Francouzské brambory 2

Autor receptu: yuzum (768 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

olej (nebo tuk na pečení)
400 g salámu (měkký v celku)
600 g brambor
200 g sýra eidam
1 balení směsi Kotányi Mix Francouzské brambory
2 lžíce strouhanky
2 dl smetany ke šlehání
2 vejce
1 cibule

Pracovní postup:

Brambory vaříme v osolené vodě asi 20 minut. Scedíme, necháme sejít páru, oloupeme a nakrájíme na kostky či plátky. Na kostičky nakrájenou cibuli a oloupaný měkký salám osmahneme na pánvi dozlatova, necháme zchladnout. Do zapékací formy vymazané tukem a vysypané strouhankou klademe střídavě vrstvu brambor, cibulku se salámem, strouhaný sýr a brambory. Obsah sáčku Kotány Mix Francouzské brambory umícháme dohladka se smetanou a vejci, omáčkou přelijeme brambory, zastrouháme sýrem a zapékáme v předehřáté troubě 40 minut.