Milánské špagety od Barunky

Špagety vaříme za občasného míchání ve větším množství osolené vody do měkka. Uvařené špagety scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme odkapat. Na oleji opečeme na kostičky nakrájenou šunku nebo salám, přidáme rajský protlak a česnek utřený se solí. V míse pak promícháme špagety s opečenou šunkou a směs vložíme do olejem vymazaného pekáčku. Posypeme strouhaným sýrem, pokapeme olejem a dáme zapéci do vyhřáté trouby. Vhodnou přílohou jsou saláty z čerstvé nebo sterilizované zeleniny.