Myslivecké brambory

Autor receptu: PetaDomca (283 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Brambory oloupeme a nakrájíme je nejprve na plátky, potom na nudličky. Dáme je do širšího kastrolu a zalije vodou jen tolik, aby byly ponořené. Jakmile se voda začne vařit, přidáme na nudličky nakrájené zelí, osolíme, přikyselíme a vaříme doměkka. Slaninu nakrájenou na kostičky rozškvaříme a vmícháme k bramborám se zelím. Pokrm zahustíme zakysanou smetanou rozmíchanou s moukou a zvolna povaříme. Podle chuti přisolíme a přikyselíme octem. Podáváme s chlebem.