Ořechové ze strojku podle prababičky

Autor receptu: Sofii (348 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

8× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Na vál dáme mouku, krupicový cukr, mleté ořechy, změklé máslo, žloutek a 1 sáček vanilkového cukru. Ze všech těchto surovin dobře zpracujeme těsto. Do mlýnku na maso nasadíme nástavec na tvoření cukroví a vybereme hvězdičkový otvor. Těsto protlačujeme otvorem a ihned stáčíme do věnečků. Věnečky pokládáme na plech, vyložený pečícím papírem. V troubě, vyhřáté na 180°C pečeme 10-15 minut. Věnečky pečeme do světle růžova. Hotové cukroví obalujeme ve směsi moučkového a 1 sáčku vanilkového cukru. Pozor, čerstvě upečené horké cukroví je hodně křehké, ale po zchladnutí pěkně zpevní. Cukroví je dobré hned po upečení, čím déle ho ale necháme odležet, tím je chutnější.

Zkuste také

Ořechové dortíčky (cukroví)

20 1 1

Zdobené perníčky

60 0 1

Ořechové tyčinky jemné

60 0 8

Maminčino cukroví - Opilý Fanda a Lanýžky

60 1 2

Mikuláš a jiné ozdoby

100 0 4

Komentáře a dotazy…

Komentáře Dotazy

Sofii |5. řijna 2013

Martino, tenhle recept je u nás prověřený už aspoň sto let :o). Musí se jen dávat pozor na čerstvě upečené cukroví, je fakt hodně křehké, ale po vychladnutí už je pěkně pevné... Odpovědět

martina.schindlerova.5 |4. řijna 2013

už si ukládám na vánoce určo zkusím, loni sem měla nějaký blbý recept a nechtělo mi to ze strojku vůbec ven Odpovědět

piskotka |1. řijna 2013

dobré Odpovědět

daramacho |1. řijna 2013

dobré Odpovědět

milmach |1. řijna 2013

dobré Odpovědět

-3 |30. září 2013

sladké mi chutná Odpovědět

Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!