Sněhové košíčky

Autor receptu: Rena.KI (508 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Z bílků ušleháme tuhý sníh a všleháme cukr. Na pergamenový papír nastříkáme ze sněhu plná kolečka a stejný počet kroužků velikosti koleček. Posypeme moučkovým cukrem, a pečeme (nebo spíš sušíme) asi hodinu na 120°C. Ještě vlahé cukroví z papíru sundáme, přebereme maliny a několik kousků si dáme stranou. Zbylé maliny rozmixujeme a odměříme na 1/4 l, přidáme Kremix, rozšleháme a necháme 15 minut odpočinout. Změklé máslo utřeme do pěny, po částech přidáváme malinovou kaši a našleháme na hladký krém. Krémem spojíme plná kolečka s kroužky, košíčky ozdobně naplníme krémem a ozdobíme celými malinami. Necháme krátce v chladu a podáváme. Kremix - náhrada nejspíš krémy Dr. Oetker.

Zkuste také

Čokoládové motánky

45 20 13

Mandlové rohlíčky - dia

100 0 3

Krémové rohlíčky - bezlepkové

45 1 2

Tvarohové kokosky

45 17 27

Moje celozrnné sezamky

60 3 3

Komentáře a dotazy…

Komentáře Dotazy

Maty |4. listopadu 2014

1** Kremix jsem už dlouho nikde neviděl, ale prodávají se jiné krémy a jejich docela dost nejen Dr. Oetker. Odpovědět

Rena.KI |1. listopadu 2014

Co se týká Kremixu, nevím jestli se ještě prodává - já ho mám přímo z cukrářské výrobny, kde se ještě běžně používá. Náhradu za Kremix nejspíš najdete ve výrobcích Dr. Oetker. Odpovědět

Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!