Večeře 12 - Rýžový salát se salámem

Autor receptu: Ahasver (505 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
pepř (mletý)
petrželka (zelená)
citronová šťáva
1 lžička oleje
150 g měkkého salámu
100 g majonézy
150 g rýže
2 kyselé okurky (sterilované)
2 rajčata
1 lžíce hořčice
1 lžíce kečupu
1 dl bílého jogurtu

Pracovní postup:

Rýži uvaříme v osolené vodě se lžičkou oleje (dáme pozor, aby se nerozvařila), necháme vychladnout, smícháme ji se salámem nakrájeným na kostičky. Přidáme nakrájené okurky a rajčata, majonézu smíchanou s jogurtem, hořčicí, kečupem a citronovou šťávou, podle chuti osolíme a opepříme. Rýži se salámem a zeleninou promícháme a zalijeme dresinkem, ozdobíme petrželkou.