Vepřový steak po vídeňsku s opečenou cibulí

Autor receptu: kymlal (55 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

50 g anglické slaniny
150 g cibule
300 g vepřové kotlety
1/2 balení grilovacího koření
1 dl rostlinného oleje
2 bobkové listy
5 kuliček nového koření
5 kuliček pepře
5 stroužků česneku

Pracovní postup:

Očištěný vepřový steak posypeme kořením,přidáme česnek a zalijeme olejem.Takto naložené maso necháme 24 hod. odležet v lednici.potom grilujeme aposypeme na slanině opečenou cibulkou s česnekem.Jako oblohu podáváme čerstvou zeleninu a jako přílohu krokety