Moučník ke kávě pro začátečníky

Autor receptu: JanaB (518 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

7× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Oddělené bílky se špetkou soli vyšleháme do tuha. Poté zašleháme žloutky, cukr a nakonec mouku promíchanou s práškem do pečiva. Těsto vylijeme na plech vyložený pečícím papírem a rovnoměrně rozetřeme. Plech vložíme do předehřáté trouby na 200°C a pečeme asi 12-15 minut (dle trouby). Šlehačku v prášku vyšleháme s mlékem a ztužovačem do husta. Máslo vyšleháme s cukrem a zašleháme připravenou šlehačku. Upečený plát rozkrojíme na polovinu. Jeden díl potřeme vyšlehaným krémem, na který rozložíme dobře okapané mandarinky. Přikryjeme druhým dílem a povrch dle chuti pocukrujeme.