Palačinky, které se rozplývají na jazyku. Plusem je použít na recept domácí vajíčka.
Hodnocení
3.5
/ 5 (186x)
Doba přípravy
30 min
Chutnalo
8x
Ingredience
50 g
špek
těsto
sůl
3 ks
vejce
250 ml
mléko
1 balíček
vanilkový cukr
6-8 lžic
hladká mouka
na potření
nugeta
jahodová marmeláda
na ozdobu
cukr moučka
Postup přípravy
V mléce rozšleháme vejce se špetkou soli a vanilkovým cukrem. Poté po troškách zašleháme hladkou mouku.
Pánev si na plotýnce předehřejeme a potřeme ji špekem. Na připravené pánvi smažíme ultra tenké palačinky, které ještě horké potíráme džemem nebo nugetou.
Pohádkové palačinky zabalíme, poprášíme moučkovým cukrem a ihned podáváme.
Pánev potíráme špekem před každým smažením nové palačinky.