Kořeněná káva

Autor receptu: Bábrle Inka (1292 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 10 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

6× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

1/2 lžičky semen kardamonu
1/4 lžičky skořice
4 hrnky horké překapávané kávy
250 ml mléka
1 pomeranč

Pracovní postup:

Semínka kardamomu rozdrtíme. Pomeranč omyjeme. Kůru nastrouháme na nudličky, z dužiny vymačkáme šťávu. Mléko svaříme s mletou skořicí a pomocí elektrického strojku vyšleháme na mléčnou pěnu. Do každého šálku horké kávy vmícháme špetičku drceného kardamomu a lžičku vymačkané pomerančové šťávy. Nápoj ozdobíme skořicovou pěnou a nastrouhanými nudličkami pomerančové kůre.