Recept Štika na česneku

Autor receptu: Marie Kasalová (481 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

olej
sůl
voda
mletá sladká paprika
4 porce mořské štiky
4 lžíce hladké mouky
1 citron
4 stroužky česneku

Pracovní postup:

Filety omyjeme, osušíme a po obou stranách osolíme. Do mísy dáme mouku s mletou paprikou a dobře promícháme. Filety v této směsi obalíme. V hrnci na rozpáleném oleji prudce po obou stranách opečeme. Pak přidáme česnek, mírně podlijeme vodou a dusíme doměkka. Nakonec pokapeme citrónovou šťávou a ozdobíme kolečkem citrónu.