Domácí houstičky od Vilemíny

Autor receptu: vilemina (65 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

16× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Množství je asi na deset housek, jeden plech. Mléko přihřejeme a dáme do něj rozpustit tuk. Ve stroji nebo v míse smícháme mouku, sůl, nadrobené droždí a vejce. Zaljeme mlékem s tukem a vypracujeme nelepivé měkčí těsto, které necháme kynout asi půl hoidny. Děláme z něj houstičky z praménků asi jako prst silných nebo kráječem na jablka hvězdičky. Potřeme mlékem, posypeme hrubou solí nebo kmínem, mákem. Pečeme ve vyhřáté troubě (180 stupňů) dozlatova. Jsou dobré i druhý den.