Linecké preclíky

Autor receptu: Alma (504 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

2 žloutky
150 g cukru moučka
150 g másla
500 g hladké mouky
30 g ořechových jader (mletá)

Pracovní postup:

Na vál prosít mouku, přidat změklé máslo, oba cukry, žloutky, ořechy a citron. kůru. Zpracovat na vláčné těsto a nechat 6-8 hodin v chladu odležet. Pak rozdělit na několik dílů, z těch vyválet středně silné proužky. Stočit do tvaru preclíku, přendat na plech a upécz dorůžova. Po zchladnutí je částečně namáčet do čokoládové polevy ochucené rumem.