Studená okurková polévka

Autor receptu: pavlinf (265 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

3 lžíce rostlinného oleje
250 ml bílého jogurtu
500 ml smetany
3 středně velké salátové okurky
3 stroužky česneku

Pracovní postup:

Česnek rozetřeme se solí nebo prolisujeme,dáme do mísy a smícháme s petrželkou a olejem.Okurky oloupeme,rozkrojíme podélně na poloviny,semena vydlabeme lžíci a okurky nakrájíme na velmi tenké plátky.Přidáme je k česneku,vmícháme smetanu a vše uložíme do ledničky.Před podáváním vmícháme jogurt osolíme a opepříme.