Zapečený květák se šunkou

Autor receptu: PetaDomca (283 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Květák rozebereme na růžičky, uvaříme v mírně osolené vodě téměř doměkka a scedíme. Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Květák rozložíme do máslem vymazané zapékací mísy, posypeme cibulí, nadrobno nakrájenou šunkou a petrželkou, osolíme, opepříme. Zalijeme vejci rozšlehanými se smetanou a špetkou muškátového oříšku. Zapékáme ve středně předehřáté troubě, dokud vejce trochu neztuhnou. Pak květák posypeme sýrem a zapékáme, dokud se sýr neroztaví a nevytvoří zlatavou kůrku.