Zázvorky domácí

Autor receptu: FOTOrecepty (172 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

12× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Vejce a žloutky si nejprve utřete s cukrem do pěny. Přidejte mletý zázvor a prosátou hladkou mouku s kypřicím práškem. Potom rukama vypracujte pevné hladké těsto, které nechte při pokojové teplotě přibližně 10 minut odpočinout. Těsto rozválejte na plát silný asi 3 mm a vykrájejte tvary zázvorek. Rozložte je na plechy a nechte asi 2 hodiny schnout. Pečte při 160 stupních asi 20 minut. Po upečení je nechte vychladnout na kovové mřížce.