Ořechové dortíčky (cukroví)
20
1
1
Další fotografie
Kokosová nepečená roláda
Množství:
neuvedeno
Obtížnost:
Snadné
Příprava:
neuvedeno
PT0M
Vaření: 1 hod. 40 min. PT100M
Vaření: 1 hod. 40 min. PT100M
Speciální kritéria:
neuvedeno
Ingredience
Tmavé těsto:
- 250 g sušenek Derby
- 3 lžíce kakaa
- 3 lžíce rumu
- 150 g moučkového cukru
- 2 lžíce mléka
- strouhaný kokos na posypání
Náplň:
Pracovní postup:
- Nastrouháme sušenky, přidáme kakao, rum, moučkový cukr a přibližně dvě lžíce mléka a vypracujeme vláčné těsto. Těsto dáme na chvíli vychladit do ledničky.
- Z cukru moučky, strouhaného kokosu a másla utřeme tužší hmotu.
- Připravíme si potravinovou fólii, kterou posypeme strouhaným kokosem. Na potravinovou fólii doprostřed položíme tmavé těsto. Překryjeme ho potravinovou fólií i shora a rozválíme válečkem. Vrchní potravinovou fólii pak opatrně sejmeme. Na rozválené tmavé těsto rozprostřeme světlou náplň a za pomoci spodní fólie opatrně rolujeme. Pak zabalíme do alobalu a necháme přes noc ztuhnout v ledničce. Před podáváním nakrájíme na plátky.
Komentáře a dotazy…
Komentáře
Dotazy
darma |15. června 2014
hmmm
Odpovědět
kymlal |8. června 2014
taktéž děláme
Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!