Skopový guláš se zeleninou

Autor receptu: Milena64 (476 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Maso rozkrájejte na špalíky.V kastrolu rozpalte slaninu, zpěňte cibuli a skopové zprudka opečte.Posolte, přidejte kořenovou zeleninu, po chvíli podlijte vroucí vodou a duste do poloměkka.Vmíchejte česnek, sůl, pepř, majoránku, kmín a papriku.Přidejte fazolky, kapustu a brambory.Podlijte horkým zeleninovým vývarem a duste, dokud maso i zelenina zcela nezměknou.Podávejte s pečivem a šopským salátem.