Frgály jak z farmářských trhů
30
10
18
Mouku, cukru, sůl a šťávu z citrónu smícháme, zalijeme rozehřátým máslem. Vypracujeme šlehačem na drobenku, polovinu namačkáme na vymaštěný plech, 10 minut pecem v troubě na 190 stupňů. Vychladlé poklademe ostružinami a přikryjeme tvarohovým krémem, posypeme zbylou drobenkou a pečeme do zlatova asi 40 minut, necháme vychladnout a sypeme moučkovým cukrem