Pomazánka z rajčat na topinky

Autor receptu: Michael Komárek (206 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

9× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Na másle zpěníme cibuli, rajčata ponoříme na okamžik do horké vody, loupeme a rozmělníme vidličkou.Pak rajčata přidáme spolu se sýrem k cibuli a mícháme na mírném plameni nebo ve vodní lázni, až se sýr rozpustí.Přidáme rozšlehaná vejce a opět mícháme, až vejce ztuhnou.Pomazánku nastavíme střídkou žemle a okořeníme zelenou petrželkou. Mažeme na horké topinky a můžeme ozdobit okurkou nebo paprikou.