Telecí paprikáš

Autor receptu: Zebra (391 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

citronová šťáva
2 cibule
1 feferonku
1 dl smetany
olej
sůl
600 g telecí plece
pepř
1 lžička cukru krupice
2 lžíce mouky hladké
1 lžíce rajského protlaku
1 lžíce mleté sladké papriky
4 lžíce leča v konzervě

Pracovní postup:

Maso nakrájejte na špalíčky.V kastrole rozehřejte olej a zpěňte cibuli, přidejte lečo, protlak a papriku.Chvíli duste, vmíchejte maso, osolte, opepřete a dochuťte cukrem.Duste, dokud maso nezměkne, zalijte smetanou rozkvedlanou s moukou.Přibližně po 15 minutách vmíchejte citrónovou šťávu.Podávejte s noky nebo pečivem.