Špíz s klobásou

Autor receptu: sonizna (502 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

1) Brambory uvaříme do poloměkka, oloupeme a nakrájíme na kostky o hraně 2 cm. 2) Česnek oloupeme. 3) Kapii nakrájíme na větší plátky. 4) Brambory ,česnek a kapii zakápneme olivovým olejem, přidáme tymián a zabalíme do alobalu. Pečeme 30 minut na 190 °C. Poté vytáhneme z trouby a narychlo orestujeme na pánvi. 5) Klobásu nakrájíme na kolečka. 6) Olej smícháme s mletou paprikou, solí a pepřem. Všechny ingredience namočíme v této marinádě (i klobásu). 7) Střídavě napichujeme na špejli či jehlu a grilujeme 1-2 minuty z každé strany. 8) K podávání se skvěle hodí čerstvý salát.