Svatomartinská husa
Svatomartinská husa nesmí v listopadu na našem stole rozhodně chybět. A knedlíky a zelí samozřejmě také ne....
Svatomartinská husa
Tradice pečení husí na svatého Martina má v Čechách bohatou tradici. Vždyť lidové rčení míní, že kdo si na Martina husu n...
Pečená husa
Pečená husa, posvícenská, nebo svatomartinská, s červeným zelím to je pochoutka jedna radost. Není k tomu potřeba nic než...
Svatomartinská husa s rolovaným bramborovým knedlíkem a ...
Trhaná kachna / husa se zelím a bramborovými noky . Pečená kachna se zelím a bramborovými knedlíky . Pečená kachní prsa s červeným zelím a bramborových knedlíkem . Pečená kachna s kedlubnovým zelím a bramborovými knedlíky . Kachna s křenovo - jablečným zelím .
Podobné recepty jako Svatomartinská husa s rolovaným bramborovým knedlíkem a ...
Svatomartinská husa recept
Svatomartinská husa s rolovaným bramborovým knedlíkem a jablečným zelím . Trhaná kachna / husa se zelím a bramborovými noky ... recepty-svatomartinská husa svatomartinská husa s nádivkou pomalu pečená svatomartinská husa recept svatomartinská husa a lokše husa recepty svatomartinske zeli recepty na
Podobné recepty jako Svatomartinská husa
Svatomartinská husa
Husa se nejlépe peče v litinovém kastrolu s pevně přiléhající poklicí. Délka pečení se řídí velikostí a stářím drůbeže – na kilo váhy počítejte přibližně 1 hodinu pečení.
Podobné recepty jako Svatomartinská husa
Nejlepší svatomartinská husa
Dovnitř vožte jednu housku. Husu položte prsy dolů do pekáče (ideálně na mřížku) a podlijte 200 ml vody. Pečte ji asi 30 minut v troubě předehřáté na 180°C, pak teplotu stáhnětě na 160°C a pečte další asi 3 hodiny dorůžova.
Podobné recepty jako Nejlepší svatomartinská husa
Svatomartinská pečená husa recept
Přidat příspěvek k receptu Svatomartinská pečená husa. Jméno * E-mail. Název příspěvku. Text příspěvku * Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů.
Podobné recepty jako Svatomartinská pečená husa
Svatomartinská husa podle mamky recept
Husa musí být upečená dozlatova, aby kůžička byla křupavá. Pečenou husu vyjmeme z pekáče, na prkénku ji naporcujeme, z pekáče slijeme vypečenou šťávu a šťávu, která se napekla na okraje pekáče, oškrábeme.
Podobné recepty jako Svatomartinská husa podle mamky
Svatomartinská husa
Husa: Troubu předehřejte na 130 °C. Husu dobře nasolte a nakmínujte (i zevnitř), přendejte do pekáčku prsy dolů. Jablka nakrájejte na čtvrtiny, zbavte jádřinců a nacpěte dovnitř husy. Pekáček zakryjte alobalem a dejte pomalu péct. Husu podlévejte ciderem, asi po 3 hodinách husu otočte.
Podobné recepty jako Svatomartinská husa
Kuře a la husa
Očištěné kuře osolíme, posypeme drceným kmínem uvnitř i na povrchu a do břišní dutiny vložíme oloupaná a jadřinců zbavená jablka, nakrájená na čtvrtky.
Podobné recepty jako Kuře a la husa
Nádivka do kuřete, kachny, husy a vepřové kapsy
Rohlíky nakrájíme na kolečka a zalijeme mlékem. Jak změknou, dáme na kousky nakrájená játra, žaludky, srdíčka a pažitku. Osolíme, přidáme pepř, kmín vajíčka a máslo.
Podobné recepty jako Nádivka do kuřete, kachny, husy a vepřové kapsy
Svatomartinské rohlíčky recept
Postup přípravy receptu. Ze surovin (tuk změklý) smícháme těsto a necháme chvilku odpočinout. Mez tím uděláme náplň - podle své chuti (my jsme měli ořechovou, lze i jinou - povidla, mák, tvaroh, puding, ... podle chuti), nebo neplnit, jen srolovat.
Podobné recepty jako Svatomartinské rohlíčky
(nejen) Svatomartinské podkovy kynuté
Z droždí připravíme kvásek. Máslo utřeme s cukrem, žloutky a citronovou kůrou, přidáme mouku se špetkou soli a vykynutý kvásek. Zaděláme těsto, které necháme v teple nakynout.
Podobné recepty jako (nejen) Svatomartinské podkovy kynuté
Martinské rohlíčky
Na každý dílem dáme lžičku vychladlého máku a svineme od širšího kraje. Takto zavynuté rohlíčky poklademe na plech vyložený pečícím papírem, potřeme vajíčkem a dáme do vyhřáté trouby a pečeme při 150-170 °C.
Podobné recepty jako Martinské rohlíčky
Husa s pečenými jablky, červeným zelím a slaninovými ...
Husa: Očištěnou husu osolte zvenku i zevnitř. Položte ji do pekáče a polijte mírně vínem, okořeňte pepřem, tymiánem a kmínem, a nechte přes noc v chladničce odležet. Položte ji do pekáče a polijte mírně vínem, okořeňte pepřem, tymiánem a kmínem, a nechte přes noc v chladničce odležet.
Podobné recepty jako Husa s pečenými jablky, červeným zelím a slaninovými ...
Svatomartinské rohlíčky s tvarohem recept
Postup přípravy. Tvaroh dáme do misky a dobře ho rozmícháme s vejcem, cukrem krystal, vanilkovým cukrem a citronovou kůrou. Pokud použijeme cukr moučka, tak tvaroh řídne.
Podobné recepty jako Svatomartinské rohlíčky s tvarohem
Martinské rohlíčky pro Zuzku
Rozmíchejte ve 100 ml vlažného mléka 3 lžíce cukru a rozdrobte do něj droždí. Nechte vzejít kvásek. Mouku prosejte do mísy, přidejte lžičku citronové kůry, 200 ml vlažného mléka, žloutky, rozpuštěný vlažný tuk a vzešlý kvásek.
Podobné recepty jako Martinské rohlíčky pro Zuzku
Husa s jablečnou nádivkou recept
Zatímco se husa dopéká, připravíme si lehkou omáčku. Všechny přísady na omáčku dáme do hrnce, přivedeme k varu a na mírném ohni vaříme hodinu. Pak vývar ochutnáme, měl by mít výraznou chuť. Vyndáme z něj všechny přísady a přecedíme ho.
Podobné recepty jako Husa s jablečnou nádivkou
Martinské rohlíčky s ořechovou náplní
Svátek svatého Martina tu bude co nevidět a na stole samozřejmě nemůže chybět pěkně vypečená husička a také martinské rohlíčky.
Podobné recepty jako Martinské rohlíčky s ořechovou náplní
Martinské rohlíčky recept
Tématické fráze: martinske rohlicky martinské rohlíčky ze zakysané smetany martinské rohlíky recept na martinské rohlíčky ořechové recept na martinské rohlíčky rohlíčky martinske rohlicky recept svatomartinske rohlicky martinske rohliky recept bratislavské rohlíčky ze zakysané smetany plněné rohlíčk
Podobné recepty jako Martinské rohlíčky
Drbáky recept
Postup přípravy. Syrové brambory oloupeme, nastrouháme, necháme odstát, slijeme vodu a hmotu prohněteme v utěrce. Vařené brambory ve slupce oloupeme a rovněž nastrouháme.
Podobné recepty jako Drbáky
Babiččina pečená husa recept
Tématické fráze: pečená husa husa recepty pečená husa recept husa recept husa pečena husa recepty pečení jak správně upéct husu pečení husy recept na pečení husy recept husa pečeme husu top recepty pecena husa recept pečená husa jak upect husu recept na pečenou husu jak se peče husa recepty husa rec
Podobné recepty jako Babiččina pečená husa
Dušené zelí od stařenky recept
Jardo , je vidět že víte na co má kuchař hlavu, váš nápad z nouze se mi líbil a vyzkouším ho na Svatomartinské huse 11.11. ktomu mi můj oblíbený pivovar vyrábí speciální pivko 13* Březnák Svatomartinský tak už se těším.
Podobné recepty jako Dušené zelí od stařenky
Svatomartinské koláče
Do mísy prosijte mouku se solí, přidejte cukr, žloutky, vejce a rozdrobené droždí. Přilijte mléko (množství přizpůsobte nasákavosti mouky) a nakonec rozpuštěné vlahé sádlo.
Podobné recepty jako Svatomartinské koláče
Červené zelí s jablky
Na sádle orestujte nakrájenou cibuli. Přidejte nakrouhané zelí, kmín, ocet, cukr, červené víno, rozinky a osolte, 2 minuty restujte a pak zalijte horkým drůběžím vývarem.
Podobné recepty jako Červené zelí s jablky
Petrželové knedlíčky recept
Jednoduchý a celkem rychlý recept na vynikající přílohu především ke svatomartinské huse, ale nejen k ní. Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.
Podobné recepty jako Petrželové knedlíčky
Konfitovaná kachna s česnekem a tymiánem recept
Tématické fráze: konfitovaná husa konfitování masa konfitovaná kachní prsa konfitovaná husa recept konfitovana kachní stehna konfitovaná krkovice konfitovana husí stehna konfritovaná kachna konfritování svatomartinska kachna kachna na česneku husa konfitovaná kachní prsa konfitovaná recept konfitova
Podobné recepty jako Konfitovaná kachna s česnekem a tymiánem
Listopad: Martinská husa, kaldoun i štrůdl ...
Blíží se zima a svatý Martin přináší kromě sněhu také do křupava propečenou husu se zelím, hřejivý kaldoun i voňavé dezerty z jablek. Užijte si konec podzimu.
Podobné recepty jako Listopad: Martinská husa, kaldoun i štrůdl ...
Focaccia s rozmarýnem a černými olivami recept
Postup přípravy receptu. Do domácí pekárny nalijeme vlažnou vodu a lžíci olivového oleje. Přidáme sůl, podrcený sušený rozmarýn nebo drobně pokrájený čerstvý, nasypeme mouku a navrch rozdrobíme droždí.
Podobné recepty jako Focaccia s rozmarýnem a černými olivami
(nejen) Hovězí ragú
Když je maso měkké, vyndáme kuličky a listy koření, dochutíme, je-li třeba, solí a pepřem. Ragú nezahušťujeme moukou, tekutinu přiléváme přiměřeně hustotě omáčky.
Podobné recepty jako (nejen) Hovězí ragú
(nejen) Jablkovo vločkový koláč
Vločky namočíme ve větší míse asi na hodinu do mléka. Mezitím si oloupeme a nastrouháme na hrubo jablka, vymažeme máslem a vysypeme moukou, strouhankou nebo kokosem hluboký velký plech.
Podobné recepty jako (nejen) Jablkovo vločkový koláč
Posvícenské koláče z r. 1900
Na mísu dáme mouku, cukr, sůl, kůru, strouhané mandle, vanilinový cukr a muškátový oříšek. Do koflíku slazeného mléka dáme zkynouti kvasnice (3 kostky cukru, kvasnice a trochu mléka).
Podobné recepty jako Posvícenské koláče z r. 1900
Celerová pomazánka
Celer nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme na jemno nakrájený měkký salám (junior), cibuli, sterilované okurky, vejce a smícháme s pomazánkovým máslem.
Podobné recepty jako Celerová pomazánka
(nejen) Vepřová játra na cibuli a slanině
Vepřová játra, slaninu a cibuli nakrájíme na slabé plátky. Na rozpálenou pánev dáme anglickou slaninu (je-li libová, přidáme lžíci oleje) a necháme ji hezky vypéct dozlatova.
Podobné recepty jako (nejen) Vepřová játra na cibuli a slanině
100% rajská šťáva sterilovaná
Čistou šťávu s dužinou bez slupek a peciček (když vám nějaká uteče, nic se neděje) naléváme do připravených čistých sklenic, dobře uzavřeme a dáme sterilovat od bodu varu na 10 minut.
Podobné recepty jako 100% rajská šťáva sterilovaná