Kysané zelí - domácí

Autor receptu: A (416 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

6× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Cibuli oloupeme a pokrájíme na plátky,hlávky zelí očistíme a pokrájíme na tenké nudličky nebo pokrouháme k tomu určeném struhadle.Ve vhodné nádobě smícháme zelí s cibulí,solí,kmínem a cukrem a necháme přes noc odležet.Pak zelí natlačíme do kameninové nebo porcelánové látky a zatížíme.Během kvašení zelí kontrolujeme a dolíváme hladinu slanou vodou.Zelí bylo mělo být vždy pod vodou .

Zkuste také

Bůčková pomazánka -na topinky

60 13 29

Recept Pečený chřest se sýrem riccota

60 0 1

Grilovaná růžičková kapusta

Komentáře a dotazy…

Komentáře Dotazy

mochomůrka |4. července 2014

ukládám Odpovědět

milmach |17. srpna 2013

dobré Odpovědět

Arabela |30. května 2013

Myslím si, že je jedno, jesti je anebo není chyba v nadpisu názvu, důležité je, aby nebyla v receptu. To zelíčko je klasika, kysané miluji. Recept uložím a na podzim vyzkouším. Jaro, díky. :-) Odpovědět

A |14. května 2013

hotovo , opraveno Odpovědět

A |14. května 2013

jj Odpovědět

A |13. května 2013

už jsem zasla zprávu ,aby název opravili Odpovědět

Vlasta78 |13. května 2013

hrubka v názvu.... Odpovědět

JanaB |13. května 2013

Ještě jsem nedělala. Odpovědět

JarmilCa|9. řijna 2013

Jdu do toho. Snad se podaří .. díky za recept. Odpovědět

Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!