Vláčná a jemná bábovka, která se dá stihnout upéct ráno ke snídani. Je tak rychlá a zároveň moc dobrá! Zkuste rodinný a léty prověřený recept.
0.8 hrnku | cukr |
0.5 hrnku | olej |
3 ks | vejce |
máslo | |
0.5 hrnku | mléko |
1 balíček | kypřicí prášek do pečiva |
1 hrnek | hladká mouka |
1 hrnek | mleté ořechy |
1. Připravíme si veškeré uvedené suroviny. Mouku smícháme s práškem do pečiva a prosejeme. Smícháme ji cukrem a ořechy. Nyní do všech suchých ingrediencí vmícháme tekuté - vejce, olej, mléko. Vařečkou vypracujeme hladké těsto, pokud máme robota, usnadníme si práci.
2. Troubu předehřejeme na 180 °C. Podle příležitosti si vybereme a vymastíme nádobu, do které těsto nalijeme. Bábovku zkoušíme klasicky špejlí a pečeme ji asi 30 minut.
3. Po upečení necháme ořechovou bábovku vychladnout a opatrně vyklopíme z formy. Pokud jsme formu dobře vymazali a vysypali, mělo by to jít snadno. Před podáváním bábovku lehce pocukrujeme.
Tip k přípravě bábovky:
Místo mletých ořechů lze použít hrubá mouka, tak připravíme obyčejnou bábovku. K té jsou dobré rozinky, celé ořechy, kousky čokolády nebo rozmačkaný banán. Těsto lze libovolně obměňovat podle toho, co máme rádi.
Foto: Shutterstock.com
Recept na dýňovou bábovku s ořechy krok za krokem
Dýně má nespočet možných využití. Skvěle se vyjímá i při pečení sladkých moučníků. Dnes si z dýně upečeme jemnou bábovku, kterou doplníme kousky vlašských ořechů. U nás sklidila nevídaný úspěch!
Za hodinu na stole: Cuketová bábovka krok za krokem
Recept na skvělou cuketovou bábovku, která je kyprá, vláčná a voní po perníkovém koření. Stačit vám bude jedna miska a hrnek jako odměrka. Nepotřebujete šlehač ani váhu.
Pečeme bábovku: Naučíme vás třenou i kynutou variantu
Dnešní díl malého seriálu článků o tradičních českých receptech věnujeme přípravě bábovky. A to jak bábovky kynuté, tak bábovky třené. A příprava je opět krok za krokem.
autor StřeLenka
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
KontaktovatCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena