Bylinková majonéza
...do salátů, ozdobit s ní chlebíčky, ozvláštnit těstoviny a chuť dodá také masu. Nejlepší je majonéza...
Krevety se špagetami a rajčatovou omáčkou
...a solí a vložíme do ní osmažené krevety. Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu. Na talíři porci...
Špecle, noky, Spaetzle recept
Špecle jsou skvělé, jen jsem musela přidat víc mléka, těsto bylo příliš husté. Chuťově jsou opravdu vynikající, a hned hotové, od té doby, co je dělám, skoro nekupuju těstoviny. Odpovědět
Podobné recepty jako Špecle, noky, Spaetzle
Ravioli plněné masem s italskou omáčkou recept
Připravíme si těsto na ravioli (je zde mnohokrát uvedené). Z mouky smíchané se solí a vajec zpracujeme pevné těsto, které ještě nechávám asi 20 minut odpočinout zakryté fólií (nebo dám do mikrotenového sáčku) při pokojové teplotě. Těsto tak krásně zvláční a lépe se s ním pracuje. Poté z něj vyválím
Podobné recepty jako Ravioli plněné masem s italskou omáčkou
Piškotové těsto na plech
Piškotové těsto na plech je recept na základní piškotové těsto. Podle potřeby a chuti můžeme tento základ doplnit ovocem a upéci si například bublaninu. Nebo můžeme upečený piškot potřít krémem a polevou, nebo ho jen poklademe ovocem které zalijeme želatinou a necháme ztuhnout. Možností je spousta.
Podobné recepty jako Piškotové těsto na plech
Základní těsto na bezlepkovou pizzu
Ve velké míse smícháme mouku se sušeným droždím, solí a cukrem. Nakonec přidáme olej a vodu a důkladně uhněteme hladké těsto. Před pečením těsto připravíme do olejem vymazané formy a necháme ho vykynout. Nejlépe v mírně teplé troubě a asi tak půl hodiny. Teprve pak ho obložíme podle své chuti a pizz
Podobné recepty jako Základní těsto na bezlepkovou pizzu
Domácí těstoviny základní těsto
Mouku smícháme s vejci a kapkou olivového oleje a hněteme dohladka (může to chvíli trvat), pokud těsto nejde spojit, přidáme po troškách vlažnou vodu. Po důkladném prohnětení dáme těsto odpočinou do lednice. Poté vyválíme tenké placky a vykrajujeme vybrané těstoviny (lasagne, ravioli, tortelliny apo
Podobné recepty jako Domácí těstoviny základní těsto
Základní recept na italské těstoviny recept
Nakonec hmotu hněteme důkladně rukama, až vypracujeme hladké těsto. Takto připravené těsto dále zpracováváme podle příslušných receptur. Doporučení: Ze základního receptu na italské těstoviny můžeme připravit tagliatelle (širší nudle), lasagne, cannelloni, tortellini, ravioli, barevné těstoviny.
Podobné recepty jako Základní na italské těstoviny
Domácí nudle do polévky
Také dělám z polohrubé mouky. Dostala jsem od ježíška strojek na těstoviny, kde byl tento recept na klasické nudlové těsto: 300 g polohrubé mouky, 3 vejce, 3 lžíce studené vody a špetka soli. Už jsem 2x zkoušela, s těstem se hezky pracuje a připadá mi, že nudličky se v polévce tak nerozváří jako z h
Podobné recepty jako Domácí nudle do polévky
Kynuté těsto základní recept
Deinl, kynuté těsto chce zkoušet a zkoušet, i mě dá se říci " zkušené" se to někdy nepovede, záleží na droždí, mouce dokonce i na másle atd.Ale neházela bych flintu do žita a určitě bych šla znovu do toho.Chybama se člověk učí....
Podobné recepty jako Kynuté těsto základní
Recept Základní nudlové těsto
Neváhejte a pusťte se do toho! Mouku vysypeme na vál , uděláme si uprostřed důlek a rozklepneme do něj vajíčko, pomalu přiléváme vodu. Nejdříve nožem a pak rukama vypracujeme tuhé vláčné těsto. Pozor, nesmí se nám lepit na vál! Těsto rozdělíme na dva bochánky, přikryjeme je utěrkou a necháme chvíli
Podobné recepty jako Recept Základní nudlové těsto
Základní těsto na koblihy
Mouku nasypte se zbylým cukrem do mísy, přilijte kvásek, rozpuštěné máslo, zbylé mléko, žloutky, tuzemák, sůl i citronovou kůru. Zpracujte vařečkou nebo v kuchyňském robotu hákem, až získáte hladké, nepříliš lepivé, hebce vláčné těsto. Mísu překryjte utěrkou a nechte v teple nakynout do dvojnásobné
Podobné recepty jako Základní těsto na koblihy
Recept: Základní těsto na ravioli
Mělo by nám vzniknout pružné těsto – pokud je příliš suché, stačí přidat pár kapek vody. Když do těsta dloubneme prstem, mělo by se samo začít vyrovnávat. Tak poznáme, že je těsto dostatečně vypracované. Hotové těsto rozdělíme na čtvrtiny a vyválíme do požadované tloušťky. Strojek na těstoviny nám .
Podobné recepty jako Recept: Základní těsto na ravioli
Domácí těstoviny recept
Také dělůám těstoviny na strojku, ale zásadně používám jen česká vejce. Především z polských vajec se těsto příšerně lepí. A podle itealské kuchařky přidávám lžíci olivového oleje.
Podobné recepty jako Domácí těstoviny
Základní těstovinové těsto recept
Jakmile se utvoří těstíčko, pracujeme rukama. Dlaní pravé ruky hněteme těsto na pomoučeném vále tak dlouho, až vznikne hladké, pružné a lesklé těsto, které se nechytá na vál. Těsto zformujeme do bochníku, přikryjeme utěrkou a necháme asi 20 minut odpočinout. Poté je vyválíme a můžeme vykrajovat různ
Podobné recepty jako Základní těstovinové těsto
Listové těsto základní recept
Máslo prohněteme s třetinou prosáté mouky, vytvarujeme do čtverce a necháme v chladu ztuhnout. Ze zbylé mouky, žloutku, soli, octa a vody zaděláme těsto tzv.vodánek. Těsto propracováváme tak dlouho, až se přestane lepit na stěny. Je-li tuk tužší, je tužší i vodánek a naopak. Hotový vodánek přikryjem
Podobné recepty jako Listové těsto základní
Oblíbené recepty
Korpus na dortovou formu 22 cm: žloutky s cukry vyšleháme do pěny, vmícháme vodu s mlékem, mouku s kypřidlem a nakonec i tuhý sníh z bílků. Těsto... více o Kokosovo-ananasový dort / řez na poslední chvíli
Podobné recepty jako Oblíbenéy
Výborné jednoduché muffiny recept
Do těsta můžeme přidat kousky čokolády, ořechy, rozinky, marmeládu. Protože já většinou nemám nic po ruce, přidávám lžíci kakaa nebo nastrouhanou kůru z citronu a takovéto muffiny mi chutnají nejvíc. Pokud nemáte formu na muffiny, můžete použít 2 - 3 papírové košíčky v sobě, aby vám těsto v troubě n
Podobné recepty jako Výborné jednoduché muffiny
Spaghetti alla Carbonara po italsku
POZNÁMKA: A) Může se stát, že jste "pomalí" a bílky zůstanou příliš "živé", - v tom případě lze jídlo trochu přihřát. Naopak, jídlo nemá být suché - v tomto případě se běžně přidává pár lžic vody v níž se těstoviny vařily.
Podobné recepty jako Spaghetti alla Carbonara po italsku
Tradiční italské lasagne
Já si dělám svoje těsto na lasagně a je také moc dobré.Recept na těsto:300g hrubé mouky,3vejce, 1 lžíce olivového oleje, 2-3 lžíce studené vody, vypracovat těsto které vyválíme na 2 mm silný plát, rozkrájet na obdelníky,rozložit na utěrku a nechat oschnout.Oschlé lasagně vrstvit do pekáčku s náplní.
Podobné recepty jako Tradiční italské lasagne
Tyrolská omeleta
Sýrovo-šunkové těstoviny. Základní těsto na pizzu. Ananasová bábovka - vláčná . Dip z tvarohu a máty. Smažák bez prskání - sýrové placičky. Doporučujeme. 50 minut. Kuře ve smetanovo-hořčičné omáčce. 40 minut. Kávové cupcakes s karamelovým krémem. 35 minut. Halušky s brynzou a slaninou. 45 minut. Kyj
Podobné recepty jako Tyrolská omeleta
Langoše: recept na základní těsto
Těsto vyklopte na pomoučněnou pracovní plochu, rozdělte na 8–10 bochánků, rukama každý roztáhněte na placku a nechte dalších alespoň 30 minut kynout.
Podobné recepty jako Langoše: na základní těsto
Pizza základní těsto
Proč si Ivo myslíte, že to není opravdové těsto na pizzu, do toho skutečně už nic víc nepatří (ani to mléko, dělá se z vody). Možná se jen dává méně kvasnic, aby těsto nebylo tak nakynuté a pizza byla tenounká. problémem je, že nemáme tu správnou pec na upečení.
Podobné recepty jako Pizza základní těsto
Piškotový korpus na dort
Troubu předehřejeme na 180°C.Vymažeme formu a vysypeme moukou.Ušleháme vejce a cukr.Přidáme mouku, olej, vodu a závěrem kypřící prášek.Těsto nalijeme
Podobné recepty jako Piškotový korpus na dort
Základní těsto na koblihy
Máslo, cukr a žloutky utřete do pěny. Do mísy prosejte mouku se špetkou soli. Přidejte vzešlý kvásek, máslovou pěnu, zbylé mléko, tuzemák a vypracujte hladké vláčné těsto. Zformujte jej do bochánku a vložte do nahřáté keramické mísy lehce vysypané hladkou moukou. Povrch těsta poprašte moukou.
Podobné recepty jako Základní těsto na koblihy
Lahodné těstoviny s tuňákem
V osolené vodě uvaříme těstoviny. Na olivovém oleji zatím osmažíme nadrobno nasekanou cibuli a opečeme do zlatova. Přidáme tuňáka i se šťávou a necháme ho na pánvi ohřát. Přidáme trochu rajčatového protlaku (asi 2 lžíce), kukuřici a necháme ještě asi minutu na ohni. Dochutíme solí, pepřem a petrželk
Podobné recepty jako Lahodné těstoviny s tuňákem
Tradiční belgické vafle
Jestli chcete vafle křupavé, musí se chladit na mřížce. Těsto jsem oproti receptu upravila tak, že místo oleje jsem použila rozpuštěné máslo a vejce jsem zredukovala na 1ks, což samozřejmě znamená že se musí dát více mléka, cca 200ml nebo i více, prostě dost husté těsto ale aby se dalo lít. Původní
Podobné recepty jako Tradiční belgické vafle
Špagety se sýrovou omáčkou II.
Nakrájíme anglickou slaninu na malé kostičky a dáme je vysmažit na pánev, pokud anglická nepostí moc tuku přidáme olej a zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme tavený sýr a necháme ho rozpustit, naředíme smetanou nebo bílým jogurtem a necháme povařit, dochutíme solí a česnekem dle chuti.
Podobné recepty jako Špagety se sýrovou omáčkou II.
Domácí italské těstoviny recept
Placky necháme asi 1 hodinu schnout na válu. Popřípadě můžeme těsto pověsit polovinou přes hranu stolu či linky, aby lépe a rychleji uschlo. Placky nakrájíme na úzké proužky a vaříme 12 - 14 minut jako běžné těstoviny. Domácí italské těstoviny podáváme podle chuti k různým omáčkám.
Podobné recepty jako Domácí italské těstoviny
Ravioly s ricottou
Aby bylo těsto hezky vláčné, je zapotřebí pojivé síly vajec. Žloutky ho zase krásně zvláční. Při vyvalování těsta na stejnoměrnou výšku vám může hodně pomoci strojek na nudle – nebo zručná práce s válečkem. V Itálii se na těstoviny používá hladká mouka, doplněná někdy krupicí z tvrdozrnné pšenice. U
Podobné recepty jako Ravioly s ricottou
Pizza bolognese
Poté těsto dejte na pomoučněný vál a hněťte, dokud nebude pružné, vytvořte bochánek a nechte ho trochu zaprášený moukou a přikrytý utěrkou kynout zhruba dvě hodiny. Poté z těsta vyválejte placku.
Podobné recepty jako Pizza bolognese