Bifteky na rožni

Autor receptu: honzíček (503 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
pepř
4 porce hovězího svíčkové
strouhanka
petržel
120 g másla
1/2 citronu
1 salátová okurka

Pracovní postup:

Z odleželé svíčkové nakrájíme plátky(3cm vysoké).Obráceným velkým nožem je naklepeme,osolíme,obalíme ve strouhance,pokropíme ze všech stran rozpuštěným másle(z půlky),dáme je na gril a pečeme né příliš prudce.Během pečení potíráme.Na každý plátek dáme kuličku bylinkového másla.Máslo utřeme s jemně nasekanou petrželí,okurkou a citronovou kůrou.podáváme s bramborem