Buchtičky s krémem podle broučka

Autor receptu: Teris19 (60 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: Dětská strava
Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

16× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Buchtičky: Uděláme kvásek z droždí a necháme ho kynout. Utřeme 120g másla se dvěma žloutkama a jednou polévkovou lžicí cukru. Poté přidáme 2 vejce, sůl, 700 g mouky a vykynutý kvásek. Těsto poté nakrájíme na malé kostičky. Pekáč je nutné vymazat máslem a vysypat moukou a buchtičky před pečením pomazat máslem. Poté je vyndáme z trouby a ještě teplé polejeme vanilkovým krémem. Krém: 500 ml smetany, vanilkový lusk, 100 g cukru a 6 žloutků vyšleháme na sporáku až vše zhoustne.