Jarní zelená polévka

Autor receptu: Nikoletta (498 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

pažitka
petrželka
salát
hrst špenátu
šťovík, polníček, jahodové listí,f
50 g másla
sůl
2 žloutky
bazalka
1 lžíce hladké mouky

Pracovní postup:

Listy a bylinky opereme a jemně nasekáme. Potom uděláme světlou jíšku z másla a hladké mouky, přidáme listy a bylinky a trochu je v jíšce osmažíme, zalijeme vodou, polévku osolíme a jenom krátce povaříme. Nakonec zahustíme rozkvedlanými žloutky a necezenou podáváme.