Ravioli se špenátem a ricottou v krémové rajčatové omáčce
...jednoduchý recept pochází z Itálie, a když se jej naučíte, nebudete už mít potřebu nakupovat ravioli v ... obchodě. I když recept patří mezi ty snadné, postup přípravy je přesně dán a stojí na...
Domácí ravioli recept
Zpracujeme všechny suroviny v těsto, rozválíme a vykrajujeme kolečka, na která klademe různé nádivky dle chutí - masové, z uzeniny, nebo tvaroh s nivou, složíme na polovinu, pořádně přitiskneme k sobě a vaříme v osolené vodě. Jsou moc dobré s osmaženou cibulkou, nebo i se zelíčkem - podle toho, jako
Podobné recepty jako Domácí ravioli
Ravioli plněné mletým masem a špenátem recept
Mouku, 2 vejce, 1/2 lžičky soli a 2-3 lžíce vody zpracujeme na těsto, které rozválíme.(možná bude potřeba více vody - záleží na mouce). Špenát omyjeme, krátce povaříme, necháme okapat a nasekáme. Lzde použít i mražený - ne však protlak! Jednu cibuli nakrájíme na kostičky a 2 na kolečka - lze také na
Podobné recepty jako Ravioli plněné mletým masem a špenátem
Ravioli
Zatím připravíme těsto ze všech uvedených ingrediencí a rozválíme ho na tenkou placku. Rádýlkem ho pokrájíme na čtverečky a na polovinu z nich poklademe hromádky masové směsi, ostatními čtverečky je přiklopíme. Řádně uzavřeme a v mírně osolené vroucí vodě uvaříme. Na oleji osmažíme nakrájenou cibuli
Podobné recepty jako Ravioli
Ravioly s ricottou
Vypracujte hladké vláčné těsto, nejrychleji elektrickým hnětačem – v tom případě hněťte nejprve na nejnižší, nakonec na nejvyšší stupeň. Těsto ještě ručně prohněťte na moukou poprášené pracovní ploše, vytvarujte do bochánku, zabalte a dejte na 1 hodinu do chladu.
Podobné recepty jako Ravioly s ricottou
Ravioli recept
Všechny suroviny smícháme v míse a vypracujeme pevné těsto. To vyválíme na tenký plát, z nějž vykrajujeme menší skleničkou kolečka. Doprostřed koleček klademe náplň, kolečka přehneme vejpůl a vidličkou zamáčkneme okraje. Připravené těstoviny chvilku vaříme v horké vodě, dokud nevyplavou na povrch.
Podobné recepty jako Ravioli
Italské ravioli recept
Chceme-li drobné ravioli, krájíme čtverce menší, na ně klademe malý kousek nádivky, zarolujeme a konce spojíme do kroužku. Plněné ravioli vkládáme do vařící slané vody. Když vyplavou na povrch, povaříme je ještě 3-5 minut (na kousku zkusíme, je-li provařený), pak vyjmeme, necháme na sítu odkapat. Po
Podobné recepty jako Italské ravioli
Ravioli plněné houbami a brambory recept
Na másle orestujeme dvě hrsti nakrájených hub (můžou být i sušené) osolíme a opepříme. Na pruh těsta naklademe rozmačkané brambory a orestované houby asi tak 10 cm od sebe. Všude okolo potřeme těsto vajíčkem, přikryjeme druhým pruhem těsta, umačkáme a rozdělíme na jednotlivé čtverečky, ravioli.
Podobné recepty jako Ravioli plněné houbami a brambory
Ravioli plněné masem s italskou omáčkou recept
Připravíme si těsto na ravioli (je zde mnohokrát uvedené). Z mouky smíchané se solí a vajec zpracujeme pevné těsto, které ještě nechávám asi 20 minut odpočinout zakryté fólií (nebo dám do mikrotenového sáčku) při pokojové teplotě. Těsto tak krásně zvláční a lépe se s ním pracuje. Poté z něj vyválím
Podobné recepty jako Ravioli plněné masem s italskou omáčkou
Ravioli s krabími tyčínkami recept
Těsto jsem dělala přesně podle receptu v PEKÁRNĚ na vlastní program, míchání 15 minut. Plnila jsem je: osmažila jsem si jednu cibuli, přidala na kousky nakrájené krabí tyčinky a chvilku podusila. Osolila, opepřila, přidala asi dvě lžičky zakysané smetany a hrst mražené bazalky. Všechno jsem promícha
Podobné recepty jako Ravioli s krabími tyčínkami
Žampionové ravioli s omáčkou recept
Na omáčku očistíme žampiony a na trošce oleje osmahneme. Zalijeme mlékem, povaříme, dolijeme smetanou a necháme chvilku povařit. Osolíme a zahustíme moukou rozmíchanou v mléce. Těsto vyndáme z lednice, rozválíme na plát silný 2-3 mm a vykrajujeme kolečka buď tvořítkem na ravioli nebo kolečkem. Dopro
Podobné recepty jako Žampionové ravioli s omáčkou
Domácí ravioli se špenátem a ricottou recept
Na vál nasypeme hladkou mouku a do středu uděláme důlek, do kterého rozklepneme vejce a přidáme špetku soli. Mouku zpracováváme prsty s vejci, dokud nemáme kompaktní těsto. Pokud je těsto moc tvrdé, můžeme přidat 3 - 4 lžíce vlažné vody. Bochníček těsta necháme odpočinout.
Podobné recepty jako Domácí ravioli se špenátem a ricottou
Domaci houbove ravioli s pecenou omackou recept
Všechny suroviny na těstoviny smícháme, vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do mikrotenové folie a necháme v chladu cca 45 minut odpočinout. Pórek nakrájíme na drobno, krátce orestujeme na olivovém oleji. Přidáme na menší kousky pokrájené žampiony, osolíme, opepříme a pod pokličkou dusíme do mě
Podobné recepty jako Domaci houbove ravioli s pecenou omackou
Bramborové šulánky s mákem recept
Oloupané nastrouháme na jemno, přidáme hrubou mouku, špetku soli a vejce. Zpracujeme těsto a necháme 1/2 hodiny odpočinout. Mezitím si dáme vařit vodu. Pokud se nám zdá těsto řídké, ještě zapracujeme mouku, musí být tužší. Děláme válečky o průměru cca 1,5 cm a z nich odkrajujeme kousky asi 3 cm.
Podobné recepty jako Bramborové šulánky s mákem
Dýňové ravioli recept
Těsto po částech tence rozvalujeme, vykrajujeme čtverečky asi 4x4 cm, doprostřed dáme náplň, okraje potřeme vajíčkem a slepíme s prázdným čtverečkem těsta. Dobře přitiskneme a hotové ravioli vaříme ve vroucí osolené vodě asi 3-4 minuty. Pak scedíme a trochu vody zachytíme.
Podobné recepty jako Dýňové ravioli
Snídaňové ravioly
Z odpočinutého těsta vyválíme s pomocí strojku na těstoviny tenký plát, ze kterého vykrojíme 8 koleček o průměru zhruba 11 cm. Pokud nemáme strojek na těstoviny, rozdělíme těsto na 8 stejných kousků, ze kterých postupně rozválíme plát a vykrojíme kolečko. Připravená kolečka zakryjeme potravinářskou
Podobné recepty jako Snídaňové ravioly
Olomoucké ravioli recept
Zatímco se ravioli vaří, připravíme si omáčku: Na oleji osmahneme cibulku, přidáme hříbky, osolíme, okmínujeme, opepříme a podusíme. Když jsou houby měkké, přilijeme smetanu, ve které jsme rozmíchali lžičku mouky, a za stálého míchání chvilku povaříme. Hotové ravioli rozdělíme na talíře a přelijeme
Podobné recepty jako Olomoucké ravioli
Plněné bramborové ravioli s mangoldem recept
Bramborové těsto rozválíme, vykrojíme požadovaný tvar (já mám formičky, ale lze dávat i dvě kolečka na sebe, která po okrajích přimáčkneme vidličkou), okraje potřeme bílkem a plníme přibližně lžičkou směsi. Zmáčkneme a vložíme do vařící osolené vody. Vaříme max. 5 minut.
Podobné recepty jako Plněné bramborové ravioli s mangoldem
Ravioli plněné hovězím masem ve smetanové omáčce recept ...
Podle potřeby přidáme vodu. Vypracujeme těsto, které necháme alespoň půl hodiny odležet v lednici. Maso si dáme do misky osolíme a promícháme, můžeme přidat i trochu nastrouhaného parmazánu. Odleželé těsto rozválíme na čtyři stejné pláty. Na dva díly těsta vytvoříme lžící hromádky náplně.
Podobné recepty jako Ravioli plněné hovězím masem ve smetanové omáčce ...
Pizza těsto z pizzerie
Těsto rozdělíme na dvě poloviny a z každé vyválíme tenkou pizzu (okraje vyvýšíme), kterou potřeme kečupem, nebo rajským protlakem, který posypeme oregánem a dle chuti na pizzu naložíme co máme rádi - šunku, salám, anglickou slaninu, žampiony, hermelín, nivu atd.
Podobné recepty jako Pizza těsto z pizzerie
Listové šátečky recept
Listové těsto vyválíme na sílu cca 4 mm a vykrajujeme kulatou stranou tvořítka kruhy, do kterých pak dáme trošku zavařeniny. Přiklopíme obě strany k sobě a pevně sevřeme, aby se těsto pořádně slepilo. Naskládáme na plech na pečící papír a dáme péci. Troubu rozehřát, ale dát na slabo 150-170°C a hlíd
Podobné recepty jako Listové šátečky
Domácí pšeničné tortilly recept
Můžeme ho vypracovat ručně nebo hnětacími háky nebo v pekárně na program Těsto bez kynutí a předehřevu. Hotové těsto rozdělíme na 10-12 kousků, z kterých vytvoříme kuličky. Rozvalujeme hodně tence na silikonovém vále nebo si na obyčejný vál dejte papír na pečení, abyste nemuseli podsypávat moukou.
Podobné recepty jako Domácí pšeničné tortilly
Domácí tortelliny plněné mletým masem a parmazánem recept ...
Těsto: mouka, vejce, sůl a olej zpracujeme v nepříliš tvrdé těsto, aby se nám lépe válelo. Rozválíme na plát, rozřízneme na čtverečky cca 5x5 cm. Náplň: smíchat mleté maso, parmazán. Plníme, přeložíme cípy k sobě, rožky ohneme k sobě a připevníme třeba zoubky od vidličky. Vaříme v osolené vodě cca 6
Podobné recepty jako Domácí tortelliny plněné mletým masem a parmazánem ...
Bramborové ravioly recept
Prolisované brambory smícháme se žloutky, solí, pepřem, muškátovým oříškem a hrubou moukou na hladké, nelepivé těsto. Na pomoučeném vále vyválíme tenký plát, ze kterého vykrajujeme kolečka asi 7 - 8 cm v průměru. Polovinu koleček potřeme rozšlehanými bílky a do středu dáme náplň. Přiklopíme druhou p
Podobné recepty jako Bramborové ravioly
Špenátová polévka s raviolami
Na ravioly rozšleháme vejce a 3/4 nalijeme do mísy, přidáme změklé máslo, mouku a zpracujeme tuhé těsto, které zabalené v folii necháme v chladu odpočinout. 2 Polévka: na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku, zaprášíme ji moukou a lehce opražíme.
Podobné recepty jako Špenátová polévka s raviolami
Ravioli plněné uzeným lososem a mozzarellou recept
Při vyvalování neustále podsypáváme moukou, aby se těsto nepřilepilo na vál. Plát těsta rozpůlíme na dvě nestejně velké poloviny. Menší polovinu lehce potřeme rozšlehaným vejcem a vedle sebe pokládáme hromádky směsi. Druhou polovinou překryjeme a snažíme se vytlačovat vzduch. Jednotlivé ravioli oddě
Podobné recepty jako Ravioli plněné uzeným lososem a mozzarellou
Šátečky z listového těsta plněné marmeládou recept
Listové těsto vyválíme a formičkou na taštičky vykrajujeme kolečka. Do každého kolečka dáme l lžičku marmelády, kolečko i s marmeládou uzavřeme ve formičce a dáme na plech. Pečeme dorůžova, posypeme podle chuti moučkovým cukrem.
Podobné recepty jako Šátečky z listového těsta plněné marmeládou
Zeleninové ravioli recept
Těsto na nudle rozválíme na tenkou placku a vykrájíme z něj kolečka o průměru 7-8 cm. Na každé kolečko dáme lžíci zeleninové náplně. Okraje koleček mírně navlhčíme a kolečka přehneme, okraje pečlivě stiskneme k sobě. Ve velkém hrnci přivedeme k varu mírně osolenou vodu, přidáme olej a ravioli a vaří
Podobné recepty jako Zeleninové ravioli
Recept: Základní těsto na ravioli
Mělo by nám vzniknout pružné těsto – pokud je příliš suché, stačí přidat pár kapek vody. Když do těsta dloubneme prstem, mělo by se samo začít vyrovnávat. Tak poznáme, že je těsto dostatečně vypracované. Hotové těsto rozdělíme na čtvrtiny a vyválíme do požadované tloušťky. Strojek na těstoviny nám .
Podobné recepty jako Recept: Základní těsto na ravioli
Bažantí prsa s ravioly
Po hodině scedíme a zredukujeme. Těsto na ravioli: semolinová mouka, žloutky, vejce na potření Smícháme mouku a žloutky na husté těsto, zabalíme do fólie a necháme aspoň hodinu odležet v chladu. Náplň do ravioli: slunečnicový olej, hřiby, ricotta, gran moravia, petrželka, bílek, sůl Orestujeme hříbk
Podobné recepty jako Bažantí prsa s ravioly
Špaldové ravioli s hráškovou náplní recept
Těsto vyválejte na co nejtenčí plát (můžete si pomoci i roztahováním rukama), podélně těsto rozpulte a na jednu z polovin navrstvěte hráškové pyré. Potřete zlehka po okrajích vodou nebo vejcem a přiklopte druhou polovinou těsta. Vykrájejte tvary. Postup vykrajování si můžete prohlédnout na fotografi
Podobné recepty jako Špaldové ravioli s hráškovou náplní
Tvarohové ravioli se strouhankou
Rozdělte na těsto, přikryjte druhým plátem a rádýlkem nebo nožem nakrájejte na čtverce. Okraje přimáčkněte vidličkou. Zavařte do vroucí mírně osolené vody a po 5 minutách je sceďte. Na pánvi na oříšku másla zkaramelizujte lžičku cukru a pak přidejte strouhanku. Opražte dozlatova, ravioli rozdělte na
Podobné recepty jako Tvarohové ravioli se strouhankou