mouku promícháme s cukrem a špetkou soli. Přidáme na plátky nakrájené máslo a zpracujeme v drobenku. K drobence přilijeme trochu ledové vody a rukou zpracujeme v hladké těsto. Těsto zabalíme do fólie a uložíme na 60 minut do lednice. Mezitím si připravíme náplň. Vejce rozklepneme do misky a rozšlehá
Podobné recepty jako Americký dýňový koláč
Úžasné domácí rohlíky recept
Sáček sušeného droždí 7g se počítá na 500g mouky a odpovídá 1/2 kostce čerstvého, které váží necelých 50g. Přesné dávkování nemá smysl, kvasinky se rozmnoží a za potravu mají cukr a škrob z mouky. Proto se rozpuštěný kvásek vždy vylije přímo na mouku a nechá se zkvasit tam a ne v nějaké misce.
Podobné recepty jako Úžasné domácí rohlíky