Nadívaný bůček podle mě

Autor receptu: Januse (32 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

7× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Rohlíky nakrájíme na kostičky, vložíme do misky a přidáme nasekanou petrželku. Vejce rozšleháme s mlékem, solí, pepřem a muškátovým oříškem. Směs nalijeme na rohlíky, zlehka promícháme a necháme 10 minut stát. Do masa vyřízneme kapsu, zvenku i uvnitř maso osolíme, naplníme nádivkou a otvor zašijeme nití . Dáme do pekáčku, povrch nařízneme do kostiček, posypeme kmínem, podlijeme a vložíme do vyhřáté trouby. Po 10 minutách teplotu snížíme a zvolna pečeme do měkka. Podáváme s brambory.