MÁTOVÁ ŠŤÁVA

Autor receptu: li33 (108 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

prášek na zavař. marmelád
50 ml kyseliny citronové
1,5 l vody
1,5 kg cukru krystal

Pracovní postup:

25ks máty,1a1/2l vody,50g kys.citr.,1a1/2kg cukr,špet.prášku na zavařování,trocha rumu. Mátu pokrájíme,přidáme kyselinu a vodu necháme 48 hod.odstát,několikrát promícháme.Poté přecedíme ,vmícháme cukr a necháme přejít varem.Prostředek na zavařování smícháme s rumem vmícháme do horké šťávy. Nalejeme do láhví uchováme v chladnu.