Domácí citrónová šťáva

Autor receptu: stefkova.lenka (21 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

2 l studené předvařené vody
6 citronů
2 kg cukru krupice
5 dkg kyseliny citronové

Pracovní postup:

Citrony omyjeme a nakrájíme na kolečka(i s kůrkou,jen vybereme pecky),dáme do skleněné nebo nerezové nádoby,zasypeme kys.citronovou a zalijeme vodou.Necháme 2 dny luhovat,potom přecedíme(nemačkat)a přidáme cukr,mícháme než se cukr rozpustí,nezavařujeme . Používáme jako šťávu s vodou nebo do čaje. Tip: místo citrónu dáme pomeranče. Výborné i v horkých letních dnech - s kolečky nakrájeného (daného) ovoce a kousky ledu...