Husa nadívaná

Autor receptu: Alice.palice (504 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

3 jablka
3 cibule
1 sklenka kysaného zelí
cukr krupice
sůl
ocet
1 husa
pepř
1 lžíce másla

Pracovní postup:

Husu očistíme, zbavíme vnitřností, osolíme vně i uvnitř a naplníme nádivkou: Zelí i jablka nakrájíme nadrobno, vložíme na cibulku, zpěněnou na tuku, osolíme, opepříme, přisladíme a přikyselíme octem a podusíme. Podáváme s vařenými bramborami.